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不一样的食材造就不一样的口感，拿勺子挖着吃哦，也可以替换你喜欢的食材。
小白萝卜
1所有原料图2把鸡腿洗净去骨去筋3再把去骨的鸡肉切成小块4放上料酒，盐，酱油，胡椒粉拌匀腌上5再将土豆削皮洗净切成小块备用6洋葱也切小块备用7锅里油热后放鸡肉下去煸炒8炒至变色后放入洋葱炒匀9再放土豆块煸炒10炒一会后加水焖煮一会11待土豆煮软时，放盐和咖喱块炒匀即可起锅
风再起时~
11、洋葱、香肠切丁，蘑菇切片；22、锅中倒入一些橄榄油，将洋葱放下去煸炒；33、炒到洋葱变色后，加入蘑菇和香肠丁，继续翻炒；44、翻炒到断生；55、加入热米饭、盐、黑胡椒粉；66、完全翻炒均匀（这时已经是一道不错的炒饭了）；77、盛入碗内，加入少许牛奶；88、将马苏里拉奶酪切成丝，均匀地铺在饭上；99、180℃，放入烤箱烤20分钟左右，完成。
NICE2meetU
很喜欢这道铁板豆腐，每次和朋友一起吃饭这个菜都是最先被扫光的一道菜，但是由于以往在菜场一直买不到日本豆腐所以从来都没有做过呢，好多次都是为了吃这个而下馆子最近在超市看见有卖日本豆腐的了，赶紧买回几条回家炮制，一如既往的受到欢迎的，尤其是我弟弟特别爱吃的，做了几次这个大部分都是被他吃了。 这道菜做了好多天了，一直没时间发，今天晚上严重失眠，在床上翻来覆去好几个小时睡不着，于是我果断的爬起来了，反正在床上睡不着也是浪费时间，不如起来发日志做面包了。
爱下厨的猪
满室的香气里都是浓郁的椰香和朗姆酒香，就连辛辣的洋葱味都似乎闻不到了，伴着这扑鼻而来的香味，偶滴脑海里立马浮现出这个词---“给力”，就是形容这两种味道的哈~~~~~~
筷子人儿
11、洋葱切丝；22、排骨清洗干净；33、用刀背将排骨拍一下；44、将排骨放入锅中煎；55、煎到没有血丝后捞出；66、将洋葱放入锅中煸炒，炒至变色；77、将排骨放入锅中一起翻炒；88、加入老抽；99、加入清水，没过食材表面；1010、将年糕平铺在食材上方；1111、盖上锅盖用小火焖煮一会儿；1212、揭开锅盖；1313、用铲子翻动食材；1414、将火开大，稍稍收汁；1515、完成。
NICE2meetU
1看看原料吧2将切好的猪肝在清水中反复淘洗，沥干水，放淀粉上浆。3洋葱切块儿，葱姜蒜切末。4锅中放油，油热后放入猪肝过油。5过好油的猪肝盛盘备用。6葱姜蒜干红椒炝锅，放料酒，酱油，白糖，醋，少许盐。7放入过好油的猪肝炒制。8炒至猪肝熟透，放入洋葱，翻炒一会儿。9出锅前撒蒜末即可。10看看成品吧
绿野薄荷
学会了做酥皮后，才发现有很多用酥皮制作的糕点。情人节快到了，就用我现在的新宠“酥皮”做一款心形小点心预热一下，预祝亲们情人节快乐！
Sofy楊
平时吃炸酱面都是用肉类比较做，比较喜欢放五花肉觉得那样炒出的酱比较香，但是那样就吃下的肉比较多而蔬菜就很少，这次改进了一下减少肉的用量，也把五花肉改为瘦肉，加入了多多的蔬菜，使这款炸酱面成了健康版炸酱面。
草莓
我这可乐饼，是猪肉洋葱味的。第一次做，同事评说很好吃的。
飞雪飘絮
前段时间狂爱西班牙海鲜饭，还怂恿我室友也天天吃，当然，他都是买超市那种速冻的，2、3一大袋，差不多1KG左右，够她好久了，久到已经坏了也没有吃完（因为我跟他说不用放冷冻，直接在冷藏就可以了，煮起来快些）。 我一直很喜欢吃海鲜，可惜四川真的不是很多海鲜，又少又贵又不新鲜。何况四川到处都是河流湖泊，所以我们大量的河鲜，似乎我那颗爱海鲜的小心脏也暂时被藏起来了。蒙比利埃靠海，海鲜自然很多，超市的海鲜基本上来自各个海域，特别是北大西洋的真的还蛮多的。 说起来法国人真的还蛮喜欢海鲜的，三文鱼应该是最常见的
barbaragaoyun
1洋葱、火腿肠切末，胡萝卜擦丝后切末2鸡蛋磕入碗中，加少许盐、白胡椒粉、两匙温水，打散成蛋液3锅中倒少许油，放入洋葱煸炒出香味后盛出4放入胡萝卜末煸炒出香味后盛出5锅中放油，倒入蛋液，用筷子快速划散6炒好的鸡蛋块盛出7锅中放少许油，将米饭倒入，炒至粒粒分明8将煸炒过的洋葱末、胡萝卜末和鸡蛋倒入锅中，加少许盐，翻炒均匀9将火腿肠末和葱末倒入锅中10翻炒均匀即可出锅
含雪玫瑰
在家也能做出竹子喜欢的小笼包,只因外面卖的担心质量.卫生的原因,所以就在家做了个用普通的蒸锅蒸了些小个儿的包子,被竹子戏称为'大笼小包子'.........
雪峰儿
1洋葱、胡萝卜切丁备用。2煎蛋，捞出备用。3炒洋葱。4放入胡萝卜丁。5放入玉米粒。6加入切碎的泡菜。7加入热饭。8翻炒至粒粒分开。9加入适量韩国辣酱。10翻炒均匀后出锅。11将煎蛋盖在饭上。12完成
NICE2meetU
辣椒炒肉，是一款经典的湘菜，辣椒和肉的味道相得益彰，味道非常好。榨菜是一个非常开胃的好东西，在辣椒炒肉里加入榨菜，不仅能让榨菜更香，也让肉肉增加了咸香的口感，今天做了这个菜，出来的效果非常好，做法也简单。 做这个菜我把辣椒的籽洗干净了，因为家里人不是很能吃辣，去籽的辣椒没那么辣。如果喜欢吃辣的可以不去掉辣椒籽。
琴心剑胆
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
