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蛋黄酥是一款中式点心，非常的传统和常见，因为酥松可口，吃一口，酥到掉渣，而深受人们喜爱。今天我来教大家一款制作简单，口感爆棚的蛋黄酥，制作蛋黄酥油皮和油酥的比例非常重要，如果配比不好，做的过程中，蛋黄酥会特别的干，擀卷的过程中也会起皮，做出来的蛋黄酥就不会那么酥。
徐京辉-
1水油皮所有食材放入面包桶。2和成面团能拉出膜盖保鲜膜松弛半个小时。3油酥食材放容器中。4和成油酥面团盖保鲜膜松弛半个小时。5咸蛋黄提前用玉米油泡一个小时。6蛋黄放烤箱上下火180°烤5分钟。7豆沙分成20克一个搓成球。8用豆沙馅把蛋黄包起来如图。9全部做好。10水油面团分成20克一个的小剂子搓圆，油面团分成13克一个的小剂子搓圆一起盖保鲜膜松弛15分钟。11水油皮按扁放入油酥像包包子一样包起来。12全部包好盖保鲜膜松弛15分钟。13擀成长舌形状卷起来如图。14全部做好盖保鲜膜松弛15分钟。15擀长大约1
最初的最美❤
1水油皮所有食材放入面包桶。2和成面团能拉出膜盖保鲜膜松弛半个小时。3油酥食材放容器中。4和成油酥面团盖保鲜膜松弛半个小时。5咸蛋黄提前用玉米油泡一个小时。6蛋黄放烤箱上下火180°烤5分钟。7豆沙分成20克一个搓成球。8用豆沙馅把蛋黄包起来如图。9全部做好。10水油面团分成20克一个的小剂子搓圆，油面团分成13克一个的小剂子搓圆一起盖保鲜膜松弛15分钟。11水油皮按扁放入油酥像包包子一样包起来。12全部包好盖保鲜膜松弛15分钟。13擀成长舌形状卷起来如图。14全部做好盖保鲜膜松弛15分钟。15擀长大约1
最初的最美❤
1油皮食材放面包桶。2和成面团盖保鲜膜醒半个小时。3油酥食材放在容器中。4和成面团盖保鲜膜醒半个小时。5油皮面团分成20克一个的小剂子搓圆，油酥面团分成13克一个的小剂子搓圆盖保鲜膜醒15分钟。6油皮按扁擀薄放油酥包起来。7全部包好盖保鲜膜醒15分钟。8擀成牛舌状卷起来如图。9全部做好盖保鲜膜醒15分钟。10擀长卷起来如图。11全部做好盖保鲜膜醒15分钟。12用食指按压中间如图形状。13按扁。14擀薄。15放五仁馅，五仁馅一个是40克。16如图包起来。17全部包好放在烤盘里。18刷蛋黄撒上黑芝麻。19烤箱
最初的最美❤
1油皮食材放面包桶。2和成面团盖保鲜膜醒半个小时。3油酥食材放在容器中。4和成面团盖保鲜膜醒半个小时。5油皮面团分成20克一个的小剂子搓圆，油酥面团分成13克一个的小剂子搓圆盖保鲜膜醒15分钟。6油皮按扁擀薄放油酥包起来。7全部包好盖保鲜膜醒15分钟。8擀成牛舌状卷起来如图。9全部做好盖保鲜膜醒15分钟。10擀长卷起来如图。11全部做好盖保鲜膜醒15分钟。12用食指按压中间如图形状。13按扁。14擀薄。15放五仁馅，五仁馅一个是40克。16如图包起来。17全部包好放在烤盘里。18刷蛋黄撒上黑芝麻。19烤箱
最初的最美❤
懒人早餐。
割心一半
为了起这个名字，寻思了很久～从辅料上来说，又有自家红油豆瓣和郫县豆瓣，又有泡椒泡姜，还加了点泡酸菜；从做法上来说，最后一道工序属于沸腾鱼或香水鱼的做法，而这种做法又有点像四川人做菜的另一个说法叫：渡。所以干脆就叫家常草鱼算了，草鱼也可以用花鲢（胖头鱼）代替。
八维蜜梅
好久没有做豆腐圆子汤了，今天的豆腐圆子汤晕素搭配合理，营养丰富，含丰富的维生素和钙，常吃能利于改善身体的营养结构。
八维蜜梅
过年过节来一道蒜蓉香菇油菜清清肠胃，健康美味。
苹果的萍
1先把甲鱼壳于肉分离，用开水烫一下刷掉壳上的一层薄皮。2肉剁快，过水后，放少量猪油，葱姜边炒一下，大火烧开。3放入高压锅，小火炖一小时，关火前五分钟放红枣，枸杞，党参，根据自己口味放调味。小窍门鸡可以做口水鸡
WS食美
最美不过蛋炒饭~
阳春白雪666
1所有的材料混合均匀，静止10分钟在揉面。2揉成光滑细腻的面团。3这个方子可以做成3个这样大的馒头，揉好的馒头坯子盖上湿布醒发变大。4这是醒发好的馒头，大概30分钟左右。5蒸好拿出来摊凉，多的放冰箱，我做的一斤面粉，6个妈妈爱吃留给她当早饭。
吾宝叫盼盼
1Q弹味美2食材准备好3猪肉剁成肉馅4去虾线、头部、外壳5剁成虾泥6剁好的肉馅和虾泥一起剁匀7成胶状8加入盐、生抽、料酒、蚝油搅拌拌匀9打一个鸡蛋，顺一个方向搅拌，直至全部被肉馅吸收。10佐料准备好11取适量肉馅放馄饨皮中间12右手筷子抽的同时左手紧握馄饨皮，轻轻一捏，就好啦。13小馄饨14水开放入馄饨大火煮15加入小油菜16中间添两次凉水浮上来了即可17基础汤底，盐、猪油、葱花、酸菜、芹菜叶、剁辣椒、生抽、老抽、芝麻油。18加入烧滚的骨头汤19放入煮好的馄饨20加上小油菜，美味可口。小窍门1、搅拌时按顺
苹果的萍
1锅烧热，放猪油熬一下2放入白菜翻炒放辣椒3炒放盐，快熟时放味精出锅。
只是想简单一点
总想着把空气锅作用发挥到极限，烤过猪排、牛肉、鸡翅等，这回试试烤饼，效果也不错，不过就比较适合牙口好的朋友，QQ的，很有嚼劲，省油健康。
rosejyy2000
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
1雕鱼剁成泥。2加入酱油,盐，麻油，葱花，鸡精调味腌制一会。3.......4其他材料切碎。5放入鱼泥搅拌均匀。6将搅拌好的馅团成一个个丸子。7剩余的莴笋切圆片。8锅里水烧开，放少许油，盐。9将莴笋放入烫煮一下。10捞出围在盘子周围。11将鱼丸下入，中火将其煮熟。12捞出放在盘子中间。13调一小碗淀粉水。14锅里放少油，油热后加盐，鸡精少许。15锅里放少油，油热后加盐，鸡精少许，放入淀粉水勾个薄芡。16淋在鱼丸上面即可。
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
