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1材料：夜开花、花蟹、姜片2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将花蟹清洗清洗。5去蟹壳蟹鳃对半剪开，待用。6烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。7随后，下入清洗好的花蟹，加适量的料酒。8翻炒翻炒。9接着，合入切好的夜开花翻炒一下。10然后，加适量的水煮开，煮至夜开花断生熟软。11最后，加适量的生抽。12加适量的盐。13调味炒匀，即可。14出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：夜开花、虾蛄2将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下，捞出。3用剪刀剪开，待用。4将夜开花去皮清洗一下。5放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。7接着，下入收拾好的虾蛄，加适量的料酒。8加入一些清水。9煮开，煮至夜开花熟软。10然后，加适量的盐。11调味翻匀，即成。
花鱼儿
1材料：夜开花、肉丝、洋葱（已清洗切丝）2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的肉丝，加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着，合入切好的洋葱和夜开花，加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9然后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：夜开花、香干、黑木耳（已泡发清洗）2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝，待用。4将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。5将香干放在案板上切成丝，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。7接着，合入切好的黑木耳，加适量的清水。8翻炒翻炒至夜开花熟软。9然后，合入切好的香干翻炒一下。10最后，加适量的蚝油。11加适量的盐调味。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：夜开花、腊鸡腿（已清洗）2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。5烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。6接着，合入切好的夜开花翻炒一下。7然后，加适量的清水。8煮开，煮至夜开花熟软。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅。装盘。
花鱼儿
1材料：蚕豆、夜开花、五花肉（已切成片）2将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。3将夜开花去皮清洗一下。4放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉，加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8随后，合入切好的夜开花翻炒一下。9接着，加入一些清水。10煮开，煮至夜开花断生熟软。11然后，合入淘洗好的蚕豆翻炒一下煮开，煮上2——3分钟。12最后，加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀，即成。15出锅装盘。
花鱼儿
1材料：夜开花、五花肉（已切成片）、油豆腐2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将油豆腐放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉，加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8接着，合入切好的夜开花翻炒一下。9然后，合入切好的油豆腐，加入一些清水。10煮开，煮至夜开花断生熟软。11最后，加适量的白糖。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀，即成。15出锅装盘。
花鱼儿
1材料：夜开花、鸡蛋、番茄（已清洗）2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将已清洗好的西红柿放在案板上切成小块，待用。5将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。6打成蛋液。7烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。8随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的夜开花翻炒翻炒。9接着，加适量的清水。10翻炒翻炒至夜开花。11然后，合入炒好的鸡蛋和切好的番茄翻炒翻炒。12最后，加适量的白糖。13加适量的盐。14调味炒匀，即成。15出锅装盘。
花鱼儿
1材料：夜开花、樱玉豆腐2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切成滚刀块，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。6接着，加适量的清水。7煮开，煮至夜开花熟软。8然后，合入切好的樱玉豆腐，加入适量的番茄沙司。9翻动一下，煮开。10最后，加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味翻匀，即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1材料：夜开花、里脊肉（已切成丝）、面条2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着，合入切好的夜开花翻炒翻炒。7然后，合入面条，加入一些清水。8煮开，煮上3——4分钟。9最后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻匀，即成。
花鱼儿
1材料：鸡蛋、夜开花、虾皮、辣椒粉2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成丝。4随后，将切好的夜开花搁入大碗中，合入虾皮、打入鸡蛋。5接着，加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的辣椒粉。8调味拌匀。9然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的虾皮夜开花蛋液翻炒翻炒至熟，即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料：夜开花、油面筋2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。5接着，加入一些清水，煮开，煮至夜开花熟软。6然后，合入油面筋翻炒翻炒。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料：夜开花、梅干菜（已洗净）2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。5接着，合入已洗净的梅干菜翻炒一下。6然后，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料：夜开花、五花肉（已切成丝）、面条2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。5用凉水过凉，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。7随后，加适量的料酒。8加适量的生抽。9翻炒翻炒。10接着，合入切好的夜开花，加适量的清水。11翻炒翻炒至断生。12然后，合入过凉好的面条，加适量的韩式辣椒酱。13翻炒翻炒。14最后，加适量的盐。15加适量的鸡精。16调味炒匀，即成。
花鱼儿
1材料：夜开花、鱿鱼（已洗净切开）、姜片2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成片，待用。4将姜片搁入清水锅中煮开。5随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。6焯一下，捞出。7烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。8接着，加适量的清水。9翻炒翻炒至熟。10然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。11最后，加适量的生抽。12加适量的盐。13调味炒匀，即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
