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1五花肉切片，杭椒洗净用刀拍瘪，青蒜切断，胡萝卜丝少许，豆豉一勺。2锅内加少许油，烧热，放入杭椒、胡萝卜丝。3煸炒至杭椒出现虎皮纹。4把杭椒拨一边呆着放入切好的肉肉，小火慢慢的煸炒至出油。5加入一勺豆豉。6小火慢慢的煸炒出豆豉的香味，然后把杭椒和肉肉混合炒，加盐、几滴酱油、少许白糖调味，最后加青蒜炒匀出锅。
酸辣土豆丝
1鲫鱼去内脏，洗净。2白萝卜切丝。3烧热油锅，将鱼两面煎一下。4下葱、姜煸香，放入萝卜丝、绍酒，加水没鱼和萝卜丝。5加盖炖5分钟至汤白，加盐、鸡精调味，一碗鲜香味美的鲫鱼汤就做好了。小窍门洗鱼时一定要把内脏、鱼鳃去净，鱼肚内血水及黑膜洗净，这样做出来的鱼就不会腥了。
ly如意
又送来了魔芋..... 这次做一个老家味道的魔芋。 魔芋的好处就不一一细说啦；反正喜欢的人就喜欢，不喜欢的人依旧不喜欢； 又是一道饭遭殃的菜，非常入味的魔芋，就这样一口魔芋一口米饭，不小心2碗米饭就见底了；嘿，吃米饭的人家 每顿饭都得有下饭菜；通常我们家每顿饭会有一个清炒的素菜，一份汤，一份妈妈喜欢的菜，一份子墨爸爸喜欢的菜；至于我，通吃....
酸辣土豆丝
呵呵，说起这个菜名我感觉很亲切，不知道和我一样在外面的东北朋友听了亲不亲切呢，因为可能只有东北叫做干豆腐吧，是不是在外面都叫做豆皮~？那么这道菜也叫做尖椒豆皮。
小春
锅盔，一种四川小吃，吃起来麻脆可口。
爱吃de胖子
天天被妹妹馋着说她想吃红烧肉,老妈基于我们两姐妹体重的身材都有上升趋势,所以一直不肯做,今天自已买了点肉红烧了,哈哈,我妹该想扁我了~
艾草香
天使蛋糕与其他蛋糕很不相同，其棉花般的质地和颜色，是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。不含牛油、油质，因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。
甜牙敏
玉米棒子是我最喜欢的杂粮之一，蒸熟后散发着诱人的玉米香气，可以当饭吃，美味！
容氏家族
蛋炒饭，解决剩饭滴一个最好办法，哈做法简单，材料简单
鱼家小厨
甜梨派，很多人都做过，但是要做的好看，需要十分细心，难点倒不在派皮和馅料上，而是在表层的装饰上。要做的漂亮，得把梨切得既薄又均匀，摆放的均匀有层次。考验刀工的时候到啦！
甜牙敏
现在吃什么东西都讲究个健康，奶酪土司好吃，但是还美的女生为了保持苗条的身材，不得不望而却步。如果想解解馋，不妨尝试下，把蔬菜做成美味的甜点，这样又饱了口服，又不影响身材，一举两得哦，这也正是我一直所推崇的，所以今天就介绍一下这道加入了南瓜的点心——南瓜辫子土司~
evelinepan830
最近迷上了韩国的一切，喜欢韩国的明星，韩国的歌，韩国的菜。。。。看快乐大本营的首尔游，看到了九折板，很喜欢，就千方百计做了这道地道九折板。
停留哉原点
1水豆腐沿着对角线切两刀成四块三角形。2准备好泡发的黑木耳、胡萝卜或红椒切成片。3姜、蒜切碎，越碎越好，如果给孩子吃也可用姜粉和蒜粉代替或者也可不加。4甜面酱、生抽、糖和香油调成汁备用。5将豆腐炸成皮脆金黄出锅。6炸好的豆腐控油备用。7油烧五成热后，先下姜蒜爆香。8倒料酒，再倒入木耳和红椒翻炒1分钟。9倒入4中的调味汁炒匀，加鲜汤，炒匀。10倒入炸好的豆腐，翻炒均匀，烧至汤汁浓稠，加少许盐和鸡精即可出锅了。
双鱼座米屑儿
1莴笋切成丝。2加入生抽、盐、鸡粉、香醋和香油，拌匀，腌制30分钟。3干辣椒切碎，与花椒混合。4小火，倒入一汤匙油，再放干辣椒和花椒，炸香。5将炸好的干辣椒和花椒连同油一起浇在拌好的莴笋上，拌匀即可。
双鱼座米屑儿
1鸡翅洗净，每个根斩成三个小块备用。2小土豆对半切，用刀在每个小块上扎几下方便入味。3姜蒜切好备用。4锅里放少许油，小火，下冰糖熬糖色。5熬出糖色，倒入鸡翅炒匀。6放姜蒜一起爆香。7倒料酒、盐和鸡精。8放入土豆，炒匀，加水没过鸡翅和土豆，大火将汤汁烧开，转小火烧制。9大概20-30分钟后，汤汁浓稠，转大火收汁即可。
双鱼座米屑儿
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
