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扒裂酥是传统酥性糕点。以面粉，白糖，油脂为主要原料。用油量较大，极度酥松。表面麦黄色，底面黄褐色。起发均匀，摊裂滋润，组织疏松，咀嚼溶化快，不糊口
食·色
韭菜味道极鲜，加入虾皮和鸡蛋碎那味道就更鲜美啦。
會飛の豬
吃菜不但要讲究营养，更要讲究美色和美味，我用红椒、黄椒、榨菜、火腿和尖椒配合肉馅做了这款【五彩榨菜珍珠丸子】，这款菜不但有蔬菜的各种维生素，也有肉的蛋白，成品稍微用菜叶装饰一下，就能耳目一新，如果有客人来，蒸锅一笼蒸个【五彩榨菜珍珠丸子】，一笼蒸个【剁椒鱼头】或者粉蒸排骨什么，在做其他的菜菜就很省时省力。我想这款色香味俱全的【五彩榨菜珍珠丸子】小丸子大营养，作为养生菜，一定会让客人感受到你的热情和你的爱心！这里就把这款菜的做法分享给大家，喜欢的朋友不妨动手试试看！
绿色天使
口味：清淡中含香
飞雪飘絮
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。萝卜含有多种氨基酸、微量元素钾、镁、锌、锰等、粗纤维、矿物质、芥子油、维生素C、B等维生素C的含量比梨要高8~10倍，还是钙的良好来源。此外，还含有碳水化合物和少量粗蛋白。 中医认为，萝卜生食辛甘而性凉，熟食味甘性平，有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效，主要用于治疗食积胀满、痰嗽失音、吐血衄血、消渴、咽喉痒痛、痢疾和偏正头痛等。并有解酒毒、解附子毒、消除鱼腥气与除膻之作用。所以冬季吃些萝卜对健康有益。也因为如此，每到冬天我都会经常变着
绿色天使
以面粉，白糖，油脂为主要原料，表面刷蛋液后均匀撒上芝麻，烘烤后红黄色有蛋液的光亮。规格整齐，薄厚均匀，不摊片，不掉角，不粘连。起发均匀，组织疏松。
食·色
临近佳节，大家可以包点包子吃，大鱼大肉吃腻了，偶尔来个包子宴，喝碗热汤，也是个不错的选择呢！ 我特别喜欢吃东北的酸菜包子。以前，我家楼下有一家包子店，那家人是东北人，总会有纯正的东北酸菜，做出的酸菜包子皮薄馅大，味道鲜美。附近的居民都特别爱吃他家的酸菜包子，很多时候还供不应求。后来，那家店主人回东北了，再也吃不到那么纯正的酸菜包子了。也到其他几家包子店买过，总是找不到那个味道。 前几天，同事给我拿了两棵酸菜，是她家东北亲戚送的，让我回家做酸菜炖粉条，说特好吃。嘿，我一想，干脆，我做酸菜包子得了，咱也
小厨飘香
冬季时令方便食品。呈茶黄色，色泽一致，各种小料均匀。无抄烟味，无生油味。可根据自己的喜好随意调味。
食·色
1排骨洗净剁段，焯去血水后沥干，放入油锅中稍炸，豆瓣酱入油锅中煸炒出香味。2排骨洗净剁段，焯去血水后沥干。3将拓骨加所有调味料搅拌均匀，上沸水蒸茏中蒸40分钟至熟取出，装饰上生菜即可4沥干水的排骨放入油锅中稍炸，豆瓣酱入油锅中煸炒出香味。5将拓骨加所有调味料搅拌均匀，上沸水蒸茏中蒸40分钟至熟取出，装饰上生菜即可
王木辛梓
1鹅肠清洗干净，入沸水锅中焯烫一下即捞出沥干水份2红辣椒，葱洗净切段，青椒洗净切丝3锅中植物油烧热，投入红辣椒段略炸，入青椒丝，鹅肠，葱段炒匀，调入盐，味精，搅拌均匀，起锅装盘，撒上胡椒粉即可
王木辛梓
1将羊瘦肉洗净切片，加入盐、料酒、葱末、姜末、植物油拌匀腌渍1小时2将腌好的肉串在牙筌上，每根串2~3片即可3炒锅置火上，植物油烧热，放入串好的羊肉炸至肉变酥黄时捞出，用漏勺沥干油4锅中留底油烧热，放入辣椒粉，花椒粉，孜然粉，盐，白糖，用勺子将调料和匀，放入炸好的羊肉搅拌均匀，捞出即可
王木辛梓
特别爱吃面条，而对麻辣口味又比较偏爱。这回自己尝试做了个麻香口味的打卤面，自己压的面条，完全DIY打造。口感劲道，味道吗麻辣鲜香。哈
會飛の豬
春节临近了，每到这个时候就逐步有了年的味道，做菜也需要一些新的创意菜，一些有年味的菜。此菜用了红黄彩椒、尖椒、榨菜、火腿和肉馅和豆腐。用做锅塌的方法把五颜六色的蔬菜肉馅镶嵌在豆腐盒子中，用鲍汁烹制而成，丰富的配料和鲍汁一下子把豆腐衬托的具有贵气。此菜不但营养丰富，那味道真的非常好吃，而且品相也不错。就像是一个宝盒，装满了五颜六色的宝贝，象征着财富，所以我给起名【五彩宝盒】配上一点配饰所以不管是作为年菜还是家宴都是不错的一菜菜。
绿色天使
1原料～～2茄子去蒂，切成片，再用刀从中间切开，不要切断。3肉剁成茸、白菜剁成末。4加盐、料酒、蚝油、生抽、葱姜末、香油或麻酱拌匀。5将肉馅填入茄盒中。6鸡蛋打散，加面粉调成糊，加少许油。7锅加油烧热，将茄盒挂蛋糊逐个入油锅中炸熟。8装盘上桌。
丹青竹韵
凤凰经历烈火的煎熬和痛苦的考验，获得重生，并在重生中达到升华，以此典故寓意不畏痛苦、义无返顾、不断追求、提升自我的执着精神。 此菜在健康美食的烹饪下制作而成，选择鸡排为主料，白萝卜通气消食，生菜，圣女果，黄瓜为配菜，主要考虑荤素搭配合理，采用烘焙的手法可使菜肉油腻度降低，更使食用起来健康，鸡肉腌制过夜，食肉质充分入味，加上反复烘焙加料可以是肉质鲜美，最后表面上蜂蜜和植物油，加上白芝麻和榨菜使鸡肉的味道更佳，整个菜品加上盘边装饰，犹如凤凰在盘中嬉戏游玩。
星厨之家
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
