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这个中秋~所有月饼都是自己做的~换了几种方法~做了几种口味~前天晚上~又做了两个口味~呼呼~~昨天晚上，今天全家人都在聚餐~拿出自己做的月饼~大家都说比外面买的好吃~嘻嘻~~心理特比的得意呢~以下~~
27殿
这个中秋~所有月饼都是自己做的~换了几种方法~做了几种口味~前天晚上~又做了两个口味~呼呼~~昨天晚上，今天全家人都在聚餐~拿出自己做的月饼~大家都说比外面买的好吃~嘻嘻~~心理特比的得意呢~以下~~
27殿
小小土豆，小的事后你们有没有自己亲手，在地里挖过呢？
☘️UV☘️
每逢中秋节前后，江浙沪一带水乡，就有水红菱上市。水红菱又称“苏州红”，具有鲜嫩、壳薄肉厚的特点。长于河塘水池之中，营养价值很高，含有多种维生素和矿物质。水红菱鲜嫩者可当水果生吃，老熟的可煮后食用，还可烹调做菜，且营养价值很高。 在我家乡，中秋节的团圆餐上一定会有一道用菱肉烧的菜，我特别喜欢吃。家乡的水红莲，剥出来个大肉白，形状似元宝，这次用毛豆配它，所以我将此菜命名为“翡翠会元宝”。祝福大家中秋快乐！
飞雪飘絮
这是送给自己的生日蛋糕。家里有很多减肥后不吃的巧克力，我就琢磨着怎么不让它们过期浪费掉。这次终于解决掉一部分。家里没有烤箱，一直是用蒸锅做蛋糕的。这次加上简单易做的慕斯馅，慕斯蛋糕就出炉了。浇上QQ糖做的镜面，放上自己喜欢的水果，一个六寸的漂亮巧克力慕斯水果蛋糕就出现了。家人和朋友们用超快的速度干掉这个蛋糕，是生日最幸福的时候。
bingbing2k
1准备好用料，姜切片，葱切段，蒜剥好，花椒，大茴香，小辣椒2吧螃蟹用牙刷刷干净3锅里放水烧开，把螃蟹放里面打滚接着捞出4把螃蟹掰开底部的软盖，再拨开正面的大壳，把螃蟹分成两半5热锅凉油，油热下花椒，辣椒，大茴香，扁香6再下葱片，姜片，蒜瓣煸炒7再加入螃蟹煸炒8加入一勺豆豉，一勺盐9加入料酒，生抽10再加一碗水，炒匀，盖上锅盖，开大火，3分钟收汁，加鸡精调味11关火，装盘就开吃吧小窍门1再开水中打下滚，是因为活的螃蟹不好分块
若如出2010
一般做馅料都是用白砂糖的，但是红糖比白砂糖的营养成份要高，所以我选用的红糖来做这个红豆沙馅料。红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20％的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补
紫韵千千
玛克里酒，已然尝了一罐，却想不出它可以就着什么喝才好。4度的酒精，还不及家中酿制的醪糟酒味明显。西柚的味道，加上碳酸饮料的清凉口感，感觉这就是一款清凉碳酸饮料，而不是什么酒，虽然罐身上贴着勿酒后开车。这样一罐似酒非酒的东西，配个什么菜呢？或许。。。烧烤吧？吃辣了，喝上一大口，就好像喝王老吉？然而烤什么，也是一个令人纠结的选题。好在周末的例会，好像烤什么都容易被干掉，当然得是常规食品。那就鸡翅尖吧。
食·色
广东人饮早茶时少不了来一笼，上乘的虾饺，色泽洁白晶莹，呈现半透明状态，内馅隐约可见。入口表皮柔韧，内馅鲜美爽口，这种有着可观外貌和丰富内心的茶点，现今深受海内外食客赞誉。虾肉经过搅打制作成肉胶，口感相当Q滑富有弹性，再添加入脆爽的竹笋与肥膘肉，入口更有层次，所以在制作虾肉时需搅打成肉胶后，用力摔打至完全起劲，虽然过程有点费力，但成品会让你觉得再怎么花力气花耐心也是值得的。家庭自制作水晶虾饺虽然不难也不易，只要用心也能制作出与茶楼般软而带韧、晶莹剔透的虾饺，还能根据家庭所喜爱的口味随意变换，以前逢年过节都很
烧焦的Apple
1将糖和酵母，盐一起放入碗内2加入温水和温牛奶拌匀，使糖和酵母充分融化3倒入面粉中4揉成光滑的面团，盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大，大概1小时左右5大葱洗净切小粒，加入少许植物油拌匀备用6火腿同样切成与大葱一致的小粒状7发酵好的面团表面不会很平，有小坑状态，里层呈现蜂窝状，取出排气8将面团等分为两份，在案板上撒上些许面粉防粘，将面团擀成长方形面片9在擀好的方形面片上均匀刷上一层植物油10撒上椒盐和葱花11再撒上火腿粒12以长的一方向下将面片卷起13切成对等的小段14用筷子在面卷中间轻轻按一下，不要把面卷
烧焦的Apple
一直很喜欢蜂窝蛋糕~今天本来打算试着自己做做看~结果，不清楚到底哪个步骤弄错了~虽然“蜂窝”没有形成，但是，外表和味道却是异常的好吃~于是，27给它取名叫做“27号软QQ蜂蜜炼乳蛋糕”（嗯嗯~很没有创意的一个名字呢~汗水~）。
27殿
1辣椒切大丁2花生烤熟碾碎3生姜切碎4瘦肉丁（牛肉）更好5热锅冷油，放入大料粒和花椒粒（花椒粒待变色捞出）6香菇切丁（可大点）7胡萝卜擦丝8油热先下姜丁、肉丁，翻炒至水份干9加入辣椒、香菇、胡萝卜，继续翻炒，直至出油10最后放入海天黄豆酱，花生碎，小火翻炒出油。可加入适量鸡精，凉凉装瓶。
月光爱人ylp
肉末粉丝，那是家里常吃的菜，那蚂蚁上树更是爱之深切，那我来加些蔬菜在里面，色香味具全喽，
余甘果蜜的厨房
1准备好油菜，摘洗干净2大蒜剥皮洗净3锅里烧开水，下油菜焯一下4捞出沥干水分备用5大蒜切末备用6取一小碗，加淀粉加水，调成淀粉糊7辣椒洗净切碎8热锅凉油下大蒜末煸炒9下辣椒末煸炒出香味10再放入油菜，放适量盐蚝油11倒入调好的淀粉糊，加鸡精调味12关火装盘
若如出2010
向国庆家宴推荐一道扬州名菜——清炖莲藕狮子头。
英英菜谱
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
