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1肉馅加姜粉、花椒面、盐、鸡精、料酒、香油和少量温水搅拌，搅到上劲后加入玉米粒和葱花搅匀。2馅料放到皮中间，顶端用筷子抹点清水，对折把边压紧，然后左边再抹点水，两边向中间叠合捏紧，元宝馄饨就完成啦。3我都是多包出一些放冰箱冻硬后，装在保鲜袋里密封冷冻，想吃的时候拿出来不用解冻直接煎。4准备煎馄饨的食材，一小把黑芝麻，小葱和枸杞切碎，三个鸡蛋加盐打匀，我用的笨鸡蛋比较小，普通鸡蛋两个就可以。5平底锅小火抹一层薄油，把馄饨摆好。6煎两分钟左右，像图中这样底部微焦就可以加水了。7加入清水，水没到馄饨的三分之一处
忧郁土豆
金元宝来了，给大家送祝福啦！祝大家新的一年财源滚滚，家和万事兴！
米拉Miira
马上过年了，做点金元宝馒头，恭喜发财！
最初的最美❤
二十八，把面发。最有年味儿的元宝馒头，寓意招财进宝，日进斗金！过年谁还吃馒头？土豪快来吃元宝！南瓜面粉，日进斗金，财源滚滚！年夜饭的大餐都准备差不多了吧？二十八，把面发，今天我就来分享一款过年应景的元宝馒头。毕竟对于北方的朋友来说，馒头是首选主食，没有之一。平时就经常在家做一些馒头花卷之类的简单造型，马上过年了，为了讨个吉利，做一款土豪版的元宝馒头，金元宝有招财进宝的美好寓意，添加了南瓜后色泽金黄，吃起来暄软香甜，食材天然健康，造型可爱讨喜，营养成分也更丰富，大人孩子都会对这款馒头刮目相看。年夜饭吃上一个
笺短意长
喜欢做各式花样馒头，虽说是一样吃，但因了可爱的造型和寓意，食用时的心情美美哒????????除夕将至，蒸上一锅金元宝，寓意2020财源广进，财源滚滚????
一溪月
元宵节即将到来，透着对家人的爱。本鬼马主厨又为大家推荐一道简单的美食。这次我们的主角是生活在新西兰纯净海域的黑金小鲍鱼。这道菜从进厨房到做完菜，保证在10分钟以内完成。全世界唯有新西兰的鲍鱼才是穿着一身黑衣，黑色在五行中属土，补肾经。在中国的食谱中乌骨鸡的营养大大超过其他鸡种，黑珍珠的价值大大超过白色的。鲍鱼亦然。
JasonCui
大炒勺的参赛作品，选择A组菜式制作之一“金玉满堂”。此菜为双拼双味儿制作法，使用原料有，豆腐、青虾肉、猪肉等。豆腐做成“金镶玉”，用的是虾茸和炸豆腐，其做法为酿制菜肴。猪肉馅制作成民俗传统的是象征富贵的“金元宝”，此为炸品菜肴。把两款合二为一叫做“满盘元宝金镶玉”，寓意为人民生活富足，勤俭持家，理财有方，积蓄多多，实实在在的挣了个盆满钵满“金玉满堂”。此款菜要具体做法如下；
大炒勺
元宝碗+小金蛋，小金蛋就是虎皮鹌鹑蛋，绿色搭配金黄色，节日餐桌上很能吸引眼球的一道菜。我做的是鱼香味儿的小金蛋，还可以做香辣味，豆瓣味，豉椒味的等，菜品照搬，味儿你自个儿按喜欢的挑！
佳妮寶貝
冬至是我们中国人很注重的一个传统节日。谚语：冬至到，吃水饺。今天我做了用南瓜和面粉揉和的南瓜面，做的是“金元宝饺子”讨一个吉利，希望来年鸿运当头，钞票多多。。。用上海青做心形翡翠，用胡萝卜围绕着“金元宝和翡翠”在金银珠宝映照下，好一个充满喜庆的金玉满堂红
都市小人物
1胡萝卜切成条，用原汁机榨出汁，取150克备用。2把所有原料放入面包机中搅拌20分钟后取出醒5分钟。3将面团搓成长条状。4下成适当的小剂子。5揉圆后搓成圆柱形。6用手掌把两边压扁。7把一边往中间向上包起来。8再把另一边也包好。可以沾一点水，将侧边粘紧。9依次做好后放竹帘上发酵至2倍大。10冷水上锅，上汽后中火蒸20分钟左右。11蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。
给宝贝做的饭
今天继续分享春节的主打美食------饺子。我家满宝强烈要求再吃泡菜猪肉馅的饺子，头一天晚上吃第一口就爱上了。可是头一天包的都吃完了，这回重新包就改个形状和颜色吧，要不连着两天干一样的活儿没意思，面里掺了点南瓜泥，圆乎乎的小可爱，像小元宝一样，更适合春节了。祝大家新的一年财源滚滚，日进斗金吧。
满宝妈妈
用南瓜这样一做，和出来的面团金灿灿的，营养和颜值都直线上升，包进去自己喜欢的馅料，一挤一捏，艾玛，一个圆滚滚胖乎乎的“金元宝”就好啦~再往蒸锅里一送一蒸，盛盘过年端上桌真漂亮，简单美味寓意还好。
吃好吃的喽520
黄金蛋盘上卧着一个个元宝，狗年吃它，大家都发，财源旺旺。
烟雨心灵
调多了馅，买的饺子皮用掉了，就想着手工做饺子吃。可蒸吃，煮吃，煎着吃。
伊悠悠
烘培也是与孩子增进感情的一种渠道噢！家里有小朋友的，可以一起做，捏橡皮泥那么溜，元宝、中国结更加没有难度。使用的紫薯粉和南瓜泥，成品没有一点褪色，颜值高超好看。蒸好了就迫不及待开吃啦，吃起来奶香浓郁，十分松软，味道和口感还是非常不错的，真的好吃又好玩~
Petrus柏翠电器
做太阳花月饼剩的材料，就顺便做了几个小元宝，金灿灿的好可爱，那就祝大家财源滚滚吧。
满宝妈妈
这是一款很有意思的饺子。黄黄的南瓜皮，元宝的形状。
太阳1968
1南瓜洗净，放蒸锅蒸熟。2取50克南瓜泥。3放约50克干面粉，搅拌成絮状。4揉成面团，放一边醒发。5猪肉糜切片放碗里。6洗好的韭菜虾仁。7虾仁切丁放肉糜里。8韭菜切末，放虾仁肉糜中。9放食盐和鸡精。10放生抽。11搅拌均匀，肉糜比较肥，不需要另外放食用油。12醒好的面团，揉光滑。13搓长条。14切成剂子。15擀成饺子皮。16包成元宝饺子。17热锅冷油。18油晃匀，放元宝饺子。19煎至底部金黄色。20倒入调好的面水。21开锅就盖盖子，中小火慢煎。22汤汁快干的时候，开盖子。23撒上黑芝麻。24全部的面水都收
不做妖精好多年
小时候过年，妈妈都会做这个金元宝，就是讨个好彩头，寓意着新的一年财源滚滚，为节日的餐桌增添了一份喜庆。金灿灿的元宝出锅时我们就会抢着吃，软糯香甜，口感相当的棒。
乐食记
1南瓜泥118g，酵母1.5g，面粉200g和成光滑面团，盖好保鲜膜后，放温暖处省发。2省发至体积变大，内部充满气孔。3面团揉均揉匀揉光滑，搓长条。切分成个体重10g的小剂子，擀成中间厚周围薄的圆片。4放入大约5g豆沙馅，馅不要的太多。5捏实上边沿，两边不用捏6两边沿向下压实，要排出空气压实，形成元宝耳朵。7翻面，两边的耳朵要大些。8用中指把元宝肚子上顶，两边向中间折叠。9将两边耳朵相捏实10打开耳朵，整理造型。11全部做完，上笼省发至体积变轻，开水上锅，上气后转小火，保持有蒸汽溢出，蒸8分钟，关火后等两
线线3896
南瓜鲜虾色泽和味道非常鲜美
H小璇
饺子馅是包三鲜馄饨剩下的，面团是手擀宽心面剩下的。所以所有食材的量都是适量。
不做妖精好多年
电脑族春季养生应从养肝开始。而南瓜就有非常好的养肝明目作用，南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇，其中每100克南瓜中维生素A的含量是148微克，视黄醇当量是93.5微克，对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用。专家建议:雾霾天可以多吃金针菇和南瓜。 上次做的金元宝饺子很受人欢迎，这次就由南瓜制成这个金元宝肉包子，让老公一饱口福，直夸加了香菇很好吃。希望这金锭子给他带来了好运，3.28我在黄山出差，他打电话告诉我：今天做了一笔大生意。
微笑雨（菱桐）
请原谅我的刀功，实在是不咋的啊。我喜欢吃南瓜，心里一直都在想如何变着花样吃南瓜，因此我时常做梦都梦见自己在做这道菜。黄金条好做，这金元宝就难了，难就难吧，我就做了，做成什么样的金元宝我不管啦。
娅素
元宝是财富的象征。也是居家求福求财、镇宅求安宁的富贵吉祥物。元宝镇宅，富而有德，能长能久，圆满人生。我用南瓜、豆沙馅儿做的、好吃寓意又好的元宝、端上餐桌、一抢而空????哈哈⋯
沙儿飞飞❉
南方人爱吃面食不奇怪吧，我就是这类人。妈妈没教过我怎么做，家里没做过，连经验都没有，我是自学成才哦！现在的技术已经比刚开始的时候好很多了，虽然还有待改进。这个包法是第一次做。
霞美人
用料：南瓜泥，面粉，白糖，馅料：猪肉，香葱，土豆丁，精盐。方法：1、备好的南瓜泥加入白糖，面粉揉成面团，2、将揉好的面团揉至两面光滑，3、切成自已需要的面丁，4、用擀面桨擀成面皮，5、和馅：将猪肉剁成肉泥，葱切末，土豆切丁加适量的精盐拌匀。6、取一张面皮放上肉馅。7、两面合成，做成元宝形，如图。8、将包好的金元宝放进蒸锅里蒸熟即成。
水青青
1放入面包机揉成面团，分成等分小剂子2中间后，两边薄的圆饼3放入肉馅，肉馅的方法之前的生煎包里有介绍，肉馅不要放太大，捏不住4边捏紧，5捏住两边按一下，就可以了6做好的，放入电饼档里，第二次加水，用锅贴选项，在之前的生煎包里都????️详细的介绍
T汤夫人
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力增强。“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”由红薯制成这个金元宝饺子，很像
微笑雨（菱桐）
特色的馄饨皮，金黄色的，特别有食欲，而且象征着古代的金元宝，祝大家财源滚滚来！
奇异果20170707
#面食#，自己动手做的，原汁原味的，没有想到还很受欢迎的。春节了，讨个彩头，试做了两款不同造型的元宝花馍。
乐：在吃
1南瓜发面一小块，揉成光滑的长条如图。（南瓜发面见菜谱南瓜刀切馒头）。2用手按压两端。3用手把两端折起来往中间挤。4挤成如图所示。5把两边捏住如图。6再整理一下，金元宝做好了。7二次醒发十五分钟上锅蒸半小时即可。
getit✌
#面食#，每年的春节，总要做几个不同样式的花馍，自己吃、送朋友都很高兴。
乐：在吃
1南瓜切片上锅蒸至熟透2晾凉把南瓜捻成泥3切菜之前在菜上撒些盐，为了把水分弄出4南瓜泥里加入一大碗的面粉揉匀，记住不要加水，南瓜本身的水分就可以和面的了，和好后放置一边5肉馅内放入葱花香油味精盐食用油酱油调匀，记住要是干打个鸡蛋或是加点水调制肉馅粘稠备用6普通包饺子的方法把剂子揪大点，因为我们是蒸的7把饺子皮裹上饺子馅8依次排好，开锅后放入蒸屉9放好后20分钟就可以了10成功
曈曈爱妈妈
