1材料:夜开花、花蟹、姜片2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将花蟹清洗清洗。5去蟹壳蟹鳃对半剪开,待用。6烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。7随后,下入清洗好的花蟹,加适量的料酒。8翻炒翻炒。9接着,合入切好的夜开花翻炒一下。10然后,加适量的水煮开,煮至夜开花断生熟软。11最后,加适量的生抽。12加适量的盐。13调味炒匀,即可。14出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:夜开花、虾蛄2将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下,捞出。3用剪刀剪开,待用。4将夜开花去皮清洗一下。5放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。7接着,下入收拾好的虾蛄,加适量的料酒。8加入一些清水。9煮开,煮至夜开花熟软。10然后,加适量的盐。11调味翻匀,即成。
花鱼儿
1材料:夜开花、肉丝、洋葱(已清洗切丝)2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的肉丝,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的洋葱和夜开花,加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:夜开花、香干、黑木耳(已泡发清洗)2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝,待用。4将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝,待用。5将香干放在案板上切成丝,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。7接着,合入切好的黑木耳,加适量的清水。8翻炒翻炒至夜开花熟软。9然后,合入切好的香干翻炒一下。10最后,加适量的蚝油。11加适量的盐调味。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:夜开花、腊鸡腿(已清洗)2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。5烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。6接着,合入切好的夜开花翻炒一下。7然后,加适量的清水。8煮开,煮至夜开花熟软。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅。装盘。
花鱼儿
1材料:蚕豆、夜开花、五花肉(已切成片)2将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3将夜开花去皮清洗一下。4放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉,加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8随后,合入切好的夜开花翻炒一下。9接着,加入一些清水。10煮开,煮至夜开花断生熟软。11然后,合入淘洗好的蚕豆翻炒一下煮开,煮上2——3分钟。12最后,加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀,即成。15出锅装盘。
花鱼儿
1材料:夜开花、五花肉(已切成片)、油豆腐2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将油豆腐放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉,加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8接着,合入切好的夜开花翻炒一下。9然后,合入切好的油豆腐,加入一些清水。10煮开,煮至夜开花断生熟软。11最后,加适量的白糖。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀,即成。15出锅装盘。
花鱼儿
1材料:夜开花、鸡蛋、番茄(已清洗)2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将已清洗好的西红柿放在案板上切成小块,待用。5将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。6打成蛋液。7烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。8随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的夜开花翻炒翻炒。9接着,加适量的清水。10翻炒翻炒至夜开花。11然后,合入炒好的鸡蛋和切好的番茄翻炒翻炒。12最后,加适量的白糖。13加适量的盐。14调味炒匀,即成。15出锅装盘。
花鱼儿
1材料:夜开花、樱玉豆腐2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切成滚刀块,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。6接着,加适量的清水。7煮开,煮至夜开花熟软。8然后,合入切好的樱玉豆腐,加入适量的番茄沙司。9翻动一下,煮开。10最后,加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味翻匀,即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1材料:夜开花、里脊肉(已切成丝)、面条2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的夜开花翻炒翻炒。7然后,合入面条,加入一些清水。8煮开,煮上3——4分钟。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻匀,即成。
花鱼儿
1材料:鸡蛋、夜开花、虾皮、辣椒粉2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成丝。4随后,将切好的夜开花搁入大碗中,合入虾皮、打入鸡蛋。5接着,加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的辣椒粉。8调味拌匀。9然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的虾皮夜开花蛋液翻炒翻炒至熟,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料:夜开花、油面筋2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5接着,加入一些清水,煮开,煮至夜开花熟软。6然后,合入油面筋翻炒翻炒。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料:夜开花、梅干菜(已洗净)2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5接着,合入已洗净的梅干菜翻炒一下。6然后,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料:夜开花、五花肉(已切成丝)、面条2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。5用凉水过凉,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。7随后,加适量的料酒。8加适量的生抽。9翻炒翻炒。10接着,合入切好的夜开花,加适量的清水。11翻炒翻炒至断生。12然后,合入过凉好的面条,加适量的韩式辣椒酱。13翻炒翻炒。14最后,加适量的盐。15加适量的鸡精。16调味炒匀,即成。
花鱼儿
1材料:夜开花、鱿鱼(已洗净切开)、姜片2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将姜片搁入清水锅中煮开。5随后,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。6焯一下,捞出。7烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。8接着,加适量的清水。9翻炒翻炒至熟。10然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。11最后,加适量的生抽。12加适量的盐。13调味炒匀,即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆