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秋天是苹果的丰收季，老妈在市场上买了一小筐，又有朋友送了两箱，一时半会儿吃不完，冰箱里也没有那么大的空间，我用苹果鼓捣了一些美食，顺便又做了点苹果酱。苹果酱可以抹吐司或者馒头吃，冷不丁我就想起来了肉桂苹果酱。肉桂是桂皮的一种，和咱们炖肉的桂皮是一家，但是不是同一个品种我也不好说了，总之味道是很像的。肉桂属于温热的，和苹果是绝配，特别适合秋后和冬天食用。肉桂苹果酱有暖胃暖身的效果，还有让人中气十足，用它当馅做面包、点心，不但有特殊的香味，还能促进食欲。
Meggy跳舞的苹果
㊙️比蛋糕好吃百倍的????苹果????吐司布丁❗️低糖无油❗️外酥里嫩❗️最好吃的吐司????????强烈推荐给你们这款超级好吃的面包布丁，简单易操作，百分百成功！来分享一下做法！
庭仔妈
非常好吃的下午茶甜点，酥香的口感加上甜蜜的苹果馅，加入了柠檬汁和柠檬皮，吃起来一点不会觉得甜腻。真是一吃就停不下来。做法简单快手，很快就可以享用。
宁小麦
今天用苹果做的这个派，过程都可以单独拿出来使用。派皮、奶酪糊、苹果片，以及整个的制作方法及最后的刷杏酱的窍门都可以单独来使用。在这些的基础上，可以变换出多种甜派如南瓜派、李子派、蜜桃派等。
Meggy跳舞的苹果
此配方：可以用手动打蛋器，我用的是Beko倍科厨师机K6。零失败，无需打发，奶香浓郁的苹果千层蛋糕，果味清香、层次分明！ 营养、健康、美味！不需要技巧，混合拌匀即可。是手残党的福利，做一次就成功！
微笑雨（菱桐）
秋天的苹果又甜又香，煮几片焦糖苹果片与海绵蛋糕同烤，香甜绵蜜的口感中又有浓浓的苹果香和醇厚的焦糖味。用美的微蒸烤料理炉PG2311w，蛋糕涨发效果好，底部的焦糖和苹果片更好地渗透进蛋糕中，吃一块，让略有寒意的秋季有了阳光般的温暖和满足。
Meggy跳舞的苹果
苹果千层巴斯克真的太美味了！刚出炉浓浓的奶香已经让我彻底沦陷，外焦里嫩，口感和芝士蛋糕一样绵密，夹带着香甜爽脆的苹果，甜腻中凸显出一份清爽的口感，真的惊艳到我了！
Petrus柏翠电器
贴秋膘的日子，怎么能少了苹果派，丰腴的内馅配上可口的蜂蜜，赶紧动手试试吧。
鱼菲
冬天越来越近，嘴巴越来越馋，总想着吃点零食来御寒，曲奇是首选，放上一点自己做的苹果酱，做出来夹心曲奇酸甜可口，刚说完，一盘饼干快要秒光了（苹果酱的制作翻看上一篇食谱《自制苹果酱（面包机版）》）
龙宝宝陈诺
过年的时候买了太多的苹果，因为水果太多，剩了一大堆，于是就做了这款小西点，小小的，一口一个，不过却也是很好吃的。
妞妞和南山鱼
我爱苹果、爱蔓越莓、爱蜂蜜，爱肉桂的味道，爱淳朴的吐司，现在，它们在一起了，我可以一口把它们都吃掉！做简单的家庭烘焙，在我看来就是用随手能拿到的食材，用简单的制作步骤，打造出自己和家人都爱的美食。这款薄饼是利用吐司片当饼底，铺上简单制作的馅料烘烤而成，零失败。负责任的说，味道真的很好，前提是你必须是个喜欢肉桂味道的人哦。吐司是我自己烤的，一款味道很淳朴的蛋奶吐司，如果你犯懒不爱烤吐司，也可以超市买一袋吐司片来做，或者你是个勤快人，发个披萨面团做饼底，铺上这个肉桂苹果蔓越莓馅，烤个甜味的薄底披萨也是很不错滴
浓咖啡淡心情
1低粉放入盆中，黄油80克切小块软化后放入面粉中。2用手或切刀将黄油和面粉搓匀。3将面片折成三折。4将面擀成宽10厘米左右的长方形，盖上保鲜膜，松弛20分钟。5切下一半面团，擀成方形。6将面盖在派盘上，用手轻轻沿派盘边按压成型。7用擀面棍在派盘上擀一下，去掉多余的面团。8用叉子在派皮上叉一些孔，防止派皮鼓起。9将饼皮上盖上锡纸，压上重物，放入烤箱180度烤20分钟。10苹果3个去皮切成小块，放入锅内。11加上适量红糖和肉桂粉，小火熬煮至水分收干。12将苹果馅铺在烤好的派皮上。13在苹果馅上层叠地摆上苹果片
温暖sunny
过年各种聚会、轰趴好多，而亲朋好友聚餐后，最合适做一些既快手又美貌，而且还必须口感超赞的甜品，才能为完美的一餐画上圆满句点。 这款好彩头的【金宝苹果】非常适合节日，烤完家里弥漫着肉桂和苹果结合的香气，里面还夹杂着浓郁的奶香味，光是这味道就让人好满足。 从烤箱端出来烤得金黄的苹果金宝，上面那满满的一层金宝酥粒就像一层金豆豆，寓意亲朋来年平平安安、财运旺旺，真真是好喜庆好意头！ 这【苹果金宝】其实是英国著名的甜品AppleCrumble，据说苹果金宝这个名字是香港人起的，不过
苏苏爱美食
1黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓直到搓匀；2混合好的面粉像粗玉米粉的样子；3倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟；4红苹果先切块；5再切成薄片；6蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆，然后将苹果片放入烫煮一会儿变软；苹果片太硬无法卷起来7派皮擀成薄片，切长条；8将苹果片如图排列整齐；9折叠起另一半派皮；10卷成卷；11成玫瑰花形状；12依次做好，烤箱预热烤箱200度，中层，约40分钟左右即可。
NZmom
方子参照君之
给宝贝做的饭
1把除黄油外的所有面团原料放入面包机中，搅拌20分钟。2加入黄油再搅拌20分钟至扩展阶段。放入容器内发酵至2--2.5倍大。3焦糖苹果馅的制作：苹果去皮去核切小块备用，细砂糖用小火煮至焦糖色，慢慢分次加入水搅匀，再加入黄油。4最后加入苹果块和朗姆酒。5用中大火炒至苹果软化，剩少许酱汁。放凉备用。6另取一苹果（不要太大），去核后切成厚约2mm的薄片。7放入盐水或糖水中稍微浸泡一会儿，防止变色。8发酵好的面团按压排气后等分成10份，盖上保鲜膜松驰10分钟。9取一面团，用手拍扁，翻面后包入适量苹果馅。10粘紧收
给宝贝做的饭
看到达人做的玫瑰花，眼馋好久了，刚好做派余下一块派皮，又有新鲜的红苹果，做一次解心头之念
悠哈厨房
分量不大，小小的一个，6寸的，两个人的下午茶，足够了~材料：派皮：黄油30g，低筋面粉70g，蛋液10g，细砂糖15g馅料：苹果1个，黄油4g，细砂糖23g，柠檬汁2g，酒渍蔓越莓30g焦糖：水4g，细砂糖10g表面装饰：香酥粒适量
quenny
编格子的苹果派感觉没什么新意了，创意一款用蝴蝶和花朵作派面的方法，果然眼前一亮，其实作法比编格子还要简单呢。所谓生活的新鲜感不是一味地尝新，而是用新鲜的思路去改变老的事物，让其焕发新的活力，您说对不对？
twinsliuliu
1黄油软化2倒入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓直到搓匀，混合好的面粉像粗玉米粉的样子3倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟4将苹果切成薄片备用5蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆，然后将苹果片放入烫煮一会儿变软；苹果片太硬无法卷起来6派皮擀成薄片，切长条7将苹果片如图排列整齐8折叠起另一半派皮9从一侧卷成卷，成玫瑰花形状10依次做好，烤箱预热烤箱160度，中层，约30分钟左右即可
菜菜烘焙屋
秋冬季是苹果成熟的季节，来一份简单快手的煎苹果真的好幸糊！
四月微雨
新年的餐桌上来一份开运小甜点吧，苹果甜甜圈，金灿灿的色泽，香香甜甜味道，预祝我们的生活幸福甜蜜，团团圆圆。
满宝妈妈
听说稠鱼烧的馅大多是豆沙，可笔者想，也许馅可以改改，美食都是在改良和变化中存在和发展，笔者懒得做豆沙，改用了苹果，也很美味，外型也可爱。正当春节期间，也祝大伙年年有鱼（余），和平（苹）安康！
rosejyy2000
我今天分享的苹果干做法就是利用烤箱（或者空气炸烤，我用的是微波炉空气炸）这类型的产品，在家快速烘干水果，做出好吃的苹果干的方法，当然这种方法也适用于烘干其他水果，制作的中心方法，就是用最快的速度，让水果中的水分流失掉，这样相当于甜度增加，口感也会改变，今天分享的做法，刚出炉的苹果干吃起来会是脆的，时间再放长还会回软，但吃起来味道相当好，如果就喜欢脆脆的口感，那就要保证苹果片切的超级薄，才能做到。
美食妃英理
烧果子是一种美食，主料有蛋黄、炼乳、低粉！可以作成各种外形，之前做了小鸡的，今天又做了点苹果外形的！
麦子老妈
这款曲奇适合在还没凉透的时候吃，外酥内软，口感很不错。材料：低筋面粉150g，牛奶65g，细砂糖17g，盐2g，黄油35g，泡打粉4g，肉桂粉2g，苹果150g，杏仁片适量
quenny
陕西礼泉盛产苹果而且特别好吃。当地冬天有烤苹果的习俗。烤出来的苹果味道很好吃，类似烤红薯的味道。在烤熟的苹果里加入醪糟，有甜酒的香味，外边的苹果也有嚼劲。这个季节吃是不错的选择。特别适合节后调节肠胃。
小艾厨娘
苹果的吃法有很多，生吃、蒸着吃、切成一片片做成苹果干或者榨汁喝。对于烤苹果，我还是第一次。想不到烤好的苹果虽然其貌不扬，外皮有点皱皱的，颜色变成了橘黄色。但是吃起来别有一番风味，带点酸甜，果肉软糯。
海之韵美食记
过年了准备一些干果，比如苹果等水果一类的干果，在休闲的时候来上几片，倒也是解大鱼大肉之腻，又填补缓解聊天之空档，这款可是纯天然绿色无添加的休闲食品哦，呵呵，生活亦是有滋有味的咀嚼。
Qiuyue0815
果酱配方源自施佳伶的【极品果酱】，这是一本很不错的烹饪类书籍，里面详细介绍了多款果酱食谱，步骤详细，有很多小技巧、细节分享，值得收入哦！ 即使面对同一款成功的果酱食谱，因水果的酸甜度，口感及用途要求上的不同，每一次制作都要稍微调整。成果呈现的细微差别，正是手工果酱的迷人之处，天下没有两批一样的手工果酱哦！不必要担心自制果酱过程繁琐，即使是有把握的老手，每次做果酱都是从头到尾的一次创新，想吃健康的美味，就行动起来吧，干巴爹！
Q猪宝宝
An apple a day,keeps the doctor away.常常说一日一苹果，疾病远离我。不过本人是非常不喜欢吃苹果的，因为现在的苹果都是脆脆的那种，个人喜欢的是绵绵的那种，像是加纳果，蛇果还不错。偶尔也想吃吃不一样的苹果，就做了这个苹果脆片，非常好吃，就是花费时间，花费2个小时，可是就在2分钟就能吃完。
HumiL
我家男朋友很喜欢吃苹果，而我却喜欢喝红酒，他喜欢简单干脆，我喜欢三思后行。因为性格的原因我们常常会因为一些小事而争吵，所以我一直在想一个能够兼容两者的相处之道。直到无意间，我吃到了这道红酒烩苹果，那酸甜却回味绵长的味道才让我幡然醒悟其实生活就像这道红酒烩苹果一样，充实着如苹果般朴实的日常，同样也会有红酒般醉人的情调。两者相遇并不是冲突，而是相辅相成的融合，从而开出艳丽夺目香气逼人的花朵。
兆佳笑笑
1备食材。2葱切片，姜切丝放入碗中倒入适量清水泡二十分钟制成葱姜水。苹果去皮切块备用。3虾去壳、去头，挑出虾线后洗净，放盐、蛋清、淀粉抓匀备用。4锅中多倒些油，烧至五成热放入虾仁，用中火滑半分钟至九成熟捞出控油。5锅中留底油倒入番茄酱，小火煸炒半分钟，接着倒入少许葱姜水，放盐、糖用大火烧开。6先倒入苹果中火炒半分钟。7接着倒入虾仁快速炒匀。8关火即成。
英英菜谱
上周鱼跟大家分享过了酒酿窝蛋，有亲说不喜欢整个的鸡蛋，那你可以打成蛋花啊。今天鱼要跟大家分享的是苹果酒酿元宵羹，把早上想吃的都一锅给煮了，喝上一碗，全身就暖和了。
我叫一尾鱼
苹果糯米发面饼，一道非常松软香甜的早餐饼，做法简单，糯米里加上酵母醒发后，做出来的饼非常的松软，比馒头还要香，再加上易消化的香甜苹果馅，冷了也不会发硬，出锅吃上三块才过瘾，用来做早餐的话非常美味。
我叫一尾鱼
今年开始注重养身了，除了坚持运动之外，还经常煲一些养身茶和养身汤 今天这个汤做法超级简单，却很实用 便秘、痰湿体质尤其适合，祛湿又养颜补足气血， 还暖宫抑制脂肪转换和增强人体对热量的消耗，可谓是大餐肥腻的救星汤! 但是要注意的是晚上别喝哦，白天基本都没有问题的
美姐姐的小资生活
鸡蛋里加上1个苹果，不加一滴水，做出营养美味的早餐，孩子很喜欢。
吴妈厨房
酸酸甜甜的口味，大概是这炎热的夏天尾巴我最爱的口味~加上脆口的青苹果，一点也不腻！
翟女……
这道菜很适合上班族的人群烹饪食用，提前把鸡腿腌制好，腌制鸡腿无需复杂的调味料，用淘大头道鲜生抽和老抽就能烹饪出意想不到的美味。先用微波炉烹饪5分钟能减少烘烤的时间，再进烤箱烤20分钟即可享用，鸡肉里面夹带着淡淡的果香味，还有去腥增香开胃的柠香和迷迭香迷人的香味，让人欲罢不能
香儿厨房
我以前一直比较排斥水果入菜的，但是后来逐渐吃过几次后，感觉也还不错的，搭配好了也并不一定就是黑暗料理，比如菠萝、苹果、芒果、橙子等这些水果入菜味道都不错呢。其实水果入菜不仅可以增加菜肴的风味，还可以让人食欲大开。因为水果受热以后，细胞壁得到软化，质地软塌，对肠道刺激减小，特别适合消化吸收能力较差，食欲不佳的人。
眉儿美食
这个集体“坐月子”的春节，饮食变着花样儿吃，肚子吃圆了吧？天天宅家刷手机，眼睛都累花了吧？自制一杯明目苹果胡萝卜汁儿，天然健康零添加，还能提高免疫力。对于经常用电脑手机的朋友来说，经常喝一杯苹果胡萝卜汁，是保障身体健康的良药。为什么胡萝卜汁中要加入苹果汁呢？那是因为苹果中最重要的植物性纤维果胶可以帮助排除体内多余垃圾。手机电脑看多了都会出现眼睛干涩的情况，而胡萝卜所提供的维生素A 能够帮你保护视力。家里有榨汁机的朋友，假期宅家别忘了每天补充一杯胡萝卜苹果汁，苹果中的果胶和植物纤维和能轻松帮你的肠道排毒洗个
笺短意长
1胡萝卜切块。2香蕉切块。3苹果去核切块。4破壁机中放入胡萝卜，香蕉和苹果。5加入纯净水和蜂蜜，选择果蔬键即可。小窍门喜欢更清爽一些的可以过滤一次。
髅小彬
今天分享这个果蔬菜汁材料特别简单，一把芹菜一块苹果，芹菜和苹果膳食纤维含量都很丰富，放在一起打成汁，润肠通便效果非常好。蟹姐打果蔬汁，用破壁机操作，属于全营养汤，一点儿也不浪费。芹菜本身有一点儿咸味和苦味，加上苹果中和一下，再用一勺蜂蜜调味，打好的汤味道非常好，我家小朋友经常一口气喝完一杯，喜欢您也试试吧。
辽南蟹
适合女性朋友，冬季天气寒冷，胃口大开，比其他季节都容易长胖，控制体重实属不易，不防餐后来一碗苹果枸杞红枣汤，补气血，减脂刮油，美容养颜，做法十分简单，可做下午茶，餐后果汤。
阳春白雪小食光
1苹果一个 。2准备冰糖 、红枣、 无花果、 枸杞子。除冰糖外的其他食材用清水洗一遍 。 3苹果去皮切成小块 。4全部食材放入养生壶 。5启动水果茶功能 。6时间到，满屋子的香甜气息 。7成品 。微凉雨天，配上一杯暖暖的水果茶，再合适不过了 。
宸·羽
苹果加橙子的组合味道酸甜适度，还有独特的果香，苹果的香气让人心情舒畅，橙子的香气怡人。所以这是一杯色香味俱全的果汁，苹果每天吃会让身体健康，皮肤更好，橙子1个可以补充人体1日所需维生素C
格丽思小厨房
一直觉得牛油果是白搭的好美味，当然，前提是不要单独吃它。这次准备这款饮料是因为朋友来家做客，特地准备了健康清新的营养奶昔给大家当饮料，得到了满满的好评，好开心。最关键的是超级简单，懒星人的救命绝招，值得一试！
招财妹妹
苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，有提神醒脑的功效。苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。苹果还含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。苹果好处这么多，但是这个已显凉意的北方深秋生吃未免寒凉，小孩子，老人的胃会受不了，所以为家人做一杯苹果热饮是极好不过的选择啦！
tgcyy
