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以前制作红豆沙馅是用锅炒的，炒得手臂发酸，现在可以利用东菱4706W面包机制作，一键操作，省心省力。
海之韵美食记
香辣羊肉料也是羊肉板面料，是安徽北部地区著名的特色小吃，面食代表之一。由于它起源于阜阳太和县，加之又是在案板（当地老百姓和面和做饭用的木质桌子）上摔打而成，故它的这个名字多少年都未曾改变过。太和县不大，但却以制作各种小吃而让人们熟知。
～梅杰
1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；3.红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
格丽思小厨房
香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花，每次去咖啡店必点咖啡拉花，它的图案甚是喜爱，一直想把拉花与蛋糕融合在一起，第一次做就失败了，原因是可可粉用的少，图案就不那么明显，这已经是我第三次尝试双色拉花戚风蛋糕了，比前两次进步了些，但在烘烤过程中我怕上色过深，烤到一半时上面盖了锡纸，导致蛋糕烤好，拿去锡纸时把蛋糕表面拉坏了，但不影响切面，切面非常漂亮，泡上一杯咖啡，来一块双色拉花戚风蛋糕，这样的下午茶的你还有抵抗力吗？
白~雾
松软的淡奶油挤挤小面包，萌萌哒维尼熊。。。不过还有一只跳跳虎藏在里面，快找出来，把它吃掉！标注的用量是30厘米不粘烤盘的用量。如其他模具，用量可酌情增减。
寻找桃花岛
国庆期间给儿子做的蛋糕。原本是做蛋糕卷的临时改变想试试这样的，自己会做烘培就是这样的随心所欲。
@那时花开@
榨了沙棘汁不能浪费，都用了才不负我扎破的手手。这款戚风配方酸酸甜甜，烤的软硬适中不开裂不塌腰，好看又好吃！
锐淼
在这金秋季节中，南瓜金灿灿的颜色象征着丰收。除了味道甜美南瓜还有许多不为人知的功效：1、具有解毒的功效；2、具有保护胃黏膜，帮助消化的功效；3、具有防止糖尿病，降低血糖的作用；4、具有消除致癌物质的功效；5、具有促进生产发育的功效；6、具有防治妊娠水肿和高血压的功效。做上一些好看又好吃的南瓜面包，金黄的色泽让人食欲大开，早餐配上一杯牛奶，一点水果，妥妥的。
salila82
普普通通的吐司加入适量的可可粉和红曲粉，再凹一个造型，立马就变成另外一个样子。光看着心情就非常好。早餐来几片吐司，再配上一杯蓝莓奶昔和一个蓝莓爆浆蛋糕，好满足。
salila82
每一个女孩子心中都有一个关于芭比的公主梦，虽然我从小就是个假小子。没有长头发，没有裙装，爱蹦爱跳，大大咧咧的，没有一点女孩样。内心深处最柔软的地方，住着一个美丽又善良的小公主，需要人疼，需要人温暖，需人好好保护......第一次做小公主，就遇到“秋老虎”的日子，开空调也不是，不开空调也不是，边做边化，纹路也不清晰了，有很多的不足。但是，当这个不完美的芭比成品站在我面前的时候，整个人都变好了，母爱泛滥......儿子也那么爱，我说什么是什么，小心的呵护着，不舍得吃盼望已久的蛋糕。谁说小男生不能有公主梦的，谁
Rare食记
1梭子蟹外壳用刷子刷干净2用刀撬开外壳，去除鳃、内脏再清洗干净。用刀将大钳切下，刀背将大钳敲裂，中间部分切成四段3面粉加少许清水搅拌成糊状4葱姜切好备用。5年糕清洗一下备用6将切成段的部分切口沾上面糊7锅内倒入油中火加热，将裹上面糊的螃蟹段放入锅中炸定型。8全部炸好后放入剩余的大钳，以及葱姜，翻炒片刻9加入蚝油等调味料翻炒均匀10倒入一小碗清水，烧开11将年糕倒入锅中翻炒均匀12中火加热，不断的翻炒均匀，防止年糕粘底。13炒至汤汁基本收干即可关火14趁热食用最佳15成品16成品
梦悦的小灶炉
1将除蔓越莓干以外的所有材料混合均匀，揉成光滑的面团。2将面团擀薄擀开。3折叠，再次擀开，一共反复5次。4擀完5次后，台面上撒少许干面粉，将面团擀成长方形，盖保鲜膜松弛10分钟。5再次擀开，底边擀薄。6将蔓越莓干均匀地撒在面皮上。7从上往下卷起，要卷的紧一些。8放入铺有油布的烤盘中，发酵。9发酵至约2倍大时，表面刷蛋液，用叉子画出纹路。10烤箱预热，170°，上下火，中层，烤15分钟左右。11冷却后切片食用。小窍门可以将蔓越莓干换成葡萄干或者蜜红豆。
悦悦玉食
1搅拌乳化2低粉过筛混合搅拌均匀34个蛋白在无水无油的打蛋盆里，分次加入50g砂糖，先高速再中速打发，最后低速整理，至蛋白湿性打发，提起打蛋头蛋白是一个小弯钩4挖1/3蛋白在蛋黄糊里，翻拌均匀再加入1/3蛋白翻拌均匀，最后加入剩下的蛋白翻拌，注意速度要快以免蛋白消泡5将蛋糕糊从高处15厘米左右倒在烤盘里消除大气泡，再刮平表面，稍微震一下烤盘6烤箱预热180-200度，烤20分钟表面金黄即可7我只垫了烤盘底部的油纸，屋诺的金盘拿出来四边几乎已经不沾了，很好分离蛋糕8蛋糕拿出来马上脱油纸，上下分别盖上油纸晾凉
纪念旅行
这款蛋糕加入香蕉、其口感绵软、味道更加香甜、老少皆宜！用了小熊模具做出来萌萌滴、很受家人欢迎！加入香蕉、其营养丰富、多吃香蕉有好处： 香蕉性寒，味甘，具有清热、通便、解酒、降血压、抗癌之功效。香蕉含钾、钾能降低机体对钠盐的吸收，故有降血压的作用。纤维素可使大便软滑松软，易于排出，对便秘、痔疮患者大有禆益。维生素B6与维生素C是天然的免疫强化剂，可抵抗各类感染。香蕉含热量较高，但不含脂肪，可解饥饿又不会使人发胖，还可使人皮肤柔嫩、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。
沙儿飞飞❉
烘焙用的竹炭粉在烘焙糕点时使用，可以代替人工合成的食用黑色素。它的功用：可将有害物质吸收，并排出体外；能调节拉肚子所产生的不适应症状；抑制粪便中的臭味；提供肠内弱酸性菌的增生，并让有害菌减少；提供负离子，可以抑制生病原因之一的活性酵素产生。加入了竹炭粉的蛋糕，口感比较特别，有点磨砂的感觉。因为竹炭不溶于水，跟糖类不同，而且稳定性高，不易分解。尽管烘焙专用的竹炭粉打磨得非常幼细，但是还能吃出来。也许敏感的亲们会吃得打颤哦，沙沙沙的在嘴巴里细嚼着，很奇妙，偶尔吃点竹炭，吸收一下肠道的垃圾，也不错哦！
Q猪宝宝
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5取一个面团，擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来，揉成两头尖，中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大，表面刷是蛋黄汁，用利刀划几刀。9放进烤箱 蒸汽法烤180度20分钟左右。
香橙可米露
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
