#凉拌菜#,“花下藕”,是指农历六、七月荷花盛开的时候,莲花池内荷花之下所结的白皙玉润的嫩藕。此时的藕,脆嫩无渣,含淀粉少,是藕在一年之中食用最佳的一个时令。
乐在:吃
1凉粉切条。2放盆里用开水过一下,捞出沥水。3拿一个碗将生抽,醋,芝麻油,少许香油,放入蒜泥。4倒入凉粉里拌一下。即可
儿子易烊千玺_GTeQGO
#凉拌菜#,天气炎热,凉拌菜可是消暑佳品。
沁香一片
#凉拌菜#,说起凉伴菜,最是简单直接,生菜,直接沾汁吃。
沁香一片
枸杞是朋友自己家种的,知道我喜欢所以经常会摘些给我,通常我喜欢用它来煮面疙瘩。这次用了一条发泡海参搭配,感觉特别营养美味,很适合早上当早餐食用。
蓝色南半球
1冬瓜清洗干净,削去冬瓜皮。2木耳、香菇提前泡发,泡发后焯水备用。3冬瓜一切两半,挖去内瓤。4香菇顶切十字花刀,木耳、香菇、油条圈放入冬瓜里,加少许清水。5凉水上蒸锅,隔水蒸40分钟,大火烧开后转中火即可。6蒸好后取出,放盐、芝麻油调味。
乐:在吃
就是小时候妈妈经常给我做的一道菜。味道特别鲜美,鸡根翅的价格也非常的亲民。方法也简单,前提就是要先腌制。只有腌制入味啦这道菜才会好吃。
雨欣欣欣
菠菜含有丰富的铁质,女性朋友多吃菠菜可以预防贫血,夏天来道凉菜菠菜,既方便又美味哦!
RLing
1蛏子买回来 倒入水中养2-3小时 倒几点油,让蛏子吐吐沙。2捞出用清水过洗几遍。3倒入锅中,放入几片姜片,料酒,水开小火煮三分钟。4捞出,清洗两遍。5把蛏子周围的黑色的东西 去除干净。6拣干净的蛏子肉码放好。7碗里倒入生抽,耗油,陈醋,盐,搅拌均匀调汁,均匀的浇在上面。8蒜瓣,小米椒,葱,切碎。9把蒜末,葱花,小米椒碎均匀的撒在蛏子肉上面。10锅中倒入芝麻油,辣椒油,花椒油,烧至冒烟,然后浇上热油即可。11成品图。
噬血gg
1鸡胸肉洗净下锅,倒入料酒,干辣椒,姜片,葱段,花椒,香叶,八角,桂皮,大火煮开,转小火焖7.8分钟。2捞出,洗净,放入冷水。3用刀背拍几下,用手撕成条。4黄瓜,胡萝卜切细丝,香菜切碎备用。5倒入生抽,耗油,一勺白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀。6大碗倒入黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡丝,倒入调好的酱汁,搅拌均匀。7撒上香菜,白芝麻。8成品图。
噬血gg
秋葵是我喜欢的蔬菜之一,它健康又营养而且做法多种多样,今天这道菜的做法是来自You Tube。肉蓉方面大家还可以选择鸡肉牛肉或猪肉,家里有鸡肉蓉就用它了。
蓝色南半球
不管 我要吃肉肉 就要吃肉肉,吃饱才有力气和你逛遍这地球,你别嫌我太重 要嫌我太,我就会给你想要的温柔,我不管 我要吃肉肉 就要吃肉肉,我喜欢这样被爱着爱着的感受。我不用想太多 ,走在你身后,拥有幸福浪漫的宇宙!
球娃娃
冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益。冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。
慢时光里的微凉
1冬瓜去皮、去瓤切方片。2葱切碎。3苋菜红汁。4热锅凉油,爆香葱碎。5放入冬瓜略加翻炒。6倒入苋菜红汁。7撒上虾皮,加盖煮20分钟。8煮至冬瓜变透明,加少许盐调味。9盛出后加芝麻油增香。
乐:在吃
炎炎夏日来一盘拍黄瓜清凉爽口,胃口大开哦????
苹果的萍
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝