2,制作方法: a,将西生菜“撕碎(易于使用大小),放入容器中。” b,将黄瓜切成小片如图,鸡蛋“十字”切法切。 c,圆葱和紫甘蓝切成薄丝,越薄越好!小柿子“十字”切法切。如图 3,合成:a,将蒜末放入刚才装好醋的碗里,放入沙拉,芝麻酱,盐,味精,糖,均匀地搅拌糖可以多放些。(依个人口味)(如图) b,将黄瓜片,小柿子,圆葱丝,鸡蛋,蟹肉,依次放入撕好的西生菜容器中, 最后把紫甘蓝丝放在上面就ok了!!(如图) 4,最后一步:将调好的汤汁,倒入做好的容器中,轻轻搅拌
Alw东丹ayS
【茶树菇的营养】茶树菇,又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。【老鸭的营养】营养专家推荐:大暑老鸭胜补药、小贴士:一是不应多食烟熏和烘烤的鸭肉,因其加工后产生的苯并芘物质有致癌作用。二是感冒患者不宜食用,因为鸭肉可使感冒难愈。
流泪的小金鱼
1两个番茄、一个卷心菜。2洗好的番茄切小块,卷心菜切丝。3卷心菜用热水淖一下。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,烧到六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6放入香菇和木耳翻炒。7放入卷心菜翻炒。8放入番茄翻炒片刻,放入料酒、白糖、盐、鸡精调味。9出锅装盘。
gaopingzhao
1准备所有原料:鸭血、鸭肝、鸭肠、山芋粉丝、鲜蘑菇、豆腐泡、方腿、小菜心、鸭汤、盐、白胡椒粉、鸡精。2做法:粉丝冲洗一下,用温水泡软剪断。3鸭血先养在冷水中,再切成小块。4鸭肝焯水洗净后,加葱、姜、盐、料酒、鲜汤卤熟后晾凉切片。5鸭肠用剪刀剪开成长条片状,去净污物和肠上的油,用盐、醋反复搓洗干净,然后焯水,再冲洗干净剪段备用。6小菜心洗净,豆腐泡撕开一个口(利于吸收汤汁)备用。7鲜蘑菇洗净切片。8方腿切好几片备用。9锅上火,放入鸭汤烧沸(没有的也可用鲜汤或鸡汤代替)。10依次放入蘑菇片。11放入切好块的鸭
月朦胧
【秋冬绿盾】---《大蒜肉末烧萝卜》(11月16日创意命名) 【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的保健系列菜肴。 烹饪方法简介: 1、肉末入锅加入料酒、盐、老抽煸炒片刻,使肉质坚硬鲜香; 2、加入白萝卜块煸炒后,入白砂糖、清水,并盖上锅盖将萝卜烧酥; 3、萝卜烧酥后,撒上大蒜叶翻炒收汁、调味、勾芡即可装盘。特点: 1、【秋冬绿盾】---《大蒜肉末烧萝卜》是根据
奇海生态
1鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀。2锅里放油,六成热放入鸡蛋翻炒。3放入葱、姜、蒜翻炒一下。4放入酱油。5锅里放入适量凉水,大火烧开。6面粉200克放入盆中。7慢慢加入凉水,用筷子顺时针搅拌成疙瘩状。8开锅后,放进去煮两分钟,放入盐、鸡精、香油调匀即可出锅。9盛入碗中。
gaopingzhao
这是一道最解油腻的菜。 油脂多的食物,蒸着吃是最健康的做法,然而用了荷叶来蒸,更是把过剩的油脂全部放释出来了。一年四季都有各自鲜明的饮食特色,春季的野菜,夏季的荷香,秋季的菊味,冬季的火锅,各有各的精彩和美妙。
梅依旧
1韭葶300克。2腊肉100克,红尖椒 1个。3韭葶切段、红椒切块。4腊肉放入水中煮熟。5切成薄片。6锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香。7放入韭葶翻炒。8出锅前放入红椒略炒,调味即可。
梅依旧
1准备材料。2准备调料。3将苦瓜 灯椒 红椒切丝 海鲜菇切段。4锅里煮开水,加一勺盐,加入苦瓜焯一下。5然后倒入冷水中,冲一下。6再沥干水分,牛肉撕成丝。7锅中倒油,放入蒜炒香。8然后倒入海鲜菇翻炒。9再加入牛肉丝翻炒。10然后一勺豆腐乳汁。11倒入一小碗水。12再倒入灯椒和红椒翻炒。13然后倒入苦瓜翻炒几下。14加入适量蚝油。15加1勺白糖翻炒 最后调入蔬之鲜即可。
香橙可米露
《蚝油牛肉》+《大米饭》=《蚝油牛肉盖浇饭》 厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的..... 烹饪简介: 《蚝油牛肉》《蚝油牛肉盖浇饭》便是采用低油温,无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,将浆制好的牛肉片、洋葱、青椒过油后,放入熬制好的蚝油卤汁中溜炒调味后即可装盘上桌,《蚝油牛肉盖浇饭》便是将‘蚝油牛肉’连同卤汁,盖浇在大米饭上便可。菜肴色香味形俱全,口感滑嫩,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,配
奇海生态
距离上次吃红烧肉已有好长时间了,昨天又做了,倒不是想吃肉,肉在我们家现在并不怎么受欢迎,而是老公念叨茨菇好几天了,这茨菇没了肉好像就不那么好吃,晚上下班回家我也不高兴做红烧肉之类比较耗时的菜,所以他一直没吃上,昨天特意去买了茨菇和肉,做了一盘【茨菇烧肉】让他解解馋!果真到最后,肉还剩几块,茨菇全吃完了!
sheery的妈妈
今天来个卤肉饭这可是我我第一次学人做不过味道真的不错呢!很好下饭好吃的卤肉饭汁浓鲜美卤肉配搭热喷喷饭棒极啦LG要我周末给他再做来吃
meimei.lam
话说新手上路实在是很难,前几天做的那个蛋糕卷非常成功,可是要做个普通的戚风蛋糕却是有点费事,为了做个让自己满意的戚风蛋糕,我连着加了三个晚班,加第二个晚班的时候,我老公调侃我说看来我们要吃上一个月的蛋糕啦!还好还好,第三晚做出的这个还算过的去,虽然还是裂了一点点的口,但相比前两个已算是不错的了!
sheery的妈妈
最近总看到美食天下的亲们做着各式各样的豆腐,看得我好眼馋。虽然亲们都很热情的邀请去品尝,也只能心领了哈~想吃又吃不到的感觉折磨人啊!还是自己动手做吧,不知道你们试过这种做法没——金银豆腐~味道也很赞的哦!
gaopingzhao
酱香十足,藕丁脆爽
chinahanyumei
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王