1有机菜花一个。2掰成小块,放入淡盐水里浸泡十分钟去除残留农药 洗净。3放入开水锅里面烫一下捞出备用。4葱花蒜片尖辣椒备用。5热锅凉油,放入葱花蒜片尖辣椒爆香。6放入有机菜花大火翻炒均匀。7放入少许蚝油继续翻炒均匀。8加入少许盐调味。9淋入少许水淀粉翻炒均匀即可出锅。10装盘。11香辣美味。12成品图。13成品图。
筠旸JY
营养好吃的一道菜,菜花爽脆肉片滑嫩,做法非常简单,超级下饭菜。
琴韵优雅
囗蘑炒双花是一道美味营养的快手菜。口蘑是一种较好的减肥美容食品。具有防止便秘,促进排毒,降低胆固醇含量的作用。属于低热量食品,可以防止发胖。双花非常有营养具有一定的美容养颜效果。经常吃双花还能刺激肠胃蠕动,有效预防便秘并可以促进人体对食物的消化吸收。
寻梦一ZbDu
1有机菜花适量。2掰成小块加入少许盐,放在清水里浸泡洗净。3将洗净的菜花放入开水锅里面焯烫一下捞出。4西红柿表面打十字刀,也在开水里烫一下去皮切成小块儿。5两个鸡蛋炒碎盛出备用。6锅内放油,放入葱花爆香。7放入有机菜花翻炒均匀。8放入西红柿块儿炒一会儿。9放入炒好的鸡蛋。10加入适量盐,白糖充分入味。11炒至菜花变软即可出锅装盘。12成品图。13成品图。14成品图!
筠旸JY
1所有食材洗净,有机菜花掰成小块。2胡萝卜切成薄片,黄瓜切成小块儿。3木耳提前泡发去蒂洗净备用。4锅内注水烧开,放入有机菜花焯烫至软捞出过凉。5木耳胡萝卜片也焯烫一下。6一起过凉。7控水后与黄瓜一起放入盆里。8放入所有调料拌匀即可食用。9成品图。10成品图。
筠旸JY
1菜花切小块。2切好材料。3锅里烧开水加少许油,倒入菜花焯水半分钟捞起沥干。4锅里热油爆香蒜末,辣椒,倒入菜花大火翻炒均匀。5半分钟后倒入蒜苗,加入盐,酱油,蚝油,糖继续翻炒,炒至蒜苗断生即可。
全の美食
上班族亚健康很多,作息不规律,应酬聚会多,那么在家里吃的时候就多做一些素菜吧,简单的杭椒炒菜花。
丹丹…畅畅
我儿子特别爱吃,我媳妇儿特别爱吃。
胖胖哒张和尚
味道特别棒的一道美味小炒,爽口解馋、好吃下饭,喜欢的食客们没事可以做一下尝尝。
红•宏
一红一白,蒜蓉爆锅,简单的调味,尽显食材原味。
小洞天
1有机菜花去根部,切成小朵,放在清水里浸泡一会儿去除杂质。2这是提前做好的花椒油,一次多做些,拌菜,拌面很方便。3菜花放在开水锅里面烫一下。4捞出备用。5锅内放油烧热,放入葱花炝锅,放入菜花大火翻炒均匀。6倒入少许花椒油。7加入少许盐调味。8淋入少许清水烧一会儿入味,烧至菜花变软即可关火。9成品图!
筠旸JY
快手小炒,入秋后,多给家人做这菜,生津止渴,润燥去火,大人小孩都爱吃。
大海微澜
很喜欢吃干煸菜花、干煸四季豆之类的菜,感觉味道又香口感又好,有嚼劲儿,只是顾虑在烹饪时要用较多的油才能煸炒出蔬菜中的水分,而且需慢慢煎不能着急很费时间,每次一想到这些就不想做了。现在有一个好办法,就是用空气炸锅来解决这个问题,不用一滴油,而且很快使蔬菜脱水,什么时候想吃都可以做了。
美食娘娘馨睿
我儿子特别喜欢吃。
胖胖哒张和尚
1有机菜花掰小朵清洗干净。2五花肉切片(我选择九分厚的五花肉是为了増香)。3准备姜片,干辣椒和蒜瓣。4起锅烧油。5爆香姜片干辣椒段和蒜片。6倒入五花肉翻炒。7炒出油脂两面金黄。8倒入菜花翻炒。9加入食盐。10加入生抽和料酒翻炒。11待菜花变软之后倒入鸡精并翻炒均匀。12成品图。
小家有女初长成
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;5. 将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香;6. 随即下入猪瘦肉丝划散,加入料酒,翻炒数下,出锅装碗备用;7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热,拣去葱段、姜片,随即倒入荠菜末煸炒;8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水,待沸后调入味精;9. 再用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡
ohcoolcool
1原料图,买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水,将鸡块放进去煮两分钟,捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅,下姜、红枣和枸杞,加足水,中火烧开。5淮山去皮切块,泡水里。6小火煲20分钟下淮山,中火煮开,再小火煲20分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分,然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下,而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合,放调味汁拌匀,待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味,不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜,待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子