1有机菜花一个。2掰成小块,放入淡盐水里浸泡十分钟去除残留农药 洗净。3放入开水锅里面烫一下捞出备用。4葱花蒜片尖辣椒备用。5热锅凉油,放入葱花蒜片尖辣椒爆香。6放入有机菜花大火翻炒均匀。7放入少许蚝油继续翻炒均匀。8加入少许盐调味。9淋入少许水淀粉翻炒均匀即可出锅。10装盘。11香辣美味。12成品图。13成品图。
筠旸JY
营养好吃的一道菜,菜花爽脆肉片滑嫩,做法非常简单,超级下饭菜。
琴韵优雅
囗蘑炒双花是一道美味营养的快手菜。口蘑是一种较好的减肥美容食品。具有防止便秘,促进排毒,降低胆固醇含量的作用。属于低热量食品,可以防止发胖。双花非常有营养具有一定的美容养颜效果。经常吃双花还能刺激肠胃蠕动,有效预防便秘并可以促进人体对食物的消化吸收。
寻梦一ZbDu
1有机菜花适量。2掰成小块加入少许盐,放在清水里浸泡洗净。3将洗净的菜花放入开水锅里面焯烫一下捞出。4西红柿表面打十字刀,也在开水里烫一下去皮切成小块儿。5两个鸡蛋炒碎盛出备用。6锅内放油,放入葱花爆香。7放入有机菜花翻炒均匀。8放入西红柿块儿炒一会儿。9放入炒好的鸡蛋。10加入适量盐,白糖充分入味。11炒至菜花变软即可出锅装盘。12成品图。13成品图。14成品图!
筠旸JY
1所有食材洗净,有机菜花掰成小块。2胡萝卜切成薄片,黄瓜切成小块儿。3木耳提前泡发去蒂洗净备用。4锅内注水烧开,放入有机菜花焯烫至软捞出过凉。5木耳胡萝卜片也焯烫一下。6一起过凉。7控水后与黄瓜一起放入盆里。8放入所有调料拌匀即可食用。9成品图。10成品图。
筠旸JY
1菜花切小块。2切好材料。3锅里烧开水加少许油,倒入菜花焯水半分钟捞起沥干。4锅里热油爆香蒜末,辣椒,倒入菜花大火翻炒均匀。5半分钟后倒入蒜苗,加入盐,酱油,蚝油,糖继续翻炒,炒至蒜苗断生即可。
全の美食
上班族亚健康很多,作息不规律,应酬聚会多,那么在家里吃的时候就多做一些素菜吧,简单的杭椒炒菜花。
丹丹…畅畅
我儿子特别爱吃,我媳妇儿特别爱吃。
胖胖哒张和尚
味道特别棒的一道美味小炒,爽口解馋、好吃下饭,喜欢的食客们没事可以做一下尝尝。
红•宏
一红一白,蒜蓉爆锅,简单的调味,尽显食材原味。
小洞天
1有机菜花去根部,切成小朵,放在清水里浸泡一会儿去除杂质。2这是提前做好的花椒油,一次多做些,拌菜,拌面很方便。3菜花放在开水锅里面烫一下。4捞出备用。5锅内放油烧热,放入葱花炝锅,放入菜花大火翻炒均匀。6倒入少许花椒油。7加入少许盐调味。8淋入少许清水烧一会儿入味,烧至菜花变软即可关火。9成品图!
筠旸JY
快手小炒,入秋后,多给家人做这菜,生津止渴,润燥去火,大人小孩都爱吃。
大海微澜
很喜欢吃干煸菜花、干煸四季豆之类的菜,感觉味道又香口感又好,有嚼劲儿,只是顾虑在烹饪时要用较多的油才能煸炒出蔬菜中的水分,而且需慢慢煎不能着急很费时间,每次一想到这些就不想做了。现在有一个好办法,就是用空气炸锅来解决这个问题,不用一滴油,而且很快使蔬菜脱水,什么时候想吃都可以做了。
美食娘娘馨睿
我儿子特别喜欢吃。
胖胖哒张和尚
1有机菜花掰小朵清洗干净。2五花肉切片(我选择九分厚的五花肉是为了増香)。3准备姜片,干辣椒和蒜瓣。4起锅烧油。5爆香姜片干辣椒段和蒜片。6倒入五花肉翻炒。7炒出油脂两面金黄。8倒入菜花翻炒。9加入食盐。10加入生抽和料酒翻炒。11待菜花变软之后倒入鸡精并翻炒均匀。12成品图。
小家有女初长成
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈,胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二(7月12日命名) 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二,是采用二种烹饪方法,以及利用极其简单的装盘造型手段,将‘香菇金针小素肠’装盘后,再将虎皮蛋堆放其中,形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观,整体形态逼真,色香味形独特,格外为诱人,鲜香扑鼻,汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋,是一道营养极其丰富的素菜,作为家常菜和儿童餐,更能诱发食欲,讨的儿童的欢心,若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享,希望大家喜欢!
奇海生态