1准备材料。2酵母用少许温水泡开,加入到面粉中,加白糖和盐最后加入菠菜汁用筷子搅成棉絮状。(各取中粉200克一个面团)3再用手揉成软硬适中的面团。4同样的方法加入胡萝卜汁揉成面团。5白面团也一样。6盖盖分别醒至2倍大。7再排气分别揉匀,搓成条可以整型了。8我将三种颜色留少许出来,剩下的大面团三色叠在一起。9再擀平 。10然后卷起来。11切成大小差不多的段,两头面团可以留出来。12留出的两头面团做了蜗牛馒头。13蒸屉上先刷上一层油,然后放在有热水的锅里醒至空空的感觉体积也会大一倍。14再开锅蒸12-15分钟
香橙可米露
为什么叫酒香草头,原来加了白酒啊。告诉大家一个挑选比较嫩的草头诀窍:第一选大叶子草头,第二用手抓起一把后,再松开,嫩草头不容易弹开呢,就这么简单。
小惠子
1把脊骨洗好放在电压力锅里,放葱 姜 花椒 八角 盐 酱油盖盖(10分钟)。2把酸菜切丝(切丝点比较好吃)我用的是自己腌的有卖切好的。3把煮好的脊骨连汤一起倒入炒锅里再把酸菜放里开锅即可(我家没沙锅就用炒锅最好是用沙锅炖)。4把蒜捣碎放点酱油少放点香油做点蒜泥沾着吃(一定要有蒜泥这样味道才好)。小窍门一定要把洗酸菜的水利干
wangshue
前段时间心血来潮,买了一袋营养糙米。据说糙米的纤维比白米多好几倍,糖分也没白米高。确实如此,糙米吃起来没有白米的甜味不像白米有粘性,刚开始吃还真不习惯,不过现在吃着吃着还觉得挺好的,肠胃改善了,能不能减肥那就要保留意见,至少体重没有增加。炒饭,无论是炒糙米饭还是白米饭,小孩子都会喜欢。
elmonte
巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一,此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。树干似的蛋糕,便是著名的法国圣诞美食。传说在还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
西马栀子
醋溜辣白菜是冬季餐桌上的一道经典菜,白菜因营养丰富、做法多样简单,味道鲜美,深受大家喜欢。白菜有“菜中之王”的美名,对预防肠癌。乳腺癌有良好作用。多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
西马栀子
三色肉片就是用了三种不同颜色的菜作配料和肉片一起炒制的。三种不同的蔬菜之一是西兰花的茎,也是废物利用的产物。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素C和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为蔬菜皇冠。
西马栀子
茴香有一种特殊的香气,在北方很受欢迎。导致它具有特殊香辛气味的是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效。茴香包子是家中常吃的主食,其味道肉质鲜嫩,香味浓郁。有健脾开胃调理 理气散寒的功效。
西马栀子
很补的哦
墨兰清香
1猪手切块,清理干净。2放入加了香叶,姜块和料酒的水中煮开后炖几分钟。3倒出猪手用热水清洗干净。4黄豆泡发备用。5锅烧热,先放猪手入锅干炒2分钟(我怕太油腻,所以没有炒糖色)。6加入酱油和料酒翻炒。7加入冰糖翻炒。8加入适量水煮开。9移入汤锅,放入桂皮,大料,香叶,葱结和少许盐。大火煮开后,小火炖40分钟。10加入黄豆再炖30分钟即可。
瑞儿娘
1把排骨洗净。2把洗好的排骨放入锅里,加老抽,姜,八角,白糖,陈皮炒至肉变色。3等肉变色后放入凉水,大火烧开后转小火炖一个小时左右。4等汤汁快要收干时放点盐,加葱花和味精炒匀即可。
小乖宝宝
喜欢面食的朋友们肯定对饼同样的爱不释手,我也不例外哦。葱油饼、春饼、菜煎饼、手抓饼......但凡能想到的饼,每一样我都爱呢!好吃的千层肉饼更是不能放过哦!用惯之前的做法后,就想改良一下,如何让它更多层~呵呵,就琢磨出了这个——升级版千层肉饼也复杂不到哪去,呵呵~喜欢它的亲们往下看看就知道啦!
gaopingzhao
1将花梗去皮切菱形片,焯水备用。2胡萝卜切片,红椒切小段,葱蒜切片。3锅中放油烧热,放红椒、葱蒜爆香。4加入胡萝卜片、花梗片略炒。5加入银耳、木耳翻炒。6淋入几滴味极鲜,醋(我喜欢多点)、盐翻炒。7加入香油、鸡精翻炒匀出锅。
A苹果小厨
1葱和火腿切成细末,与鸡蛋、盐、面粉放在一起。2加水调成面糊。稠点面饼会厚,反之面饼就薄,我喜欢薄一点的。3不粘锅中刷少量的油。4倒入面糊转动锅体使之均匀小火慢烙。5趁蛋液未凝固时放上海苔。6慢慢卷起,移到锅中间位置,收口朝下。7慢慢卷起,移到锅中间位置,收口朝下。8盖上盖子小火慢烙。9等两面都上色变黄脆出锅切斜刀块装盘即可。
A苹果小厨
苋菜含有丰富的营养素,有较多的氨基酸等,含铁和钙也很丰富,野苋菜也叫米苋菜,口感比市场经常看到的那种更嫩,营养价值方面也更清热下火一些。
草莓
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児