对厨艺领要求,轻松做出餐厅味儿。
阳春白雪小食光
应该没有人不喜欢炸物吧?油炸食品带来的快乐完美诠释了色香味的三重满足,或许还得加上刚入锅因油温“滋啦”一声的听觉享受。短暂地抛开热量数字的束缚,炸物就是治好我身体加精神内耗的良药!黄金虾球,在各大品牌的、国产的洋快餐店里并不罕见,但在炸物小食里也算不得热门,况且品控时高时低,一不小心就是泡软的炸衣,外加满嘴油腻。实际上,炸物小食大多都简单易制作,成本还不高,学会后家人们也能轻松做出商品级的「黄金虾球」!
海味八珍AX3k6
看着家里还有一点糯米粉。天气热,想吃点甜品,就找了个方子,做了点糯米吃,第一次做,感觉还是挺不错的!放了两天也不会发硬。
鑫姐厨房
很多姐妹说减肥就不能吃碳水,不能吃主食,其实减脂期碳水是必须要摄入的哦,碳水摄入不足会引起姨妈不来,还有掉发哦。成人一天大概需要150—300g碳水的,减脂期吃黑全麦这种慢碳水是很不错的,这款包子是我的常吃主食,馅料用的鸡肉可以补充蛋白质,竹笋和1韭菜都是粗纤维食物,可以促进新陈代谢,姐妹们,学起来吧????
雪梅姐姐
1牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。2番茄洗净切小块备用。3香葱洗净切葱花备用。4鸡蛋打入碗中,搅拌均匀成蛋液。5锅中热油,将油温升高,倒入鸡蛋液,炸至两面金黄后盛出。6锅中底油放入番茄翻炒出汁。7加入适量蚝油,生抽,少量盐。8加入适量清水。9将番茄转入砂锅中,放入炸蛋。10将牛肉均匀铺在锅中。11大火煮开至牛肉变色,洒上葱花即可出锅。12成品。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
只要是吃过我做这个锅贴的人,没有一个不称赞的,那么我就认为我这个锅贴不错,赶紧把做法分享出来,让跟着做的人也得到称赞,哈哈哈哈。
我叫大栾栾
无油炸猪排,好吃又健康。
Dinaking
中秋怎么能少了月饼呢!每年都会做的广式月饼!饼皮通用哦,纹路清晰,回油速度快,新手也不怕翻车哦!椒盐黑芝麻馅料,咸香口感,好吃不腻!薄薄一层饼皮裹着咸香的馅料!经典又好吃!注意:1、配方可制作19个80克月饼!馅料可以替换自己喜欢的味道哦!2、皮:馅料比例:1:92:83:74:6都可以!新手建议:30克皮+50克馅料,比较好操作。3、蛋液:一定要少之又少,成品纹路清晰!颜色好看!不会黑脸!4、保存:烤制完成不要徒手直接接触月饼,影响保质期。底托+脱氧剂+机封袋!常温存放就可以。5、炉温:平炉的话定型后温
尘晓美食记录
今天分享的红薯蛋奶布丁是以红薯作为主要食材,吃起来是甜甜糯糯的口感,浓郁的蛋奶布丁味道融合着红薯的香甜,很软糯,所以可以给宝宝作为辅食来食用,或者给牙齿不好的老年人作为补充营养的小补品,在我家就是单纯为了让小朋友喜欢吃红薯,红薯的营养价值是很好的,不论大人小孩儿,都该常吃。这款红薯蛋奶布丁的做法很简单,重点只有一个,就是根据自家烤箱的脾气来调节温度及时间,只要不烤过头,不黑不糊,就不存在失败。
美食妃英理
今天来做软乎乎糯檽唧唧的紫薯麻薯,制作简单,一次成功,对新手特别友好的配方。个头不大,口感软糯,奶香十足,吃一次就上瘾,男女老少都爱,赶紧学起来吧。
宅家吃货JACKERLU
今天做一款奶油夹心古早蛋糕,松软蛋糕,甜蜜奶油夹心,口感清新超松软,冷藏后口感更佳,松软可口,一口满足。
宅家吃货JACKERLU
孩子喜欢吃的炸鸡块,趁着放假,赶紧做起来。
悠然时光01
肉松蛋糕卷是一道西点。制作材料主要有鸡蛋、面粉、肉松、牛奶等。制作过程复杂,口感鲜美香甜,厚薄以自己的喜好决定。制作简单食材也健康,怎么卷都不开裂,吃起来又松又软咸香可口,喜欢咸香风味的朋友不要错过~
小比克2q04E
造型漂亮,入口即化,太爱这个曲奇了。
Dinaking
封控在家7天了,昨晚12点在网上抢到肋排了,今天赶紧安排“蒸排骨”,贴秋膘!
球娃娃
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
参加双节同庆的奖品----爱仕达不沾煎锅。谢谢美食家对我的鼓励和各位亲的喜欢。这次用奖品试了一下,效果很不错,挺好用呢。
红豆厨房
口蘑家里的人非常喜欢吃,而且营养不错。这些天天气比较冷,蘑菇卖的也开始贵了起来,口蘑现在卖到7至8块钱一斤。据说金针菇卖的很贵,今天市场没见到有卖的,不知道价钱多少。不过,平时很少买金针菇,口蘑倒是我喜欢的。用蚝油煮蘑菇也是我喜欢的,觉得他们的味道非常的配合,又鲜美,哈哈。
琴心剑胆
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕