干枣:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善生姜:民间习惯食用姜,一年四季皆可用。寒冬季节,姜当能暖胃暖身;但在夏季亦可常吃。炎夏难免多食生冷,对胃肠或多或少有所损害,如在家常吃点姜,对胃肠有保护的作用。干陈皮:补药中配入陈皮,可以帮助脾胃运化,补而不腻,让补药更易吸收。而且,大枣吃多了也会便秘。陈皮与大枣,生姜合用会帮助大便不通者解除便秘的痛苦。还能温化
炫润丝巾
甜甜圈其实早就想做了,但一直犯懒拖延到今天才动手。之前也曾买来吃过,感觉还不错,但价格较贵,所以一直在琢磨着自己动手制作。其实操作也比较简单,跟面包做法差不多,面包是烤出来的,而甜甜圈是炸制而成的。甜甜圈刚炸出来非常好吃,外酥里嫩,香甜可口,吃一两个根本是打不住的哈。个人认为比买的更加 好吃,也更为健康!不过,毕竟是油炸食品,不宜多食,难的吃吃解解馋也是可以滴,呵呵。
1粗茶淡饭1
女儿好喜欢泡芙,第一次做了就成功,挤入的是奶油,一直念念不忘哈。 这次做的泡芙加入的不是奶油,而是调了炼乳的紫薯也不错哦。紫薯又叫黑薯紫红薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,更主要的是内含有大量的功效奇特、药用价值较高的花青素,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之
余甘果蜜的厨房
九禾西点店里这款红枣核桃糕让我着迷了好长一段时间,孩子和我都爱,吃起来软绵又带点Q感,里面加了很多的红枣和核桃碎,口感实足!有次逛"美食天下",看到坨坨妈的马拉糕,试做了一回,发现跟九禾那款糕点口感非常相似,于是,自制的红枣核桃糕终于诞生了。很适合小孩的一款糕点,红枣和核桃又是相当的营养,而且是蒸制,免去妈妈们担心孩子吃多上火的可能!
yin_0106
蛋糕加入红枣,美味又养颜哈,送朋友送亲人皆可。大枣,又名红枣、干枣、枣子等。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。这个用的是六寸戚风的方子,也可用海绵蛋糕的做法哦。而面糊装的有些少了,可以装八分满哈。食材1:蛋黄3个、糖20克、玉米油40ML、水40ML、低粉60克食材2:蛋白4个、糖40克、白
余甘果蜜的厨房
今年儿子的生日蛋糕着实苦恼了一阵子,去年做个小熊,他还是小学生,凑合了,这会是中学生了,太卡通肯定是不受待见了,寻思了不少,可是裱花嘴没了,我是基本裱花一次就和袋子一起扔了,只好想个不用裱花嘴的吧。没想到效果还可,而且用奶油不多。
漂亮马婆
圣诞节快到了,提前做个圣诞花环面包,祝大家快乐哦!
tgcyy
1紫薯蒸熟用勺子压成泥,想细腻就过筛,我没过筛,不过筛有颗粒吃起来感觉也不错。2 蛋清分离,盆内保持干净,无水无油,蛋黄加入10克细砂糖搅拌。3 加入玉米油搅打均匀.4加入牛奶搅打均匀后过筛入低粉并搅拌均匀,打蛋器搅拌不要画圈。5拌匀的蛋黄糊静置待用。6 蛋白内可滴入少许白醋,30克细砂糖分次加入,最终打发。7 蛋白糊分次加入蛋黄糊翻拌均匀。8紫薯泥放入蛋黄糊盆内,分次加入蛋糕糊拌匀,依然是不要画圈拌。9紫薯蛋糕糊。10蛋糕糊倒入蛋糕模,震动出大泡。11入预热烤箱145度,底层,上下火,50分钟。12出炉
漂亮马婆
冬季吃海参是大连人惯常的滋补方式,每年立冬开始,吃满九九八十一天,可以增强抵抗力,我连续吃了几年感觉还不错,很少感冒什么的,但是海参直接蘸酱吃,很乏味,于是就做了这海参粥,没想到连平时不吃海参的老公都觉得胃口大开,既滋补,又有好味道,一举两得咯
小堂堂妈妈
好喜欢吃这个酸奶蛋糕,入口及化,有点像轻乳酪
【猫猫】
1食材:低筋面粉100克、红薯(已蒸熟去皮)100克、牛奶70克、玉米油50克、绵白糖60克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺2将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。3将红薯用勺子碾碎,待用。4将低粉搁入大盆中,合入碾碎的红薯,搁入绵白糖和无铝泡打粉。5和匀。6接着,合入玉米油和牛奶蛋液。7拌匀成面糊。8然后,将拌好的面糊装入纸杯中。9最后,进入烤箱中。10185度烘烤20分钟,即成。小窍门烘烤的时间根据自己的烤箱而设定。
花鱼儿
这个奶油杯子蛋糕好简单,而对于我这个初做奶油裱花的人来说就最好了,随意点点,其实点得不好看,可是送给邻居家小孙子的时候,连夸巧手啊。哈哈,夸奖与鼓励的话听了就是倍感幸福。感觉这个奶油打发还需要再打几秒钟,有点站得不够直哈,不过,亲们喜欢就可以了,撒了些彩针,也可以放些水果就更好看啦。
余甘果蜜的厨房
此方为6寸戚风蛋糕一只实际温度:150℃ 设定时长:50分钟实际温度因烤箱而定,并不是指烤箱上刻度的温度。戚风翻拌视频:http://v.youku.com/v_show/id_XNzIwNDM4MjM2.html
xiaomiss7
新年马上就要来了,送上这款燕麦桃酥球,借它圆滚滚的讨喜形象,祝各位亲们新的一年里:好运滚滚来!家有宝贝,尤其是有一个小吃货级的宝贝,各种各样的零食自然是少不了滴!可是,看到市售零食外包装上那一长串的配料表,你还放心把它们送进可爱小宝贝的嘴里么?反正我是特别特别地纠结……说纯粹不给孩子买零食吃,那也是万万不可能的,但是,咱可以做到尽量少买。我是只要是能做的,我就不怕麻烦,尽量在家里做给宝贝吃,要么就是尽可能多地变着花样做各种小点心之类的给小胖妞,每天下午她从幼儿园回来家里都有现成可以吃的东西,她自然不会喊着
提啦米酥
自己做的果酱不加防腐剂之类的东西,所以就要尽快吃完,于是就用它做了这个花式小餐包,由于果酱本身很甜,所以就没有另外再加糖。
康康1818
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
食用方便面,煮着吃比较便于消化,而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃,也不会费太多的时间,岂不比简单的泡面更好。
老公最好