1不粘锅放入适量的玉米油,煎鸡蛋2配好碗3倒入汤汁4宽水煮沸后5下面条6快速用筷子搅散7煮开后改小火煮三分钟左右,看到面条透明了8把面条夹入配好汤的碗里9放上卤拌蹄片、煎好的荷包蛋,开吃。
红米乐呵
本来是要做棒棒糖蛋糕的,被我挤得不够满,没有满模。纸杯蛋糕确很不错,大家不防试试,挺好吃的,小孩子很喜欢吃。
铕辰的小小厨房
1成品图2冬瓜洗净切块3葱姜蒜切碎、干辣椒切段4热锅下油、炒香姜蒜5加入干辣椒、冬瓜翻炒三分钟6加入适量的盐7加入耗油翻炒均匀8加入半碗清水烧开、转中火继续煮烂9加入生抽、老抽几滴10加入少许糖调味即可出锅11成品图
香香的小厨房
一直想做一款淋面蛋糕,但恰逢九月底等着小长假,小长假来临又出去玩,所以好久没有碰烤箱了。小长假也过完,生活也回归正轨,那就趁着闲下来的功夫开始拔草吧~
吃好吃的喽520
1金针菇剪去根蒂洗净沥干水份备用2培根条中间部分切开取出一条金针菇摘一小朵用培根卷紧实后用牙签固定住3培根金针菇卷依次卷好4锅中倒入底油加热将培根金针菇卷摆入锅中中小火煎制5培根煎至金黄色金针菇变微软即可出锅享用美味6诱人的培根金针菇卷摆入盘中7培根金针菇卷入口香浓适口回味无穷8来上一杯红酒更加美好9培根的营养价值很丰富又可以让自己的味蕾得到满足10一个接一个有种停不下来的感觉11这道美味既方便又快捷适合做饭小白来操作噢12培根金针菇卷绝对是宴客必备的拿手大菜小窍门培根的食疗价值 1. 磷、钾、钠的含量
祯祯宝贝
1准备食材及洗净;姜切丝、葱切粒、大蒜拍扁切成蒜蓉。2首先使用剪刀剪掉一些虾须及虾头上方会扎手的刺,老虎虾开边,去除虾线。(此虾壳有点硬,切的时候小心不要切到手了!可以用一块布按住虾防止滑手,把虾弯起来容易切,使用柔中带刚的刀法来回深入切,不要切断)。3全部切好如图,倒入料酒腌渍一下。4现在开始制作生熟蒜:凉油下锅,倒入一半的蒜蓉炒至金黄色;留一半生蒜蓉,调入2g食盐拌匀。5蒜蓉炒至金黄色,放2g盐及少许葱花稍微爆香。6把炒至金黄色的熟蒜蓉及锅里的油一起倒进生蒜蓉的碗内,加入1勺酱油、3g糖拌匀。7每只虎
龍妈美食
1所有材料准备好2把牛奶,玉米油,25克细砂糖搅拌均匀,忽略我女儿的小胖手。3蛋清分在一个无油无水的盆子里,蛋黄加入刚刚搅拌均匀的碗里,搅拌均匀后筛入面粉,混合即可,不要过度搅拌,以免面粉起筋。4蛋白加入柠檬汁中速打发,分3次加入细砂糖,打至湿性发泡即可。预热烤箱170度5打好的蛋白分3分之一在蛋黄糊里,J字形搅拌均匀,再把混合好的面糊倒入剩余的蛋白中搅拌均匀。手法一样。6把面糊从10厘米高处倒入铺好油纸的烤盘中,用刮刀刮平。轻震烤盘2下,震出里面的大气泡,送进烤箱170度15分钟,时间到后开3分钟热风。
铕辰的小小厨房
蛋糕与果酱是绝配,将果酱夹在两屋蛋糕之间,再配上一杯咖啡或是牛奶,做早餐,做下午茶,随你所愿。
石榴树2008
迷你小蛋糕,可以做为悠闲小食品,或者办公室小零食。因为个头小,吃起来也就没有负担啦,轻轻松松就一个,给老人和孩子做为两餐之间的小零食也是不错的选择呢。
冬季心情
1提前切好青椒,牛肉切片加入玉米淀粉腌好。2锅热下油,放入青椒炒至变软。3放入牛肉炒至2分钟。加入生抽。4放入一点盐调味。5入盘即可。
逝去的爱情
1草鱼洗干净切断,用料酒,生抽,老抽,盐,花椒,生姜盐3个小时。2锅热下油,放入草鱼煎至两面黄。3煎好大大一碗的草鱼。4青椒切片备用。5锅热放油,倒入青椒炒片刻,倒入小半煎好的草鱼。放入老抽,生抽焖15分钟。6出锅即可慢用。
逝去的爱情
UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,非常适合商用或做私房烘焙。一键式操作,上色非常均匀,再无需担心调不好上下火了,也不用担心底部会烤糊,成品颜色刚刚好,非常漂亮!
阳光明媚99
玛芬也叫麦芬,是Muffin的音译。Muffin是甜的小蛋糕,特点是制作非常快速,把液体材料和固体材料分别混合好,然后混在一起烤制就可以了,烤出来的成品松软湿润,可以烤成不同的口味,蓝莓、蜂蜜、肉桂、巧克力口味……传统法的玛芬操作简便,没有基础的新手也可以轻而易举的获得成功的满足感,因为玛芬蛋糕只需要把粉类和液体材料混合就可以进烤箱烤制喽,没有复杂讲究的打蛋程序,也不像做面包那样严格的揉面程序,是我在忙碌的早上最爱做的一种早点。玛芬蛋糕,即省事又快捷,即可以当做早点,又可以当做间点,一举多得。
飘零星
小时候家住的地方要一周赶一次集,那时没冰箱,每次赶集时得备一周的肉类食材自家种了蔬菜,妈妈就会把买回来的猪肉或鱼炸成酥肉,可以多吃上几天,胃的记忆时常提醒偶尔做些来解馋。
红米乐呵
UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,非常适合商用或做私房烘焙。一键式操作,上色非常均匀,再无需担心调不好上下火了,也不用担心底部会烤糊,成品颜色刚刚好,非常漂亮!
阳光明媚99
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児