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1取黑豆面。2放小盆里。3再放2勺玉米面。4倒入开水，搅拌均匀。5放点凉水拌匀后放酵母。6搅拌均匀后放面粉，拌匀。7揉成面团。8反复搓揉后，分成几个等份的剂子。9揉成长馒头。10放温暖处发酵，我发在暖气片上。发好的馒头拿在手里轻飘飘的。11入蒸锅。12盖锅盖，大火烧开改中火蒸25分钟关火焖5分钟即可。13成品。小窍门直接做的馒头，形状好看。
不做妖精好多年
粗粮无论大人还是孩子现在多吃些绝对非常好，但是一定要粗粮细作哦，看看我的发糕吧，若是无论怎样都做不好那就试试这样哦。
南南小厨记
居家的日子，活动少，适当吃点粗粮可以增加胃肠的蠕动，有助消化。今天做的这个玉米饼，孩子喜欢，也很百搭，配菜配汤或当做早餐都不错。
在水一方爱美食
这款小馒头作为粗粮非常受小朋友的喜爱哦，做法更是超级简单，味道更是一绝，即使不爱吃玉米面的小朋友都会吃的停不下来哦，发面过程和玉米面发糕一样哦，可以一举两得????????
南南小厨记
绝对营养丰富均衡又减脂的一道美食，更何况又是超级简单，娃娃不爱吃菜的更要试试这道美味。
南南小厨记
1普通面粉与荞麦粉玉米面混合在一起，比例是2:1:1，也可以根据自己的喜好添加，加入适量酵母粉，放适量清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。2发酵成功。3揉匀排气，按扁。4擀成椭圆形，上面刷一层油。5椒盐备用。6在面皮上面撒少许椒盐。7从一端卷起，捏好边缘，整理一下。8擀成饼状。9电饼铛预热一下，放入饼坯。10烙至两面金黄色，出锅装盘。11切块儿。12好吃！13成品图！
筠旸JY
1普通面粉和荞麦面玉米面混合均匀，比例是2:1:1，加少许酵母粉，用温水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。2发面成功。3放入面板上，加少许干面粉揉匀排气。4芝麻酱用凉白开洩开。5面团擀成长条状，把芝麻酱抹在上面。6均匀的铺上红糖，从底部小心卷起，捏紧边缘，根据大小分成若干份。7取一份团一团，小心擀成圆片。8电饼铛预热一下，放入饼坯。9烙至两面金黄色。10取出，切开看看，香甜酥脆。11层次分明。12成品图！
筠旸JY
1酒酿。2取适量酒酿。3加入适量玉米面。4加入适量面粉。5放入适量糖和发酵粉。6加水调成稠状。7起小泡泡后摆上红枣。8大火蒸40分钟即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
做的笋干腊肉馅还剩不少，再整个玉米面的包子吧。没有中筋粉，直接用高筋粉兑玉米面，约摸4:1的比例，包出来的包子看着也是黄澄澄的甚是喜人。。。。
食·色
1面粉。2加入适量玉米面。3加入鸡蛋牛奶发酵粉和糖。4调成面糊醒发。5醒发后排气。6机子预热后放入面糊。7加入南瓜子和芝麻，五分钟即可，重复操作。8开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：玉米面200克、葵花籽仁40克、玉米油120克、零卡糖50克、鸡蛋1只、小苏打4分之1勺、无铝泡打粉1小勺。2将鸡蛋打成蛋液。3将玉米油、蛋液搁入大盆中，加入50克零卡糖。4用筷子搅匀。5接着，合入200克玉米面和葵花籽仁，搁入无铝泡打粉和小苏打。6和成团。（假如太干，不好成团的话，切记不要加水，再加的蛋液就可以了。）7然后，取一些玉米面团揉成圆球压扁一下，放入铺有油纸的烤盘中。8最后，烤箱预热175度烤25分钟即可。
花鱼儿
把另一小块腊肉也炒成了笋干腊肉馅，这次，来做饼吧，那电饼铛好像也很久没用了。把剩下的黄玉米面全都用上，但玉米面比例的提高好像并没有让面团的颜色加深多少。。。。
食·色
1三种粉放入大碗里。2加入鸡蛋发酵粉糖盐和牛奶。3搅拌无颗粒，放置一晚。4草莓洗净。5切碎后放入排气后的面糊。6拌匀。7机子预热三分钟后放入面糊。8加热5分钟，重复操作即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
春节发的节礼，两份冰冻的带鱼，取了一份来做。
不做妖精好多年
1一个大碗倒入300g玉米面，230ml开水，用筷子搅拌均匀。2放入150g红枣碎，揉成一个光滑的面团。3分成若干个小面团。4分成等份，用手捏一个小窝窝，用手指放里面一直转。用月饼模具也可以更省时。5蒸20分钟即可出锅。6很有嚼劲，红枣的甜味足够了。
两米阳光9
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
