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喜欢甜咸口味的蛋糕。这款火腿香葱蛋糕算是我家的爆款啦。大家都爱吃。甜度也刚刚好，不要再减糖量了。再减就不甜了～本来一直都是用后蛋法做这款蛋糕的，有一次忘记了，直接就把蛋黄放入乳化的牛奶、油液里面。本以为会失败，结果出来的蛋糕却很细腻，蓬松。算是歪打正着吧。从此每次做这款蛋糕就用此法，不亦乐乎～
龙门客栈掌柜
周六在家，女儿想吃披萨了，当然立刻动手做起来，自己做的当然比外面买的要料足的多，味道当然也是鲜美的。女儿吃了连赞好吃，当妈妈的自然是很高兴的。
海天一色_uETbsh
1称量好所有的材料，蛋白、蛋黄分离到无水无油的盆中。2蛋白分三次加入白糖33克用电动打蛋器打至硬性发泡。3蛋黄中加入白糖13克、植物油、牛奶搅拌均匀。4蛋白霜分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀，千万不能划圈搅拌，会消泡，烤出的蛋糕会像面饼一样发不起来。5倒入心形戚风蛋糕模具中，震出气泡。6烤箱180度提前预热10分钟，放入蛋糕模中下层转150度上下火烤50分钟立即取出倒扣。7放凉后脱模，分成两片，剪去边缘的部分。8接下来制作慕斯液。牛奶中加入白糖和吉利丁粉隔着热水搅拌至完全融化放凉备用。9淡奶油打至不易流动的状态
尖角小荷
夹着水果一起烤出来的蛋糕就是不一样的好吃????零失败哦。
梦桃缘
1把酸奶倒入奶酪架放冰箱静置24小时。2做好的鲜奶酪盛入容器中加入适量细砂糖拌匀备用。3水果切块备用。4现在做脆皮。细砂糖和玉米油放放容器中搅拌均匀。5再分次加入蛋液搅拌。6充分拌匀后筛入低粉。7以不规则方向搅拌成均匀的面糊。8模具两面预热，舀一勺面糊倒入模具上小火加热（我下面加了导热板）9两面翻转使其均匀受热。10煎至两面金黄。11用一只碗倒扣，把饼皮趁热放在碗底上，再迅速扣上另一只碗。12待饼皮定型好后，取下来散热。把剩下的面糊依次做好，约五个的量。13黑巧克力币隔水融化。14在晾凉的脆皮内部涂抹一层
给宝贝做的饭
图片是我做两份的图！
い❤荒唐＿◥
每一位女性都怀着一颗少女心，总喜欢看到一些美好的事情，美好的食物，而我也不例外，而我总喜欢做一些让人看了心情就舒畅的食物
雅雅杨小厨
豆沙卷我家囡囡的最爱的一款点心了。小妮子知道我最近玩面团，就给我来下任务。于是昨天晚上就动手做了18个豆沙卷，够我囡囡跟小朋友们分享了。
牛妈厨房
小种小蛋糕最适合就是给小朋友做了当早餐吃了这次做的小蛋糕加了一些紫薯粉，做出来非常的美味
搬个凳子看戏
细腻软绵的蛋糕，好比软绵绵的白棉花裱上一朵简单的花，简洁清新少许的可可酱，少许的可可粉，不多却恰到好处中和了奶油的甜腻，却又增加了几分香味
小耳Maggie
1将食材玉米油102g、细砂糖75g、小苏打1g、泡打粉2g、盐2g入容器内。将食材搅拌至融化状态。2加入豆渣251g搅拌均匀3成细腻的糊状。4筛入混合好的玉米粉200g、低筋面粉130g。利用橡皮刮刀切拌、压拌均匀至无干粉状态即可。5加入干桂花5.5g切拌、压拌均匀。6覆盖保鲜膜静置松弛30分钟。7将面糊分成20g左右一份，团圆码入模具内。这时烤箱预热195度上下火。8用叉子在面团表面压一下9或者用手将面团压扁均可。10整形好的粗粮小西饼胚，送入预热好的烤箱进行烘焙。11烘焙：上下火195度烘焙25分钟
四月微雨
1低粉、泡打粉、奶粉、30克糖粉混合粉类2鸡蛋液加入50克糖粉和盐搅匀3打发至提起打蛋头滴落的蛋糊在表面能停留住几秒为止4筛入混合粉类，快速拌匀5提前把淡奶油和玉米油搅拌均匀后加入到面糊中拌匀6加入肉松和咸芝士粉，再次拌匀7把拌匀的肉松面糊倒入纸杯中，八成满即可8烤箱预热180度烤20分钟9出炉10成品图小窍门我的肉松是买的儿童肉松太细了，所以成品拉丝效果不明显
麦子老妈
零失败，新手做起来也毫无压力。最简单的食材，快手就可以做出香脆蛋香浓郁的蔓越莓小脆饼。这款饼干最大的特点就是快，二十多分钟左右即可。
苹果的萍
这个红丝绒蛋糕是用红丝绒蛋糕粉做的，如果没有红丝绒蛋糕粉，可以用红曲粉。以前做过红丝绒的裸蛋糕，加点奶油水果，简单又漂亮。今天做了一个蛋糕卷，发现也很好看。
一切随缘zzh
突然好想吃腊汁肉夹馍，时间长久了没吃。怎样在家里做出来好吃腊汁肉夹馍？掌握下面几个步骤，一样可以做出味道好吃的腊汁肉夹馍比外面干净又好吃！
DIY之室♚美美
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
