1紫薯切片放入蒸锅蒸熟。2加两勺白糖。3用擀面杖碾碎。4团成球备用。5糯米粉加入温水。6搅成絮壮。7揉成面团。8揪一个小面团搓圆再做成鸟窝壮。9放入紫薯球。10包好压扁,一个饼胚就做好了。11平底锅刷油。12放入饼坯。13放点黑芝麻。14盖盖焖两分钟。15翻面再盖盖焖两分钟。16煎至两面金黄熟透即可。
香香的小厨房
1糯米粉加热水揉成团,盖保鲜膜放置15分钟。2紫薯蒸熟压成泥,如果太干就加点牛奶拌匀(喜欢吃甜的加点白糖或用炼乳拌匀)。3取适量糯米团揉圆压扁,放入紫薯馅。4收好口,搓圆。5压扁,两面粘上白芝麻。6全部做好。7平底锅刷油,放入糯米饼小火煎制。8翻面再煎至两面金黄。9香甜软糯,稍凉开吃,以免烫嘴。
清水淡竹
我家厨房红薯,紫薯,土豆,山药基本是长期备货。煮米饭的时候上面可以蒸些这样的薯类,米饭适当少吃点,薯类充当部分主食。红薯和紫薯都是我所喜爱的食材,黄心红薯从去年秋天储存到今年,蒸熟后内里甜蜜绵软,犹如奶酪一般。紫薯那一抹优雅的紫色,总是让我爱不释手。因此经常用薯类来做各种点心,今天做的是一款最简单的豆沙紫薯糯米饼。自制的豆沙甜而不腻,外表靓丽惹眼的紫色,再搭配表层香脆的芝麻,怎一个香字了得。
salila82
1紫薯去皮切块蒸熟.2用勺子压成泥。3加入适量的糖和牛奶,搅拌均匀。4加入糯米粉和成面团。5适量的面包糠和黑芝麻搅拌均匀。6取一小块面团,按扁压成想要的形状,两面粘满拌好的面包糠。7中火两面煎熟。8装盘即可。
尘欢
糯叽叽的糯米饼,奶香浓郁可以拉很长的丝的马苏里拉芝士!这样诱惑你还想着减肥吗?
初味日记官方
这款紫薯豆沙饼是在宝贝生日前一天做的。这是她非常非常喜欢吃的一款饼子。第一个饼子一出锅她就围着我开始转圈圈了,稍微晾了晾,我给她入进她的小碗里,给了她一双筷子,她自己夹着吃,等我从厨房忙完后过去一看,把我给笑弯了腰。小家伙变成了一个名符其实的小花猫。但是,她是真的吃得非常高兴。因为薯类和豆沙都是她非常非常喜欢的,再经过我这么一加工,两者的口感更是好了许多,她怎能不爱呢?因为紫薯饼里包入的豆沙是桂花豆沙,使得这款饼子吃起来还具有非常浓郁的桂花香气,非常地棒!紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花
提啦米酥
红薯加入糯米粉,包入带有奶香味的紫薯,香甜软糯,特别好吃。这个小饼做早餐当零食都是不错的选择。
荔冬2015
紫薯作为面点不管是做什么,都是那么的诱人,我很喜欢吃紫薯,更无法抵御紫薯的美食的诱惑,这款【芝香糯米紫薯夹心饼】淡淡的紫色,看起来就很诱人,吃起来甜甜的,糯糯的很香很香,我想喜欢吃糯米的人,都会喜欢这款饼!
绿色天使
很喜欢吃紫薯,最近买了好多的紫薯,紫薯含有丰富的硒元素和花青素,是一种营养价值很高的食品,紫薯的做法也很多,我在这里做上一款既简单又能多多的吃紫薯的小点,而且又能当早点吃,只需前一晚准备好揉成团,盖保鲜膜放冰箱冷藏,第二天早上用最多用十分钟就能吃上香喷喷的紫薯饼了~
风再起时~
成品非常柔软,而且表皮还有一点酥酥脆脆的感觉,软糯香甜,特别好吃~
琴韵优雅
1紫薯洗净去皮。2切块上蒸锅蒸25分钟。3将蒸熟的紫薯用勺背压碎成泥。4加入细砂糖,牛奶,糯米粉,翻拌均匀。5揉成光滑的面团。6将面团分成50克一份滚圆。7压扁。8两面都沾满白芝麻,烤箱上下火180度预热。9将所有的糯米饼都沾满白芝麻放在烤盘中。10放入烤箱中层,180度烤25分钟。11出炉放凉密封,糯糯的。12成品小窍门注意⚠️1、牛奶要根据紫薯泥的干稀来加,如果干可以多加一些牛奶,如果稀就少加一点。
心-静
1糯米粉兑水揉成面坨,不沾手即可。2紫薯蒸熟,加糖捣碎。3取一块糯米坨,按成小饼,把紫薯包进饼中,揉成一个球,再用手掌按压成一个小饼即可。4取芝麻撒在饼上。5锅中倒油,油热,把饼放进锅中煎,小火煎至两面金黄即可。(多翻几次面)
eileen장
1南瓜洗净表皮,切块,入蒸锅蒸熟2蒸好的南瓜去皮,捣成泥,一点点加入糯米粉3揉成面团,尽量不加水,糯米粉如果加多了可以少加点水,调一下面团软硬度4紫薯馅做月饼剩下的团成一个个小球5取一块南瓜面团,按扁,放一个紫薯球6包好按扁,两面粘上黑芝麻7平底锅烧热,刷一层油,放入南瓜饼胚8一面煎至金黄后翻面,两面煎熟即可9煎好的小饼,软糯香甜,特别好吃,孩子一会儿功夫就消灭了三个
烟雨心灵
时间过得好快,转眼间又到周末了,每到周末就想着能多睡会懒觉,可生物钟一定形成就难以改变了,到点就饿了,哎:还是乖乖的起来做早餐吧!家里刚好还有几个紫薯,那今天咱就用紫熟来做一道紫薯糯米饼当早餐吧;甘甜酥脆、香甜软糯,简单好做,配粥一起吃真的太香了~~~
老方小雨
飞飞喜欢紫薯那漂亮的颜色、蒸熟后、加入糯米粉、豆沙馅儿、煎成饼、吃起来软糯香甜、非常好吃!
沙儿飞飞❉
紫薯作为面点不管是做什么,都是那么的诱人,我很喜欢吃紫薯,更无法抵御紫薯的美食的诱惑,这款【芝香糯米紫薯夹心饼】甜甜的,糯糯的,吃起来很香很香,我想喜欢吃糯米的人,都会喜欢这款饼!
绿色天使
南瓜是老百姓餐桌上常见的保健食品,它既可以做菜做汤,也可以当主食。其金黄的颜色和微甜的口感还是天然的调色师、甜味剂。南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥,延缓皮肤衰老,增强皮肤弹性的作用,可作为女性美容养颜长吃食物。南瓜对于降血压、降血糖也有不错的效果,其丰富的锌还能促进儿童生长发育,防止出现厌食、偏食现象。今天我就用南瓜揉面,做几个香甜的糯米饼。如果全部用糯米粉来揉面,做出来的饼会非常柔软,我家喜欢吃有点嚼劲的糯米饼,于是我加了一些粘米粉。粘米粉其实就是大米粉,只不过约定俗成叫这个名字。
Meggy跳舞的苹果
紫薯糯米芝麻饼非常的好吃,也非常的有营养,紫薯富含青花素,能抗氧化,抗衰老,在冬季里经常吃些非常的有益身体。
琴韵优雅
紫薯富有多种维生素,营养价值高,用糯米做出来的紫薯饼,特别香糯可口…
小乙美食
1把紫薯区里切成薄片上锅蒸10分钟。2然后放凉加入白糖倒成紫薯泥。3就这样就可以了。4然后加入适量糯米粉搅拌成大的面絮。5就这样紫薯和糯米粉充分融合之后。6活成光滑面团醒面一个小时。7不用揉面直接搓成面肌按扁压园。8然后电饼档提前预热放入饼胚。9二面开始烙至。10小饼鼓起来上色即可。11颜色有点紫 。12不过非常好吃,软糯香甜。13成品上图。
董小伊
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全
w绿水荷塘y
其实,这个紫薯,并不是真正的紫薯,颜色没有紫薯的色深,比紫薯要面很多,甜度也要差点,没办法,我被卖薯的老婆婆给糊弄了,它叫花心薯啊,我又长见识了。
A苹果小厨
香糯好美味,做法很简单,自己动手为家人做早餐是一件很幸福的事。
琪_feXjZ8E2
家里种了好多紫薯,每天都吃烤番薯,紫薯吃起来又香又甜,而且很糯,如果把它做成紫薯馅应该不错。第一次尝试做,味道不错!
54咖喱
早餐的桌上因为色彩会使人眼前一亮,增加食欲,这款糯米饼是在网上学来的,很漂亮吧。
金凤栖梧
少糖 少糖 不怎么甜,但是又糯又香,用料比较简单好上手,基本不会失败,主要是这款点心真的很健康,有兴趣可以试一下哦,里面用料都没有称重,估着来的
食之简味
紫薯营养丰富,功效很多,颜色也漂亮。看到卖紫薯的就买些,蒸着吃,煮粥,做成紫薯泥烘培面包等,都很不错。这次用紫薯与糯米粉做成小甜品,一如既往的好吃。
尔东叶
加入美食天下很久了,主要是跟大家学习做菜,因为都是高手,我只会做简单的家常菜,可以说是个菜鸟,大家做的美观,看着就有食欲,我做的很一般,不过还是来展示一下吧!
chengchengma521
糯米加上红薯。红薯的香气加上糯米的软糯,很美味的搭配。里面在加上一点紫薯,软软糯糯,一口咬下去,外酥里软。
陈光美美美
大家还记得这个空间发布过的珍珠丸子吗?这个饼子,就是用当时剩余的原料做的,内容基本一致,表现形式不同而已。中午坐着无聊,弄个菜谱消遣一下,所以俺把它晒出来啦。
吃饭才是硬道理
1紫薯上锅蒸二十分钟,捣成泥2糯米加白糖开水搅拌3面粉加税加盐加鸡蛋橄榄油,和面4面皮分成小块加檽米,紫薯包心。烫面很柔软的,全部手工捏,用小刀从边缘划开,中间不要割断,170度上下火装烤箱半个小时5冷却,外焦里软,香甜不油腻。临时充饥可以
阿甘88888
1准备的食材。2用开水把澄面烫熟。3澄面用开水拌匀后加入糯米粉。4合成柔软的面团。5蒸好的紫薯加少许白糖用勺子压成紫薯泥。6把面团搓条,分成小剂子,包入紫薯泥。7包好紫薯的糯米饼,均匀的沾满黑芝麻。8给适量的油,小火煎炸至熟。9用吸油纸吸去多余的油,即可享用。
@那时花开@
1紫薯洗净蒸熟。2去皮压成泥。3加入糯米面,加白糖。4拌均匀。5做成圆球压扁沾上芝麻,电饼铛加热抹油放入糯米饼。6煎至两面金黄,装盘。
香飘我家厨房
紫薯和糯米做成的饼,香香软软的
乐:在吃
新鲜的紫薯做的,纯天然无污染。里面加了小孩儿爱吃的芝士。香酥可口。营养丰富。
雨欣欣欣
红薯成熟季节,家人都爱吃,妈妈买了五十斤黄心的,我买了四十斤紫薯,天天变着花样做,爱吃。
筱漾
紫薯去皮,隔水蒸熟后捣成泥状,与糯米粉搅拌时加入牛奶同时加入砂糖,活成面团后,盖上湿布(或保鲜膜)醒10分钟,然后用模具成型,置于平底锅加入少许色拉油中火煎制,煎制两面微黄体积膨大时即可。
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