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冬天到了，柚子也开始大量上市。 天气干燥，人容易上火，每天喝一杯柚子茶清热降火又养颜。超市里的柚子茶价格一般在30~60元不等，而且味道偏甜又是机械制作，去火效果并不明显。而自制的蜂蜜柚子茶成本只要几块钱，成本低又健康，何乐而不为呢。
kiss战女
冬天到了，也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火，每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢！超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间，喝不到1个月就没有了，而且味道偏甜又是机械制作的，好像去火的效过并不明显呢~~而自己做的柚子茶整个成本算下来也不过是几元钱，算一下简直就是太经济实惠了！下面介绍一下制作过程首先是挑选柚子，我有五个窍门1、选尖不选圆（越尖越好）2、选大不选小（大个头成熟的会更好）3、选黄不选青（黄色的比青色的成熟更早）4、选重不选轻（重的果实比较饱满）5、挑选柚子时用手指按住底端，按不
蕾子！
《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。蜂蜜柚子茶加入枸杞，更适合女孩纸
HumiL
秋季是收获的季节，也是柚子大量上市的季节，街头巷尾的每个水果摊都堆满了金灿灿的大柚子。中医认为：柚子味甘、酸、性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚子肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂等作用。除了这些，柚子的去火功效也不可小觑，现在天气比较干燥，很容易上火，应适当的多吃点柚子。
泽瑞妈妈
1柚子一个备用。2柚子用清水洗干净后，在顶部以米字刀切开口。3然后分成八小块把皮剥开，一直剥到底部，整个柚子皮剥下来。4把柚子皮里面的白色内瓤处理干净。5把处理干净的柚子皮切成细丝。6在柚子皮细丝里加入适量的精盐，拌匀腌制一会。7趁着腌制柚子皮的时间，把柚子果肉剥掉外膜备用。8腌制好的柚子皮挤干水分，把柚子皮铺在砂锅的底部。9在柚子皮上面放上柚子果肉备用。10往砂锅里填清水，能没过柚子即可。11把砂锅放到燃气上炖煮。12大火烧开后炖煮一段时间。13砂锅内的水分减少一些的时候，加入冰糖。14盖上砂锅的盖子。
芷菲
我做的柚子茶是用红色果肉的西柚制作的，成品颜色鲜艳，市场上是很难买到滴。另外我没有添加柚子皮，口感格外滑润。省去了处理柚子皮的麻烦，制作起来就变得格外简单。柚子茶可以用冷、热水直接冲饮，可以加入红茶、绿茶，可以做甜品的果酱。冲饮之后剩余果肉可以食用，味道清香。柚子：在《本草纲目》中有记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶剂，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中，柚子茶还具备美容的功效，因为啊，柚子中含有丰富的vc，比柠檬多三倍呢!
浓咖啡淡心情
自制蜂蜜柚子茶，原料很简单，关键是去除苦味儿，我有妙招——其一，选择合适的原料，并注意各种原料的比例。1000克左右的柚子，搭配100g冰糖和500g蜂蜜，味道刚刚好。柚子要选个头圆圆的、肉质比较细嫩的；冰糖最好用黄冰糖，看配方原料是蔗糖而不是白砂糖的；蜂蜜要用味道比较淡的，避免冲了柚子的香气，最好是质地比较浓稠的蜂蜜。其二，处理好柚子皮。蜂蜜柚子茶的清火顺气、美容祛斑的功效主要来自柚子皮，其颜色和风味口感也和柚子皮有很大的关系。但是，柚子皮味道极苦，处理不好就会影响成品风味，不好吃。为此，我查找了很多资
芹意
蜂蜜柚子茶，这一大罐刚好用了一个柚子，我这个蜂蜜是朋友送的野生蜂蜜，颜色有点深，味道非常的纯，自己做的货真价实哈。《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。
如莲静心
1柚子一个。2剥开。3切去柚子皮上的白瓤。4只留表皮部分。5将柚子皮切成丝。6放入一匙盐 。7倒入清水抓洗干净 ，换水再抓洗，重复几次。 8最后用清水浸泡一个上午 。9将柚子肉剥好 。10柚子皮浸好后准备所有的材料 ：柚子肉、蜂蜜、黄冰糖。 11将柚子皮攥干水分放入锅中 。12倒入柚子肉 。13放入冰糖 14最后倒入一碗清水 。15开火煮开 。16煮开后转小火熬制 。17熬一个多小时，直至水分快收干 。18将熬好的柚子放凉后，倒入500克蜂蜜 。19拌匀，柚子茶即做好了 。20准备几个消好毒干净的空罐子
宸·羽
哪个女生不爱美，减肥养眼的好东东总免不了拿来尝试一番。最贵的未必是最好的，无添加剂的才是对自己身体最负责的。今天做的这个蜂蜜柚子茶是纯天然手工制成，泡茶喝或者当成果酱涂抹在面包上吃也不赖，今儿的早餐就交给它了:
素帛棉白
孔夫子在《论语•乡党第十》中有十几个“不食”，表述了他对饮食养生、饮食卫生、饮食礼仪的见解。譬如“不时不食”，意思是一年四季应当根据时令进食当季的蔬果。现在正是柚子大量上市的季节，中医认为：柚子味甘、酸、性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚子肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂等作用。除了这些，柚子的去火功效也不可小觑，现在天气比较干燥，很容易上火，应适当的多吃点柚子。像这样做成柚子茶也是不错的选择，即便是出来上班工作，也可以随时为自己冲泡一杯甜蜜蜜
厨恋恋私房菜
做好的蜂蜜柚子茶，保存得当可以保存很长时间的，可以直接吃，也可以四小勺蜂蜜柚子茶加150ml的温水调匀即可，
灵泠
柚子酸甜、凉润，营养丰富，而蜂蜜润肺止咳、清热排毒。做成蜂蜜柚子茶不仅是味道清新可口，还含维生素C，去油解腻、是清火的良品。
初味日记官方
每年秋冬柚子上市的时候我都要做几回蜂蜜柚子茶~，前不久老公的同事送了一瓶比较好的土蜂蜜，淡淡的琥珀色，闻起来有淡淡的花香，甜度适中，用来做蜂蜜柚子茶再好不过啦~柚子，在《本草纲目》中有记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子中含有非常丰富的天然果胶、维生素C和柚子酸，柚子皮中则含有橙皮苷。天然果胶可促进新陈代谢，养颜美容；维生素C可消除疲劳，养颜美容，预防感冒；柚子酸则可促进消化，消除疲
小董妞@厨房
这是第一次做柚子茶，看了各家的方法也各异，自已动手试了一下，下面是几点心得。一是柚子皮切丝的时候还是切得太大了，你如果想试的话就能切多细切多细吧，这样在浸泡的过程中应该会去掉更多苦味。二是有的方子柚子皮用盐腌好后还用水煮过10分钟左右，我琢磨着这精华都在皮里，怕煮了会煮掉很多有效成份，所以省了这一步，但成品苦味比较重，如果介意的筒子还是先煮一下，应该会不苦些。三是我用了一个柚子皮和半个柚肉，感觉柚肉用少了，因为柚肉放下去的时候看着多，到最后剩下只有一点了，可以放大半个或整个柚肉。四是吃的时候，感觉这样吃更
漫香小屋
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
陌上0_0
节后假期综合征，上班上学无精打采；秋燥，容易上火；来一杯蜂蜜柚子茶，清香去火，帮你解决这些问题。超市买的柚子茶不但贵还各种添加剂，喜欢原滋原味的还实惠的蜂蜜柚子茶，一个柚子、蜂蜜、冰糖就能做切出一杯清香的蜂蜜柚子茶。
sourcehe
北方的冬季寒冷而干燥，尤其是在暖洋洋的暖气房里呆久了，会觉得口干舌燥，非常不舒服。忍不住把水喝了又喝，可是，还是感觉渴。这时候，来上一杯蜂蜜柚子茶，是再惬意不过的事情了。中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽和上火的比较好的水果。柚子的营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。 现代医学则认为，柚子中含有一种生理活性物质，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。因此，吃柚子可以促进伤口愈合，对
提啦米酥
柚子可是一件好东西，中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有
鱼尾巴
1柚子用少许盐清洗干净2然后将柚子皮和肉分离开3将多余的皮肉去除掉4然后切成条条5都切好了备用6取一个盆，里面放入一丢丢盐和清水，放入切好的柚子皮泡制两小时左右7柚子肉也都剥好8将泡好的柚子皮捞出控干9锅里放入柚子皮柚子肉和冰糖，放入水，没过所有的食材多出一点的水就可以，开大火煮10煮开之后转小火，继续煮11然后煮至所有的柚子皮变成透明状即可关火，倒入蜂蜜搅拌均匀即可12成品图13成品图14也可以放到搅拌机中打碎，变成柚子酱，如图
YK演堃
自己在家就可以做蜂蜜柚子茶。简单方便健康！
花蝴蝶花蕾蕾
清香可口、美白养颜的柚子蜂蜜茶只要有个煮锅就可以完成啦，第一次发，请大家多多提出指导意见哦，嘿嘿
吉棒棒
1准备好食材2柚子清洗干净3去皮（留最外面的那层黄皮，尽量削薄）4柚子皮切成细丝5加盐腌20分钟6反复清洗干净，期间要不停的换水至水变清澈（大概10遍左右????）7起锅烧水，水开后关火，下柚子皮入开水中泡一会儿8捞出沥干水分，再次反复清洗干净5-6遍即可，这个时候，柚子皮差不多就没有苦味了9柚子肉掰成小块10柚子肉和柚子皮放入电高压锅中11加冰糖，电高压锅压20分钟12转入炒锅内，收干汤汁，熬制浓稠即可13晾凉后放入蜂蜜搅拌均匀14装入玻璃瓶，密封后，放入冰箱保存，随吃随取15成品图16成品图17成品图
芊芊_DOkzbcaviraI
柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。柚子茶不仅保留了新鲜柚子原有的营养，去除了柚子本身苦涩的味道，还分解掉了一些不利于人体的成分。
Petrus柏翠电器
1准备材料。2削下柚子皮，越薄越好，尽量把白色的部分去除干净。3削下的皮切细丝。4放入容器中，加入盐。5用手使劲人搓加入盐后的柚皮。6搓好一后加入水洗掉里面的盐分。7洗干净盐分的柚皮加入水浸泡一夜。8柚子肉撕小块备用。9捞出浸泡的柚皮.10放入锅中加入水、冰糖。11熬煮至柚子皮曾透明状。12再加入柚子肉,要不停的搅拌。13熬煮大约20分钟左右。14熬至粘稠状，待冷却加入蜂蜜搅拌均匀即可装瓶密封。小窍门1、熬煮时间和水可以根据自己的情况控制以熬干水份成粘稠状为准。2、盛装的容器一定要无油无水。3、密封2个星
happy985
1准备食材，半个柚子，冰糖，蜂蜜。2将柚子洗净，用盐搓去柚子表面的蜡。去除柚子的白瓤，去除的越干净越好，否则会使柚子茶变苦。将柚子皮切细丝。3柚子皮丝中加入少许盐，去除柚子的苦味。4将柚子肉剥好备用。5锅中放入水，将冰糖煮化。6放入柚子皮，煮至颜色变黄。7加入柚子肉，大火烧开后转小火煮20分钟。8煮至汤汁浓稠，关火。晾凉后，加入蜂蜜。9酸甜可口的冬季暖身柚子茶就做好啦！
爱吃鱼的可乐
《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。
涩腾
自己动手学做蜂蜜柚子茶，得从六年前说起，一个好久没见的朋友从台湾回来，我们一起吃饭，聊天的时候，也不知道咋聊的，就聊到了蜂蜜柚子茶。朋友告诉我，蜂蜜柚子茶喝了是美容的，台湾那边的女人都是当美容茶喝的，每天一杯可以美白祛斑，嫩肤养颜，效果特别好。而且自己在家就可以做，做法特别简单，她平常都是自己做的。这可把我这个吃货高兴坏了，当时就强烈要求朋友把详细做法告诉我。朋友当场就把做法和我说了，还特别提示我，柚子皮千万不能扔掉，柚子皮功效特别好，不但能止咳化痰，还能抗衰老。回家以后，立马就动手做了，特别成功，和买来
紫色勿忘我美食
蜂蜜柚子茶果香浓郁、润喉爽口，常饮能化痰止咳、开胃怡神、软化血管、美容养颜，还能强身健体，提高免疫力。它不仅味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。
给宝贝做的饭
冬日的午后，人总是懒洋洋的，特别是有阳光出来的时候，便会变得什么都不想去做。时光就在这样美好的阳光里静静流淌，就像一杯温热的蜂蜜柚子茶，暖暖的，透着柚子的独特香味和蜂蜜的清甜畅爽。缓缓地喝上一口，觉得美好装满了口腔，肚子里的小生命在一踹一踹地练着拳脚，我最喜欢这样的午后，幸福而甜蜜
宇宙无敌超级霹雳大丸纸
柚子茶您喜欢吗？这可是即可以当水喝又可以当果酱用，还有养颜功效的好DD呢！！！！可是您自己DIY的柚子茶是不是会很苦不像外面卖的好喝呢？我以前也有同样的烦恼啊.........后来终于学会了做柚子茶不苦的方法，材料很简单，简单到家家都是常备的东西呢！！！！！！
phoenix77777
1鸡蛋2枚，分离蛋清与蛋黄，只用蛋黄；2加入白砂糖；3加入牛奶；4隔水加热，边加热边搅拌（右手在拍照，就用左手了）；5搅拌到筷子上能够挂住一层浆的程度，将蛋奶浆端离热水，坐入冷水盆中冷却；6将奶油倒入锅中；7用打蛋器搅打到五六分发（表面有纹路，但能缓缓流动的状态）；8将冷却的蛋奶浆倒入；9再加入柚子茶；10搅拌均匀后倒入饭盒中，11将饭盒放入冰箱冷冻室，2~3小时后取出搅拌一次，以后每隔2小时再搅拌一次，搅拌两三次后就可以吃了；12完成。
NICE2meetU
蜂蜜柚子茶可以清热祛火，润喉止咳，适合秋天喝哦！！
柠檬味烤鱼
1柚子洗净，抹食盐，中式按摩两分钟，备用。2将皮削成超薄款，备用。3削了皮的肉身。4薄薄的柚皮，切细丝加少许食盐。5用抖音上学到的方法，剥开果肉。6老家的柚子，果肉真的很饱满哟。7柚皮用清水寖泡，反复换水几次。8冰糖炒至如图色。9放入柚皮翻炒至如图色。10加果肉与少许清水，小火30分钟。11起锅，冷却，加入蜂蜜，搅拌均匀。12冷藏放置，即可食用啦。小窍门柚皮一定要用盐水寖泡半小时以上，反复换水，否则味道很苦哟！
景小妹儿
昨天买了柚子，自己做了蜂蜜柚子茶，感觉比买的更清香更甜美，柚子和蜂蜜有美白祛斑、嫩肤养颜，清热降火的功效，喜欢的看看吧。”
小草根家庭美食
柚子皮做柚子茶喝，清爽去火美颜。
小春
柚子浑身都是宝，富含糖类、橙皮苷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、挥发油、多种矿物质等营养元素。有清热化痰、开胃消食、解酒等食疗功效。
美女天天
1做柚子茶选用的是大个的蜜柚，蜜柚肉厚汁多，熬出来的酱酸甜适口。2柚子皮要用刷子蘸盐刷洗，这样可以去除果皮表面的蜡质。3洗干净柚子皮后就是剥皮了。剥好的皮用小刀削去皮的白色部分，削得越薄越好。这样，熬出来的柚子酱口感更好。4削好的柚子皮切成细丝，同样，切得越细越好。然后用食盐揉搓几分钟，这样可以去掉柚子皮的苦涩味，再用清水冲洗几次后，用清水浸泡一夜，将苦涩去除进行到底。5剥好的柚子肉。不是很诱人吗？难道你不想捧着这个碗大吃一场？不想享受一下不劳而获的乐趣？哈哈！6冰糖熬制不上火！大块的老冰糖哦！7农家百花
开心宝
柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效
kiss战女
今有点时间，刚好家里有红心柚，索性来款：蜂蜜柚子茶！口感清新，润肺化痰，手捧自制柚子茶，享受惬意慢生活！
米拉Miira
1柚子刮掉表皮备用2柚子皮用温盐水泡半小时3柚子皮切丝并用开水焯一下4柚子肉剥出也用开水焯一下5炒锅里加入小半杯水，倒入冰糖和焯好的柚子皮和柚子肉6用中火熬煮的过程中，要不停翻拌，防止糊锅7等锅里的水分像这样差不多熬煮完即可关火，冷凉之后装入无水无油的玻璃瓶，装半杯之后，倒半杯蜂蜜于瓶中并用筷子拌匀。8盖上盖子，密封保存，喝的时候用干净的勺子挖一勺于茶杯，用温开水冲泡搅匀即可喝了9放入冰箱保存小窍门柚子要用清水洗净，用盐抹上柚子表面，去掉表面的蜡。可以用红心柚子，也可用普通柚子，我的图片中是两次做的时候拍
会飞的心情
蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口，更是具有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射、皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
捷赛私房菜
很喜欢喝蜂蜜柚子茶，买的有点小贵，喝几次就没有了~~所以自己研究着做！！！哈哈哈~~~
小健小硕
冬天是柚子大量上市的季节，柚子可以降低血液黏稠度，减少血栓的形成，特别是中老年人要多吃，柚子还有降火、解酒的功效，柚子好吃不上火但你知道吃完的柚子皮其实也是可以吃的吗？用柚子皮来做糖水，具有理气化痰、润肺清肠的作用，还可以治疗小儿的肺炎，那到底要怎么样来做呢？做好的糖水会不会苦呢？现在一一来为你解答，一起来了解一下吧。
石榴树2008
做好这一步，柚子茶不发苦。
勤劳的小蜜蜂琪琪
柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国台湾、福建、江西、湖南、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
果味品读
柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子中含有多种人体所需的营养成分，维生素C的含量最为丰富，胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、磷、铁、糖等的含量也较多 此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
只有眼睛最真
话说进入了秋冬季了，天气干燥人的皮肤干干的，又不想喝水。本着保养皮肤延缓衰老的原则弄点蜂蜜柚子茶喝。超市的柚子茶添了太多的添加剂，还是自己做的好。刚好柚子大量上市，材料都是现成的。
fen086
某国传进来的美味，秋日必备。温暖甜蜜，降火润肺，最适合秋天干燥的气候，还有不堪重负的空气质量☁真正自己做的柚子茶是甜中带苦的，苦是柚子皮的味道，有枯味才有效清火哦！
Icy冰
咱家先生爱上了柚子茶~~今年冬天几乎是一个月做两个柚子~~都让他自己消灭了~~不过两个月下来~~惊奇滴发现他体重竟然掉了5斤！难道是柚子茶滴功劳吗？？？哈哈哈~~
糖小唐
我喜欢喝柚子茶，喜欢它那甜中带苦、而且散发着柚子的清香的味道。长期喝柚子茶可以美白祛斑，排毒养颜，柚子皮还具有祛痰镇咳的功效。可超市里卖的柚子茶太贵了。我这装柚子茶的瓶子就是几年前买的，就这么一瓶柚子茶，五六十元。这也太贵了，不过确实好喝。为了既能喝上美味的柚子茶又能省钱，咱只好自制柚子茶了。
雾霜
买来了枸杞、柠檬、香柚，都是清香略带酸甜的味道。 今晚，约定了和芳一起喝茶，分享她的新作。决定自制一壶从《美食天下》上面学来的蜂蜜柚子茶，显摆显摆一下自己还有那么一点点“与众不同”的优势。 柠檬枸杞蜂蜜柚子茶的香味淡淡升起，继而弥漫在整个客厅，很喜欢这种静媛的时光。真诚、安然。
夏雨桯
冬天屋里暖气热,容易上火,这一款甜中带苦的蜂蜜柚子茶很适合冬季饮用,看着外面寒风瑟瑟,手捧一杯暖暖的柚子茶,真是惬意......
雪峰儿
1新鲜柚子，皮切下来，要薄，白色的肉瓤很苦，清水洗干净2柚子皮切丝，看到成品时候，觉得自己刀工不错耶3盐水把切好的柚子皮浸泡一个小时，去苦味，喜欢苦味的可以少泡一会4柚子瓤瓤掰碎，多少自己定，不要白色的皮和筋，同理，很苦 5泡好的柚子清水上锅煮10分钟，这也是为了去苦6定好时间，就可以干点别的了，省的忘了时间7柱冰糖，不喜欢太甜的可以少放，但是这东西不咋甜其实，我放了两只半8十分钟清水煮完的柚子皮 ，看起来像土豆丝呢咋9 融汇，处理好的三样放在锅里冰糖，肉瓤碎碎，煮好的皮丝，两小碗清水10中火，烧开时候再
甜菜沫沫
1柚子外皮撒盐洗净。2分成瓣切开3去掉柚子皮里层的白色绵软的瓤。4将柚子皮切成细丝。放盐水中浸泡1-2小时，去除一部分苦味。5柚子瓤去除柚子衣，切成小块。6浸泡后的柚子皮攥干水分。7将切好的柚子瓤同攥干的柚子皮丝放入豆浆机，放少许水加热打碎。8将豆浆机中打碎的柚子酱放入锅中，小火熬制。要不断地慢慢搅拌。9当水份蒸发一半时，加入冰糖。10见汤汁收尽时关火放入蜂蜜，搅拌均匀。
one
老公很不喜欢吃水果，嫌麻烦。但对冲调类的饮品还是能接受。秋天干燥，柚子是最好的祛燥圣品。加上蜂蜜、冰糖、柚子皮，天天来一杯下午茶，既补充了维生素、又享受了时光。
蔚蓝的美食
蜂蜜柚子茶是来自韩国的一道美味饮品，最初是在肯德基认识的，是我经常在肯德基点的一道饮品，因为酸甜苦俱备，又有美容.养颜.清热解毒，止咳化痰の功效，因此我认为它是饮料中的NO.1，所以偏爱与它【但不可天天多喝，因为容易造成婴儿肥，爱苗条的美女们要小心了】有兴趣的朋友们可以试试，蛮简单的，不错哦。
黛色木槿
《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮
漂亮马婆
1先用温水加盐反复搓洗皮，然后用牙刷沾盐刷。2我用美工刀先将皮去掉一层白色的。3然后剩下的用小汤匙刮去，传说白色最苦，经过漫长的加工，我刮的皮在阳光照射下，好美呢 如果不怕苦，就可以留点白色的。4刮好的皮用盐腌十五分钟，然后烧开水烫一下。这样有点破坏它的成份，不过怕苦还是要做。因为皮是精华，一点不放也很可惜。我选取四分之一的皮。5将肉上白色也要剥下，然后用刀切碎肉，用果汁机打也可以。6将肉与皮放到煮开的冰糖水里，我用两碗水，所以熬三小时，小火慢熬，还要搅拌哦。等到皮变成金黄透明就可以
素手煮羹
两罐蜜蜂柚子茶做下来,算算成本,其实与超市卖的价格差不多.一个4斤柚子13块,兑上一罐蜜蜂20几块.超市的柚子茶也就20几块一罐.但是,自己动手,重在一个乐趣.而且完全无其它添加剂. 吃着也放心.放上一个星期左右就可以饮用了.如果味道不错的话,接下来可多做点,送给姐妹们,一起美美过冬天~~只是,得努力收集玻璃瓶了哦.
压马
