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1将面粉，鸡蛋，酵母，盐，蜂蜜，糖放入一个大碗中。2加入去皮香蕉。3搅拌成均匀面团。4放入黄油，揉至面团可以抻成薄膜。5将面团放在温暖的地方发酵至两倍大小。6将面团揉匀排气，均匀分成12份，盖上保鲜膜再发酵15分钟。我做比较小的，所以分了18份。7揉成长条型，要长一点，在表面抹上少许面粉，放粘连。8将面条扣成环，一头留出一半长度。9将面条往里绕两次，整理成花环状，放在烤纸上。10将面团放入烤箱再次发酵30分钟。11取出，刷上蛋液，烤箱预热180度。12放入烤箱15分钟左右至表面金黄即可。
zeychou
来一款简单的甜点-紫薯香蕉面包卷，外脆内软，皮香陷甜，很好吃哦！关键是操作也很简单！
chwu55
酥脆酥脆的香蕉面包糠，简单易做又好吃
柠檬味的小可爱
因为面包里放的香蕉比较多，准备好的牛奶竟然都没有用到呢，也算是无水面包啦。
AITUTU
正打算全心对待椰枣，却发现香蕉不等人。正好有个全麦香蕉面包。纯全麦，香蕉多多。忍不住又寻思着香蕉的甜度，减了部分糖。超级快手，做成小圆形，就是马芬。既然叫个面包，还是用长方形模烤个 长方形的条块，再切成片，在形式上更接近面包一点。并没有想象它会长多高，冷不丁透过玻璃门看到那隆起的最高峰已然逼近模具上缘，原来小苏打的涨发力这么好？满满的香蕉，加上核桃与葡萄干，香。。。。
食·色
圣诞节了，涛妈在这个节日里，陪着我最爱的宝贝，开心的度过了一个快乐的节日。在这个浪漫的圣诞节，最不可少的两样美食，一样是圣诞烤鸡，另一样就是圣诞的花环面包了。每一年的圣诞节，涛妈我都一定会做这样一款的面包，今年，也不例外，圣诞来临时，还是送上大家这样一款面包，但今年的花环包，我有了一点小小的改良，让花环包更美，更好吃，用浓郁的水果香气，来送给大家这样一份美丽的圣诞礼物。煎过香蕉的朋友一定都知道，香蕉经过煎制后，那种水果的香气会十倍百倍的散发出来，那种回味，绝对让你从此迷上香蕉。再加上表面裹上焦糖，哇，那味
小瑶的美食
夏天的香蕉不好保存，因为这东东不能放进冰箱的保鲜室，光光鲜鲜的香蕉买回家，过一夜就会变得面目全非，让人没了吃它的欲望，通常，我会把它做成面包，松饼之类的，就象今天这个香蕉泥面包。
A苹果小厨
剩面包干硬不好吃了咋办？做款面包布丁吧，奶香、蛋香、面包香^_^ 又是一款健康方便的早餐！
沄云
试验的一款美食，特别适合懒人的早餐哦 ，之前都是直接吃土司加牛奶，现在这样一下，口感丰富很多，是将做好的面包切片加上最爱的香蕉，放上马苏里拉芝士，吃起来有种像披萨的感觉
吾爱烘焙
十月八号是俺们结婚三周年的纪念日。这个纪念日过得非常——怎么形容呢？——超有滋味！老公给了俺一个意外惊喜。晚上下班回来带给俺一束鲜花。代表一生一世的十一朵粉玫瑰外加两朵纯洁无瑕的白百合。俺已经醉了……更让俺意外的是他还订做了一个水果巧克力蛋糕。一直以为他是一个不懂浪漫的人，如此看来，其实不然呢！晚饭是俺自己动手做的三菜一汤。本来是打算四菜一汤的，因为考虑到俺们吃的能力，省掉了一个菜。事实证明，菜的量刚刚好。鱼是俺第一次整条开整的。本来是打算红烧的，快要收汁的时候临时改主意变成了糖醋的。外加一个蘑菇烧青菜和
提啦米酥
香蕉面包制作十分简单，不用揉不用捏也不用发，就像做玛芬（muffin）一样，将所有的材料混合在一起搅拌均匀，就可以放入烤箱中烘烤，成功率百分百，最适合新手啦，快来试试吧~
stella21
此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。 这款面包低糖低油还低脂，浓浓的香蕉+麦香+蔓越莓味，吃起来外焦里软，口感超棒，营养丰富，十分好吃呀！热量低、超适合减脂的你们。
微笑雨（菱桐）
用我那还剩300g高筋粉做的这个既简单又减脂的面包，这周吃太多的红烧肉和三明治了，需要吃些香蕉来减减脂肪了。。。
哈尼22
之前用面包机烘烤面包，只是闻到面包的香味，但是今天我加了一种水果，烘烤时散发出来那个香味很诱人。我加的就是香蕉，将香蕉果肉揉进面团里，不但能使面包保湿，而且吃起来也有香蕉的味道。为了提升更丰富的口感，还加了核桃仁呢。
海之韵美食记
面包机买了后做出的面包总是硬的，水放多点就软点，但也不是面包店的味，像干发糕T-T,从网上找了方子也不顶用，通过看美食的自己总结，试验两次后终于成功，我的那个兴奋啊！！！面包机终于可以重出江湖啦，啊哈哈哈！！！面包机告诉了我：作为吃货，偷懒时不行的，要想有美味真的自己动手试验！
星816
每天都给儿子带一点甜点和小朋友分享，每次儿子也都很大度的将甜点分给小朋友，唯独这款面包，在分享之前儿子却为自己私藏了一块，说明他对这款面包的情有独钟呵！极致柔软湿润的面包里，夹裹着香滑甜美的香蕉馅，口感瞬间变得香醇饱满，带着醉人芬芳！
追逐阳光
如果你觉得面包片直接食用太过于单调，那就配着香蕉烤一烤吧，可以用芝士，也可以放上奶酷片来烤制的。蔓越莓可以换为其他果脯，酸甜的味道可以解腻，增加口感。香蕉芝士烤面包做法食材：面包片2片、香蕉2根、蔓越莓适量配料：芝士50克
余甘果蜜的厨房
香蕉含有天然抗生素，可抑制细菌繁殖，可增加大肠里的乳酸杆菌，促进肠道蠕动，有助于通便排毒。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的再生过程，从而促进人体排出有毒代谢物质。香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者，体质虚寒者却不适宜吃生香蕉。例如胃寒、虚寒、肾炎、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非香蕉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。烘焙是一种乐趣，把香蕉肉裹在面团里，然后将面团放在烤箱里烤制。。。。。。当烤箱飘来阵阵香蕉面包的香味，你会爱上它。。。。。。。
零零落落2011
收到一些小伙伴的私信，谢谢这几年你们的惦记！有小伙伴问我这几年干嘛去了，时间过得很快，这几年灰又生了个娃，给小灰灰添了一个弟弟，然后开了一家烘焙淘宝店，不知不觉几年就过去了现在我回来啦，但是不知道为什么私信回复不了？喜欢做面包的小伙伴都懂的，我们做面包总是想尝试各种的口味和造型千篇一律的面团玩起来太枯燥了要的就是换夹馅，换面团配方，换面包造型.....这才是做面包的乐趣这个香蕉面包一定可以满足你们面团里添加了香蕉泥哦，吃起来有丝丝水果的甜香味馅料用的是卡仕达酱，奶香味足造型做成了弯弯的香蕉状不管是口感还是
薄灰
1熟透的香蕉。2取香蕉果肉160克。3压成泥，倒入面包桶。4加入牛奶。5再加入面包粉、低粉、糖、盐、可可粉、酵母。6面包机揉面，一个揉面程序结束后检视面团，可以拉出厚膜。7加入软化的黄油，继续运行一个揉面程序。8检视面团，可以拉出薄膜。9面团整理好，直接放在面包机里发酵。10发酵好的面团变为原来的1.5倍大，手指蘸面粉在面团上戳洞，小洞不回缩就表示发酵好了。11发好的面团取出排气。12分成四等份，分别揉圆，盖上湿布松弛15分钟。13取松弛好的面团，擀开成椭圆形。14翻面，压薄底边。15码放一些黑巧克力，再
烟雨心灵
这是一款美式甜点，香蕉味道浓郁，做法简单，其实成品口感更像蛋糕，适合新手制作。
乐焙儿
这是一款无油无糖的面包配方来自面包大师林育玮，用熟透的香蕉和巧克力改善口感，外表看似较丒，内心极其柔软的一款面包
悠哈厨房
快到周末了，又是采购的日子，家里有很多香蕉都放得超级绵软了，我和老公也吃不完，就做成这个超级简易快速版的香蕉蛋糕（也可以叫香蕉面包），无需黄油，不用打发，超级简单，但是却超级美味的香蕉面包，外皮酥脆，内里松软蓬松。下面用到的计量单位分别是:cup,茶匙（tea spoon）；汤匙（table spoon），这个不是一个随意的单位，国外为了方便称量，都是用标准化的量杯（国内“某宝”上有售，烘焙用量勺组合，如果买不到，可以在百度上搜索岛1cup，1 tea spoon，1 table spoon 对应相对的g
veckycao
每到周末都要做面包。小主上班很辛苦，想着做个好吃的面包，为她的早餐增加点营养。 这个香蕉面包，是按照帅帅小厨的配方略加改良制作的，香蕉的味道很浓，我添加了肉桂粉，香蕉与肉桂很搭呢！香甜的味道，从早餐开始啦！
桃子所
芥麦属于黑色食品，营养丰富，把荞麦食品列为保健食品。
荧姳
今天烤了一个大大的香蕉面包，其实是从昨天就开始准备的。
蝴蝶舞翩跹
1香蕉切适当厚度，锅中不放油小火，煎两面金黄2煎一个鸡蛋放在切片上，一个切片涂抹花生酱，对放一起3把煎好的香蕉放在上面，可以适当撒上肉桂粉，也可以放其他水果
uuzws幽幽
1先称取红糖。2加入160ml热水，搅拌至红糖融化，放凉备用。3香蕉两根。4去皮，称取115克香蕉捣成泥。5面包桶里加入面包粉、酵母、盐、奶粉，再加入香蕉泥。6倒入红糖水。7选择“和风面包”程序。8大概揉面二十分钟时，面团进入第二次饧面阶段，用厨房剪在面团上剪几刀，这样可以加速面筋形成。9加入软化黄油，面包机继续自动工作。10当听到提示音时加入耐烤巧克力豆。11这是最终揉好的面团，面包机揉面时间比较长，为防止面团温度过高，可以开着盖子揉面。揉面结束后盖上盖子，运行至程序结束即可。12这是烤好的面包。13及
烟雨心灵
香蕉面包，果味十足，加上内涵丰富的卡仕达馅料，香蕉中香蕉，果味十足。一出炉还没等凉却偶就消灭掉一个了。
梦桃缘
宝贝女儿果果现在越来越挑食了，总喜欢吃新鲜的东西，最近连香蕉也不吃了，为了让果果便便通畅，我自创了炸香蕉卷，相信果果会喜欢的呵呵！
清影66
家里还有两根香蕉，再不吃就坏了已经长满了斑斑点点，这样的香蕉已经不怎么好吃了丢了又可惜，但是这样的香蕉做香蕉面包最后吃了，也让嘴馋的女儿们解解馋。下午茶陪这个很好吃的哦！
帅姣
相当简约的食谱，一共只有三句话。很多细节，自己去寻摸。所有用料均以杯量，太不符合自己的习惯。虽依旧按杯取用，但却记录下克数，便于以后重复。香蕉与椰枣都够甜，糖就不用尽量了，估摸着减些糖，希望不会太甜。煮完枣之后离火，接下来加粉。可是并没有提示是冷却后加还是立马就加。寻思着立马加，岂不就是烫面了？还是冷却后加或许会比较保险。没有全麦自发粉，参考了下全麦自发粉的配料，添加了干酵母。后来有些后悔，或许可以再加些泡打粉的，这样才能更好地速发。然而面团已经入模。要不，不要直接烤，让干酵母慢慢起发，这样或许涨发效果会
食·色
1香蕉去皮碾成泥（可放在保鲜袋中用擀面杖压碎然后反复按压），倒在一个大碗中2碗中加入红糖（红糖有颗粒的请擀碎），鸡蛋植物油搅拌均匀3面粉+泡打粉+小苏打+盐混合均匀，倒在香蕉红糖混合物中（无需过筛），切拌后翻匀至无干粉4模具中铺上一层拷贝纸（方便脱模），倒入蛋糕糊，震荡数下，放入预热好的170度烤箱中，中层 1小时，出炉前用牙签插入无粘连即可出炉
hongtanye
11、将除黄油及核桃仁外所有材料放入面包机，揉面20分钟至光滑面团，加入黄油，再次揉面15分钟，至扩展阶段，加入核桃仁，揉匀。22、揉好的面团放盆里，盖上一层湿纱布，发酵至2.5倍大。33、发酵好的面团，分成六份，分别揉圆醒发20分钟。44、醒发好的面团，再次揉匀，整成长方形，放入吐司模。55、吐司模盖上一层湿纱布，发至8分满。66、发酵好的面包胚上面刷一层蛋液，中间放上一些黄油条。（画蛇添足）77、入烤箱，180度，下层，35分钟左右。途中上色差不多就要盖一层锡纸。图7是刚烤好的。88、烤好的吐司，从土
Haapy忧子
其实也可以把它看作是发酵版司康，如果分割成小块的话。它跟先前的全麦香蕉司康除了在形式和起发方式上有所差别外，其他好像没有什么不同。百分百纯全麦，口感很粗，涨发也不高。没有用模具，面团在烤盘里随意向四下里延伸，摊成大饼样。待到皮色金黄，麦香与香蕉的甜香交织而出，勾引着味蕾。热乎乎地掂在手里，金黄粗糙的表皮，让人想起农家烤饼。趁热来一口，最是好吃，外脆内软，带着香蕉隐隐约约的香甜。。。。
食·色
香甜的香蕉真是糕点的天然好帮手，不仅加到蛋糕里很美味，做成面包也一样出色！
安安de小厨房
1除黄油、香蕉外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。2放入黄油继续搅拌40分钟。3面团能拉出薄膜就可以做面包了.4面团发酵至2---2.5倍大小。5将面团整理成同烤盘大小的长方形。6将面片放入烤盘中，放温暖处发酵至2倍大左右。7香蕉去皮切片。 8将香蕉片放在面片上。9刷上蛋液。10撒上白砂糖。11 放入己预热5分钟的烤箱190度，中下层上下管烤15分钟左右 ，出炉。
英子草23
香蕉巧克力面包，将香蕉和巧克力融合在一起，软糯香甜，全家老少都爱吃~
january0106
一向传统的老妈现在也在悄悄改变呢，不仅喜欢上了我给她做的各种面包，还学会冷冻保存面包呢；刚开始不相信我说的冷冻保存法而去冷藏，经过她试过实践发现：确实冷冻保存更好吃也更加方便呢。 由于患有糖尿病我极少做蛋糕给老太太吃，而是隔一阵子就会做一个大面包送给她，这样她几天早餐就有了；想换换口味时她就会将剩余的面包扎好放到冷冻室保存；这不：抽空用产自西北的“亚麻籽油”替代传统黄油，给老人家做个少糖素油的健康面包送去了~~~”
老方小雨
小薯兄弟被打入冷宫许久，终于可以得见天日。最后这五条小薯，也终于可以用来完成对于香蕉面包的设想。并没有香蕉，只有小红薯。包裹成香蕉状的小红薯们，被摆成香蕉的模样，在发酵之后彼此连接在一起，成为一挂香蕉。刷过蛋液的表面，在烘烤之后金黄光亮，大概可以模拟香蕉的黄。。。最后发酵的时间或许可以缩短一点，这香蕉太胖。。。。再多一个指儿，它大概也可以叫做佛手。。。。
食·色
玉米面是非常营养的粗粮食品，平时比较常见的便是熬粥或者蒸玉米面馒头，今天给大家分享一种新吃法--五珍粉香蕉玉米卷，非常的香甜暄软，不爱吃玉米面的宝宝也爱吃的不得了~健脾养胃又调理肠道，过年做一些，换换口味，家人肯定会喜欢的~
纯纯的早餐
翻开云食谱，发现个酸奶香蕉面包。顿时联想到那几根熟得快绷不住的香蕉，就它了！没有酸奶，顺道买一盒。不是无糖，就把配方中的糖酌情减少一小部分。细看配方，却发现这是个750克的大面包，不想要这么大块头的面包只有按比例削减分量，做成500克的最小分量。计算好分量，备料，投料，装机，戳一键制作，立马听到面包机开始搅拌。猛然醒悟，制作全麦面包的时候有选重量烧色，这个香蕉面包好像没有这选项呢？用一个烤750克面包的程序去制作一个500克的面包，会是什么后果？大概烘烤时间会长一点吧？会不会烤焦呢？那得到最后才知道了。一
食·色
清货清不过堆货。一抬眼看见那两根无人动用的香蕉，早餐阙如，干脆先清除香蕉吧。简简单单的优格香蕉苏打面包，不需要花费太多的时间，就能解决早餐问题。说是面包，其实也可以说它是个巨号酸奶香蕉司康。既然跟司康没多大区别，用中筋粉想必也没什么不妥。新鲜出炉的样子，真是香啊。。。。
食·色
1所有湿性原料和老面。2所有干性原料。3机器揉出膜。4温暖湿润处进行基础发酵。5排气，分割成270克*2；540克*1；250克*1，270克的面团滚圆松弛，540克面团揉入辅料肉桂粉，滚圆松弛。6250克的面团揉入辅料蔓越莓干，滚圆松弛。7分别牛舌法二次卷擀入吐司模，2个270克的是原味的香蕉面包，这是给儿子吃的；540克的是肉桂香蕉吐司，这个是我的；250克的是蔓越莓香蕉吐司，本打算给老公吃的，结果他没吃，通通进了我的肚子。8温暖处二次发酵。9烤箱120度预热，加盖烤45分钟。10看看切片组织。小窍门
树袋熊
想吃甜食，可是又担心发胖？揉面麻烦？那么你可以试试这一款无糖免揉面巧克力香蕉面包。我用了甜甜的红薯替代白糖，低卡高纤。半小时就能做出一款浓浓巧克力香蕉味的健康面包。
小笼包妹妹
1吐司面包切边，香蕉切片，火腿切片，平铺在面包片上2将面包卷起来，裹上一层鸡蛋液，放入电饼铛上，约五分钟即可3咬一口很松软，香甜，适合孩子吃
益达家
秋季干燥，多吃点香蕉对身体有益，在这我选择了香蕉，果酱，也可以选择其他的水果，乳酪……总之发挥自己的想象力吧
sw1314
1自发粉，普通面粉，肉桂粉分别过筛到一个大碗中2加入红糖3混合均匀4鸡蛋稍微打散5蛋液加入粉中6牛奶加入粉中7黄油融化放凉8香蕉压成泥9黄油，香蕉泥倒入粉中10把混合物搅拌均匀11混合物倒入铺了油纸的模具，放入预热到180度的烤箱12180度烤45分钟或插入的牙签后，牙签不粘手即可取出，晾凉。小窍门如果想吃更甜一点的，可以自己多加糖。
neco
1核桃，腰果等坚果捣碎2香蕉去皮，捣成泥3面粉过筛4全蛋打散5黄油融化+蛋液+白砂糖拌匀6搅拌均匀7加香蕉泥8加入面粉9加入坚果碎10倒入磨具175度，中层，45分钟11烤制时间还要根据自己家的烤箱调节一下
郭家媳妇
1将烤箱预热至180˚C在煎锅上轻轻烤核桃仁，不断搅拌，以免烤焦。2在一个混合碗，倒入黄油和白糖，混合。3加入鸡蛋和捣碎香蕉，直至混合均匀。4在一个单独的碗，将面粉、小苏打和盐均匀混合到一起，再倒入之前的混合物里。5再加入切碎的核桃，葡萄干和香草并混合均匀。6使用油脂和面粉涂抹在面包烤盘，并将混合物倒入，烘烤65分钟（用牙签在60分钟测试，如果牙签拿出来干净，面包烤制完成完成）。
翻糖小洁
1全蛋液加糖打发2加入玉米油，香蕉泥，牛奶搅拌均匀，再加入面粉，用切拌法拌匀3倒入烤盘，铺上香蕉片再撒上椰蓉，入烤箱，150度，35分钟
wangman820825
1切好面包把面包切成两半2把火腿肠和香蕉加入面包中3然后再煎个蛋放入盘子4最后把苹果摆好
安琪诺
1微波炉预热至180 * C（160 * C风扇）/ 350 * F。2将研磨过的亚麻籽和温水在一个小碗中混合，制作亚麻籽蛋。放置10-15分钟定。型。3将所有干原料混合到一个大碗中。4倒入椰子油，牛奶，香草精和亚麻蛋。充分混合。5将混合物倒入用烤箱纸包裹的面包罐（可使用22×12厘米的面包罐），烘烤60-70分钟。6蛋糕烘焙时，准备糖霜—除去椰奶的固体部分，并倒入到一个大碗中。加入枫糖浆搅拌几分钟至蓬松状。7加入蓝莓粉。放入冰箱内直至结霜。8蛋糕烘焙后，放进冰箱前确保完全冷却。如果蛋糕未能冷却，糖霜会融
我的网环球
熟透的香蕉，具有防癌的功效，营养价值也更好，最最适合用来做甜点，而且价格也更便宜哦。
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1面包切去硬边，鸡蛋打散成蛋液2在面包片中间涂上花生酱3香蕉剥皮后，每个切成两段再对半切开（每块面包只放1/4块香蕉就可以），其中一边涂上蛋液，可以更好地封口4用面包片把香蕉卷起来，稍为压一下封口5每条面包卷蘸上蛋液，再蘸上芝麻6烤箱预热，放进面包卷
给点紫色阳光
