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色彩缤纷又好吃~ 豌豆最适合和富含氨基酸比较多的食物一起搭配，而和玉米粒一起搭配可以说是黄金组合，因为它们的蛋白质可以起到一个互补作用。
緣豆兒
外酥里嫩
A༤ོ小梁子༄_jFWrcb
1鱿鱼收拾好，洗净，切好待用。2锅中放油，油热后下入鱿鱼翻炒。3加入葱花，十三香，酱油，翻炒4鱿鱼炒差不多后，加入切好的辣椒，继续翻炒。加入盐，味精。5出锅。小窍门鱿鱼洗的时候要把水擦净，或者炒之前用水煮一下，掉下水，这样不容易出汤。我这个没过水，有些出汤了，多靠一会。
家有小厨娘
1鱿鱼洗净切段用开水汆1分钟捞出，西芹切片焯水沥干水份，培根切段，丸子对半切开，魔芋结洗净2鹌鹑蛋煮熟去皮，木耳泡发洗净，腐竹泡发切段，箭笋开水煮熟捞出，午餐肉切厚片，干豆腐切宽片3虾洗干净，蒜、葱、姜切片4锅中倒入适量油（油比平常炒菜多一倍）放入葱姜蒜爆香5倒入麻辣香锅调料和郫县豆瓣翻炒均匀6放入虾炒至变色7放入培根、鱿鱼、肉丸、午餐肉翻炒均匀8放入木耳、腐竹、笋、干豆腐、鹌鹑蛋炒匀9最后放入魔芋结和西芹翻炒均匀10出锅撒上少许香菜即可11成品图小窍门此菜谱用料为4人量，可根据人数自行加减
黄世仁61
1处理鱿鱼，用料酒+盐+葱姜蒜腌制10分钟2胡萝卜和香菇切花刀，西兰花掰瓣。烧开水，加一点盐和几滴橄榄油，胡萝卜和香菇（2分钟），西兰花（30秒）焯水。鱿鱼焯水（30秒）。再把鱿鱼洗干净，就不会有腥味了。3开火，放油，放姜末煸香。下鱿鱼、虾、蚝油，盐，胡椒粉，翻几下。加些水，下香菇和胡萝卜，最后放西兰花（最多2分钟）。起锅4煮挂面，（水开3分钟）。5捞出挂面，把刚才的菜和汤浇上去。
杜杜_1aFt
1将新鲜鱿鱼洗净，开花。放开水焯至卷起，取出。2将其它蔬菜切片处理。3蔬菜先炒到七分熟，再放入鱿鱼，加入事先调好的酱汁，翻炒几下，起锅。
mione
1先把鱿鱼 洗净 去皮 改花刀 西芹切片 ，姜切片 红椒也切片。2放点料酒腌制鱿鱼。3西芹先焯水，先下西芹 再下鱿鱼，热水 可以放点油和盐，冲凉待用。 热锅冷油，先下点底油，然后下姜片 炒香之后下刚刚焯过水的鱿鱼和西芹，下 料酒（必须）再下红椒 ，最后调味 勾芡薄芡 翻炒后 淋明油出锅。小窍门注意刀功，花刀。
东旧久而之怡
春暖花开，草长莺飞，到处洋溢着春天已经在身边的气息。不冷不热，心情愉悦，美食上各种花点缀，增加了用餐的好心情，好氛围。哈哈，可惜了我的????????。麻辣鱿鱼圈，鱿鱼筋道，汤汁好吃到吮指????。
一溪月
1准备两块米粉。2其中一块放热水中泡软。3泡好的湿米粉。4另外一块米粉的油锅中炸成金黄色。5炸好的米粉块。6泡好的米粉切碎。7将炸好的米粉块切碎，待用。8炒香的五花肉。9配料:鱿鱼一片、香菇四颗、蒜两粒、小洋葱一个。10泡好的鱿鱼和香菇。11把全部佐料剁成碎。12把鱿鱼粒、香菇粒、葱蒜末、五花肉粒炒香，待用。13把食材全部放入盆内。14放入薯粉、盐、香油、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精搅拌。15拌好的食料，准备团丸子前，加上少许水份，增加粘性。16团好的丸子。17放置锅中明火蒸二十分钟。18蒸好出锅。19洒上葱
宸·羽
鱿鱼的营养价值虽然很高，其价格却比鲍鱼海参之类要便宜的多，而且做法上更加的简便，除了清蒸白灼，酱爆的做法也是非常不错的选择，浓油赤酱做海鲜也是超级下饭。喜欢吃鱿鱼的朋友一定不要错过这种做法。
心曲之旅
这道菜的关键点是鱿鱼的刀功，切得美美哒，吃起来心情也好，哈哈。
我要注销账号
1干鱿鱼提前用食用碱泡发，晚上泡第二早上洗净用清水在泡2小时。2锅内热水加一大勺白酒烧开。3将泡好的鱿鱼切条倒入开水焯煮两分钟捞出冷水冲凉备用。4准备所有食材。5热锅加油倒入生姜大蒜尖椒花椒豆瓣酱翻炒片刻。6转大火倒入鱿鱼不停翻炒。7待炒出汤汁后转小火，加料酒白醋加少许水沫过鱿鱼盖上锅盖转中火炖。8汤汁快收干时加糖，另加一大勺酸醋，迅速翻炒。9待汤汁完全没有后加入鸡精翻炒两下出锅装盘。小窍门1、鱿鱼鯹味重所以料酒醋得多放。2、鱿鱼焯水后用冷水冲洗可使肉质更紧。3、鱿鱼冷藏后味道更佳。
kx7748
美味家常，超级下饭。
琥珀maggie
美味家常，超级下饭。
琥珀maggie
肉质鲜嫩，微辣可口。
小茜。
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。只要两朵玫瑰花哦！
梅依旧
在网上看到豆腐糯米糍这方子，挺感兴趣的，周末抽空试试，口感不如传统的糯米糍软糯，不过换个花样吃也不错，老公喜欢吃，一口气吃了六个，小C也喜欢，奇怪的小狗，平常它不吃粘乎乎的东西，可却爱吃豆腐糯米糍，可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净，入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、（八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许）压八分钟成熟，捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热，下大肠头炸成金黄色。5捞出，少冷。6切象眼块，即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆，葱香味浓。
宁静＿致远
