1食材:鸭蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切开)2将平底锅置火上倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3接着,合入青椒,加适量的清水。4加适量的生抽。5加适量的盐。6调味烧煮开。7然后,烧煮汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材:米面、黑木耳(已泡发清洗)、虾味球、鸭蛋。2将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3将鸭蛋打成蛋液。4将虾味球放在案板上切成片,待用。5将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7接着,合入泡软的米面、焯好的黑木耳和切好的虾味球翻炒翻炒。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:米面、花菜(已掰成小朵清洗)、鸭蛋、葱段。2将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3将鸭蛋打成蛋液。4将花菜下入清水锅中焯开,焯至熟软捞出。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6接着,合入泡软的米面、焯好的花菜翻炒翻炒。7然后,搁入葱段,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:米面、西葫芦(已清洗切片)、鸭蛋、方腿(已切片)2将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3将鸭蛋打成蛋液。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5随后,下入西葫芦和方腿翻炒翻炒。6接着,合入泡软的米面翻炒翻炒。7然后,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。8最后,加适量的盐。9加适量的生抽。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1鸡腿洗干净,蛋洗干净,把全部配料放下去煮开2煮七八分钟这样把蛋捞出来去壳,再放进去卤,更加入味3饭放下去再卤差不多半个钟,现在还不是很入味的,想吃入味一点,关火焖久一点4成品图。
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1食材:年糕(已切开)、胡萝卜(已洗净去皮切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、鸭蛋2将鸭蛋打成蛋液待用。3将切好的年糕下入沸水中焯开,捞出。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5接着,下入青椒翻炒翻炒至断生。6然后,合入焯好的年糕、胡萝卜和炒好的鸭蛋翻炒一下。7最后,加适量的盐。8加适量的生抽。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:年糕(已切开)、大葱(已清洗切开)、鸭蛋2将鸭蛋打成蛋液待用。3将切好的年糕下入沸水中焯开,捞出。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5随后,下入大葱翻炒翻炒至断生。6接着,合入焯好的年糕和焯好的鸭蛋翻炒一下。7然后,加适量的盐。8加适量的生抽。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:米面、梅豆(已摘洗)、茭白、鸭蛋2将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3将鸭蛋打成蛋液,待用。4将茭白剥壳清洗一下。5放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。7随后,下入梅豆和切好的茭白翻炒一下,加适量的清水。8翻炒翻炒至梅豆熟透。9接着,合入泡软的米面和炒好的鸭蛋翻炒翻炒。10然后,加适量的盐。11加适量的生抽。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:鸭蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、茭白2将鸭蛋打成蛋液,待用。3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6接着,下入切好的茭白和青椒翻炒一下,加适量的清水。7翻炒翻炒至茭白和青椒断生。8然后,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。9最后,加适量的盐。10加适量的生抽。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1丝瓜用水洗干净后削去外皮,然后切成斜刀块。2把切好的丝瓜放入一个大碗中,加入1小勺盐腌制15分钟,这个步骤可以防止丝瓜发黑。3接下来在碗里打入2个鸭蛋,加小半勺盐后把它打散。4另起油锅,倒入腌好的丝瓜炒软。5热锅倒油,倒入蛋液后用筷子轻轻搅动,期间可稍稍转动锅底加速其凝固。6用铲刀将鸭蛋划成小块,待其凝固后立即关火盛出。7倒入炒好的鸭蛋块翻炒均匀即可。
pysot
1食材:年糕(已切开)、牛肝菌(已泡发)、鸭蛋2将已泡发好的牛肝菌清洗一下,捞出挤干水分待用。3将鸭蛋打成蛋液待用。4将切好的年糕下入沸水中焯开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6接着,合入焯好的年糕和牛肝菌翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的生抽。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1先将鸭蛋洗净放入锅中加水煮开后转小火煮10分钟。2南瓜洗净后削去外皮,切成长度约为6厘米左右的长条。3将煮好的鸭蛋放入冷水中过一下方便脱壳,然后再剥出鸭蛋黄,用勺背将蛋黄碾碎。4碗中打入一个蛋清,再准备一些红薯淀粉备用。5将蛋清倒入切好的南瓜条中搅拌均匀,然后再一根根裹上淀粉。6把全部裹好的南瓜条放入盘中待炸。7锅中多倒些油,烧至锅内冒小泡后把南瓜条一根根地放下去炸,然后翻面炸到两面微黄后捞出控油。8锅内留少许底油,倒入鸭蛋黄翻炒到起泡后加入1小勺盐调味9倒入炸好的南瓜条翻炒均匀后即可装盘。小窍门1、鸭
pysot
1婆婆亲手糊的红薯粉皮2番茄去皮切小块3鸭蛋打在碗中,加盐、料酒打散4小油菜洗净5锅中放油,下入番茄翻炒出沙后加水烧沸6放入粉皮7放入小青菜烧煮8淋入蛋液,加盐、生抽调味9出锅,营养又美味的粉皮汤开吃啦。
清水淡竹
1食材:面粉、胡萝卜(已洗净去皮切片)、鸭蛋2在面粉中加适量的清水拌匀成面糊,待用。3将鸭蛋打成蛋液。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,合入胡萝卜,加适量的清水。5翻动一下煮开。6接着,用勺子舀入面糊。7翻动一下煮开至熟。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:米面、平菇(已清洗撕开)、鸭蛋、葱段。2将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3将鸭蛋打成蛋液。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5接着,合入泡软的米面和平菇翻炒翻炒。6然后,搁入葱段,加适量的盐。7加适量的生抽。8调味炒匀即成。
花鱼儿
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
山药营养价值高,喜欢放在汤里,今天又多加了马蹄,马蹄的皮特地的留着的,这皮是粗纤维,可以防止便秘,效果很好的,丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维,反对浪费嘛!
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20