简单快手,高蛋白低脂肪,这些都是你想要的对不对?嘿~还可以提前做好放冷藏里,早晨直接带着上班吃。
尖尖_实验室
会烘焙的人不但可以做出安全放心的美食,而且可以做出外面根本买不到的美食。可以根据自己的口味,将不同的食材搭配在一起,做出与众不同的蛋糕、面包等等。那鱼肠和蛋糕碰撞在一起,会产生什么奇妙的口感呢。家里正好有太平洋金枪鱼肠,在蛋糕糊中放入一小块的鱼肠。鱼肠的鲜味经过烘烤之后更加明显,蛋糕还没咬开就已经闻到。咬开后还会惊喜地发现,由于鱼肠的加入,蛋糕中间很自然地形成了一个小小的空间,就像里面藏了一个宝藏似的。下面的分量可以做12个纸杯蛋糕。
海之韵美食记
好吃的炒饭,有足足的炒就行,今天用鱼罐头及虾仁来配炒饭,真的是鲜的不得了呢,最后的葱也是亮点之一,炒饭一定要加点葱,这样子味儿才鲜香。
牛妈厨房
年前,囤了不少吃食,想着过年期间好好发挥下,可做多了就会剩,虽说“年年有余”是个好吉兆,但吃了两天剩饭剩菜就开始厌烦,即便白米饭也要换换花头。
小耿妈妈
金枪鱼生长在深海,肉质鲜美,不受环境污染。高蛋白低脂肪,蛋白质含有优质的氨基酸,所以常常被减肥人士当作首选。今天这款饭团,操作简单,味道好吃,还可以当作便当携带。
尖尖_实验室
简单快手,无油烟,夹在吐司片里也非常好吃。
尖尖_实验室
曾经看过一部日剧,里面女主儿最喜欢做适合懒人的美食,这个金枪鱼三明治就是其中一款,味道老好了,喜欢的就试试吧。
海蓝澜
很长时间没做披萨了,正好家中的罗勒长的茂盛,该是采收的时候,加点耿同学喜欢的金枪鱼,午餐肉,一餐风味独特的披萨大餐就齐活!
小耿妈妈
毛豆是大家众所周知的一道蔬菜,相信很多人都爱吃,我也不例外,只要餐桌上有它,吃饭都觉得香。一般大家都是去壳拿来炒,其实不去壳拿水煮,再搭配一些香料,就是一道美味的下酒菜啦。在大排档里经常看到,时不时的一群人围坐一桌,点几瓶酒、几道菜,一起开怀畅饮,其中就少不了五香毛豆。五香毛豆做法很简单,用料也易得,在家也能轻松做,味道丝毫不逊色外面大排档的,而且吃的更加干净卫生。下面来分享一下做法。
安宝的虎妈
1食材:毛豆、萝卜干、蒜头、剁椒。2锅中放油,爆香蒜。3倒入毛豆,加少许盐翻炒。4炒香后,放萝卜干继续炒。5加适量的水,盖盖焖至水收干。6开盖后放入剁椒。7再放点蚝油提鲜,炒匀出锅。8成品。咸香下饭。9成品。
宸·羽
凉拌毛豆是夏天的一道经典菜,我们这宵夜必点的,它的味道清香可口,当然还是跟啤酒最配了,哈哈,追剧的时候当零食吃也是不错的哦。
滋滋d美味
新鲜的毛豆配上自己腌制的雪菜,加点肉丝炒更加鲜香。用来配馒头、做就粥小菜都非常棒。
宁小麦
1萝卜干切成和毛豆大小差不多的粒,抓洗两遍,去掉一些咸味。2毛豆洗净,开水入锅焯熟,捞出沥干水分。3炒锅烧热倒少许油,放入干辣椒段炒香。4放入萝卜丁翻炒出香味。5倒入毛豆翻炒。6加少许水,稍微焖一下,炒干水分即可出锅。
悦悦玉食
盐水毛豆简单好做,入味解馋又下酒,是夏日里少不了的一道下酒菜。有朋无朋的,煮上一锅 ,一家人围坐院子里,听着蛙叫蝉鸣,摇着蒲扇,喝着小酒,聊着小天,剥着盐水毛豆……那就是最好的纳凉消夏节目。盐水毛豆这样煮,入味又鲜绿好看,方法分享给大家。
Rare食记
简单的家常菜,下饭的很,配上时鲜的毛豆仁,美味又鲜美!
小耿妈妈
普通的家常菜,配米饭是最好的。
小耿妈妈
1面筋提前泡软,用手轻轻按压,反复用清水冲洗(去除面筋中的酸味)。2放入热水中焯烫捞出过凉沥干。3菠菜入开水锅中焯熟捞出过凉。4菠菜挤干水分切段。5面筋切块放入菠菜中。6葱、蒜剁碎。7放入辣椒粉。8锅中倒入1勺植物油、1勺香油,放入花椒粒炸香,捞出花椒不要。9将热油浇在辣椒粉中快速搅拌均匀。10加入生抽、糖、盐、醋、芝麻酱、2勺凉开水搅拌均匀成料汁。11将料汁倒入菠菜面筋中拌匀即可。12成品。13成品。14成品。
天国的女儿
1腐竹段适量。2提前用温水泡软。3菠菜1把(主要是菠菜梗叶子榨汁和面了)。4焯水,焯水时里面加点油和盐,焯好后捞出过凉水。5葱姜切丝,泰椒斜切片,菠菜切段。6锅里注油烧热,下葱、姜、泰椒炒香。7下腐竹翻炒一会儿。8加菠菜。9翻炒几下,加少许生抽炒一炒。10加盐调味。11翻炒均匀即可。12成品。
烟雨心灵
1准备食材。2热锅温油,中小火将花生米炒熟。3花生米炒好后盛出放凉。-4蒜切碎,加入1勺香油,2勺葱油,少许盐,少许味精,1勺醋,半勺白糖拌匀。5粉丝焯水,用凉开水投凉。6菠菜焊水,加少许盐颜色会更好,断生即可。7先将菠菜和粉丝用调好的料汁拌匀,上桌前拌入花生米。8装盘。
等的心跳
1菠菜洗干净,切段。2锅中水开,先将菠菜焯水,去草酸。3锅中油热,将葱花爆香,加入生抽炝锅。4加入适量水,烧开。5加入菠菜、蒜末煮开,加入盐、十三香。6将鸡蛋打散,锅开倒入蛋液,打成蛋花,滴几滴香油即可。
快脚步漫生活
春天的菠菜鲜嫩、水分多,做汤、凉拌都不错
烟雨心灵
1菠菜摘洗净,水开焯水2花生米凉油下锅小火炒香3菠菜过凉水攥出,花生米自然放凉4菠菜中放盐、香醋、香油、味素拌匀5放入花生米拌匀
金凤栖梧
1菠菜清洗干净沥干水分。2粉丝温水浸泡开,沥干水分备用。3煮锅烧开一锅水,放入菠菜。4用筷子拨动,焯烫三十秒即可关火。5捞出菠菜,沥干水分,凉一会。6加入粉丝,混合均匀。7加入辅料里的所有佐料。8拌均匀即可上桌。小窍门焯水不宜过长,会破坏菠菜的维生素。不宜放太多酱油,会让色泽暗黑的,滴几滴就可以了,用盐来调节味道。
敏zhu
1锅里加入清水加入盐。2然后菠菜洗干净。3水开后加入菠菜烫一下。4鸡蛋打散。5加入盐。6加入一倍的温水。7搅拌好。8菠菜切好。9加入鸡蛋里。10加入鸡蛋里搅拌。11盖上保鲜膜,轧几个洞,上锅蒸。12蒸好的。13成品。小窍门撒上生抽吃更美味。
搬个凳子看戏
桂圆大枣红豆汤,是一道味道醇厚的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘,益心脾补气血,大枣富含蛋白质,胡萝卜素等味甘性温,有补中益气,养血安神的功效。红豆富含维生素B1、B2,蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。这汤能利水除湿,清热解毒,养血益脾,补心安神,具有非常好的滋养作用。
乐食记
今天这个菜谱的用量红豆我是多蒸一些,然后冷冻保存,所以用量只以做为一个参考,朋友们按需调整用量。
牛妈厨房
1准备食材2赤小豆和薏米1:0.5放入碗中,清水洗净,浸泡2小时以上(提前浸泡1个晚上,会更好煮、软糯)3将赤小豆和薏米倒入电饭锅中,加入平常煮饭1.5倍水4打开电饭煲“煮粥”功能,我家是专门脱糖电饭煲,平时是有糖尿病的爸爸蒸米饭吃,我偷偷拿来煮粥,哈哈~煮粥功能是50分钟。5煮50分钟后,加入几颗红枣、几粒冰糖、一袋2纯牛奶。6再按电饭煲煮粥25分钟左右!
大林Darling
传统中医学认为,红豆有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合。又有消暑、解热毒、健胃等用途。正好最近天气变得燥热,下午抽空用臻米电饭煲,来了个Q弹软糯的奶香红豆小丸子!奶味十足、又软又糯,真的比奶茶好喝百倍!关键啊,零难度!一学就会-吃不胖的养生粥。
归宿_v4mV
今天给大家介绍一种清凉好吃,不刺激胃,还没有添加剂,适合家庭制作的冷饮。说它是冷饮,其实它不算冷,不用冷藏也不用冷冻,在室温下制作、保存就可以。神奇的是吃到嘴里却有冰凉的口感,又嫩又滑。而且它不含任何添加剂,还有一定的滋补功效,这就是——红豆芋圆烧仙草。北方的朋友对“烧仙草”可能不大熟悉。它是最早出现在福建和台湾地区的一种传统甜品,现在日本和东南亚各国也很流行。“仙草”是一种有特殊香气的植物,把它煮水,冷却后汤汁凝结成冻,就成了最早的仙草冻(这和我们北方的”海凉粉“有点像)。现在制作仙草冻就简单多了,直接
寻找桃花岛
红豆薏米高纤维低脂肪,是公认的排毒减肥圣品,不仅能够将脾祛湿,增强肾功能,常食用还能使皮肤光滑,对粉刺和保护头发也有一定的作用。嘴馋的我还加了几勺甜酒酿,它能够促进血液循环,助消化及增进食欲,口感也相当赞!美的BB煲精煮细熬,口感非常棒,奶瓶级的玻璃内胆,安全耐高温,饭勺汤勺抗菌率高达99%,除了能炖、煮和制作酸奶,还有消毒功能,日常还可以给宝宝消毒碗筷和奶瓶,很贴心的设计!
风意画
夏天里,特别是在“三伏天”,也就是小暑与大暑之间,是一年中高温又潮湿、闷热的日子,伏是指“风、寒、暑、湿、燥、火”,夏天除了防暑,还需要防寒防燥防火,特别是南方天气,湿气较重。此时,可以在粥里加点红豆和莲子,营养丰富,好喝不腻。红豆莲子粥的做法食材:大米1杯、红豆30克、莲子30克、清水适量。厨具:臻米脱糖养生煲
余甘果蜜的厨房
好吃不胖的????红豆椰奶西米露????连吃三碗都不够!☁️☀️天热没胃口,不想吃饭的时候,来一个这个红豆椰香西米露吧,夏日必备小甜品,简单又美味!
紫怡玉儿
天热没啥胃口,对做饭提不起兴致,更不想在厨房里煎熬。有朋友支招,做蒸菜,少油烟还健康。想着这段时间的贪嘴,大油大腻的食物吃了不少,还真应该改改饮食习惯了。蒸菜,堪称最适合夏天的健康饮食方式,蒸的方法可以使食物的营养不流失,更能保留食材的原汁原味。这倒是个不错的选择,但是,38度的高温,如果再让我开火做饭,我一定会热晕的,看来家里还需要一个小帮手。在网上反复搜索、比较,最后新入了一台臻米折叠电蒸锅,无火无油烟,无人看管。出此以外,我还看中它的操作简便,出蒸汽只需10秒,整整比普通蒸锅快了30倍,更加省时。最
海蓝澜
刘先生最近说要减肥,经常买鸡肉来吃。所以得变着花样给他做各种鸡肉的美食。这次做的是很简单的西芹炒鸡肉,很清爽的一道菜,适合夏天食用。
蓝胖子不素胖纸
1食材准备,海参已经泡发好。2鸡肉剁成块,冷水下锅焯水。3鸡肉、姜、料酒、水放到砂锅里,炖煮15分钟。4山药去皮切滚刀块。5放入葱白、山药和海参炖15分钟,加盐、料酒调味。6营养滋补山药鸡肉炖海参。
清水淡竹
没到夏天,天气就开始闷热得很,尤其是中午,不开空调坐一下就能出汗,这样的天气就算给我做好热乎乎的饭菜我也是没胃口吃啊。前几天的中午都是吃牛肉酱拌面,连吃了3天不免觉得腻了,今天打开冰箱看到婆婆买回来的鸡肉,灵机一动,今天就来做个清爽不腻的凉拌鸡肉,当菜也当饭,好吃不长胖,简直就是女性之友啊。
爱生活的馋猫
1冬菇提前20分钟在温水中泡软2鸡全翅用刀挑出骨头,将鸡肉切成小块3将鸡肉放入盆中,加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、花生油,抓匀腌制15分钟4姜切成小片、泡发的冬菇切小块5将姜片、冬菇放入腌制好的鸡肉中拌匀6将拌好的食材转入盘子7将盘子放入烧开水的锅内上盖,大火蒸三分钟再转小火七分钟8成品图小窍门1、鸡肉切成小块先加配料腌制15分钟,腌制时加入酱油、胡椒粉、花生油,可起到提色增香的作用2、鸡肉切小块很容易蒸熟,入锅蒸的时间约为8-10分钟即可
零下一度0511
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,有增强体力、强壮身体的作用。这道香菇炒鸡肉做法很简单 ,味道鲜香,口感饱满。
滋滋d美味
1鸡大腿洗净,撕去筋膜,肥油,去皮(喜欢吃皮可以不去)冷水入锅,放入生姜,花椒和料酒,大火煮开后,转小火煮20分钟。煮鸡腿的汤留着备用。2将煮好的鸡腿捞出,用风扇吹凉(用风扇是因为凉的快),然后撕成细条。3大蒜和香菜洗净,大蒜切末,香菜切小段。4将蒜末和香菜放入大碗中,加入香油1勺,花椒油2勺。5加入生抽2勺,白醋一勺,少许花椒粉和胡椒粉。6加入3大勺的煮鸡腿的汤。7最后加入适量红油,搅拌均匀,红油稍微多一点才香。8加入撕好的鸡腿肉,搅拌均匀。9撒少许白芝麻拌匀。味道不输外面买的。
悦悦玉食
咸香适中中辣,好吃美味,过瘾下饭!
逝去的爱情