1有机菜花掰成小朵放入水中加油泡十分钟。2锅中水开加少量盐和几滴食用油放入有机菜花焯水备用。3起锅热油下入蒜片爆香。4放入有机菜花翻炒均匀。5加鲜味生抽。6加蚝油。7加盐翻炒均匀即可。8出锅装盘完成。
最初的最美❤
1准备食材,葱、蒜、辣椒切片,姜切丝。2菜花用盐水浸泡十几分钟洗净,掰成大小合适的朵,焯水一分钟捞出,五花肉切片,洋葱切条。3锅内倒入食用油烧热,放入五花肉翻炒变色。4放入葱、姜、蒜、辣椒,加入生抽、老抽、料酒继续翻炒四五分钟,防止粘锅可加入适量清水或花椒水。5放入洋葱条翻炒几下。6放入菜花继续翻炒至菜花断生。7出锅。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1西红柿切块,菜花掰开,焯水一分钟捞出过凉水,这样炒起来省时间,木耳提前泡好,葱姜蒜切碎。2锅中倒油烧开后放入葱姜蒜,吃辣的话再放入干辣椒,炒香后倒入西红柿炒软。3加入菜花,木耳炒均匀,加入盐,味极鲜,耗油,十三香,一点醋,一点白糖,翻炒均匀大约一分钟就可以出锅了。4非常简单的快手家常菜就做好了。
金子家常菜
两种菜花一起炒,满足我的所有愿望????????
猪仔影
经常吃有机花菜可以起到很好的养生功效和保健的作用,还能起到为肝脏解毒的好处。菜花拌胡萝卜是很美味的一道菜,保留了蔬菜的原汁原味,是营养的健康美食。
寻梦一ZbDu
家里炒菜,通常食材单一,有机菜花加入培根和木耳,树椒丰富了营养,味道也会更香????。
等的心跳
菜花的营养成分比较丰富,吃菜花还可以防止春天犯困,菜花是良好的B族维生素聚居地,B1,B2与B6被称为提神营养素。菜花可以清理血管,减少心脏病与中风的危险。菜花还可以帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力。味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,味噌炒菜花,营养好吃。
寻梦一ZbDu
干锅菜说白了就是没有汤的火锅,滋味浓郁醇厚,香辣可口,荤素皆宜,食材广泛,普及率非常之高,深受百姓喜爱。
小洞天
清清爽爽的小菜,配一碗粥,减脂餐。
筠旸JY
木耳辣椒炒菜花家常菜,快手菜营养好吃。
寻梦一ZbDu
1所有食材备用。2红油和火锅底料。3所有食材改刀焯水备用,焯水的时候加一点盐和油可以保证蔬菜的翠绿。4焯水后的蔬菜过冷水攥干水分。5锅中加花椒爆出香味加入一大勺红油豆瓣酱炒出红油然后在加一块火锅底料炒出红油。6鱼豆腐提前用开水焯一下,尖椒火腿肠改刀。7加入鱼豆腐尖椒火腿肠翻炒。8加入底料一同炒制。9加入藕片胡萝卜一同翻炒加适量白糖。102种酱料本身就很咸,所以不用再加任何调料,滋味就足够用。11最后加入有机花菜,变软后即可出锅。12麻麻辣辣配米饭超级过瘾。13成品上图。
董小伊
1蚝油10g,生抽15g,白醋10g,白胡椒粉0.5g搅拌均匀。2菜花适量撕成小朵。泡发的木耳,彩椒切成小条,胡萝卜切成象眼片。大蒜两瓣切片,尖椒一个切不规则块。香菜、香葱切段。3煮锅烧水,滴几滴食用油,加点盐。锅开下菜花和木耳焯水。4焯水后的菜花迅速过冷水。5炒锅放入适量的油(不要太多)炸香几粒花椒和干辣椒(捞出不用),先下胡萝卜片、彩椒,再下青尖椒、蒜片爆香、关火。6倒入调好的料汁,搅拌均匀。7将锅中的菜和汤汁倒入菜花盆中,翻拌均匀,加入盐和适量的糖调味。8最后放上香菜和香葱段拌匀即可。9炝拌菜花味道
线线3896
几种应季蔬菜,几味简单调料,瞬间成就了一盘养眼的开胃菜,赶紧做起来吧!
筠旸JY
1有机菜花160克掰成小朵。泡发木耳30g。西红柿180克。2将菜花和木耳焯水一分钟,捞出过冷水。3西红柿烫去皮。4水淀粉适量。青辣椒一个切大块。大蒜一粒切碎,西红柿切碎。5炒锅加少许油,下青辣椒块炒出辣味。6下西红柿丁翻炒几下,加盐促进西红柿出汤,加适量五香粉、1小勺一品鲜酱油。7等西红柿炒出汤汁后,倒入菜花和木耳。8快速翻炒均匀,焖煮3、40秒。9加入少许水淀粉勾芡。10出锅前加入蒜碎。11家常番茄木耳炒菜花口味微酸、微辣很开胃。
线线3896
菜花是我家喜欢吃的蔬菜之一,每次掰完后就会留下一个大梗,说实话分量还不轻,连着菜花梗一起炒,吃起来会比较硬,口感不怎么好,所以直接扔了。自从新冠宅家不方便买菜,我就把菜花梗拌着吃了,发现特别爽脆真的好吃。菜花梗的膳食纤维反而更多,营养更胜一筹。
寻梦一ZbDu
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝