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第一次在这发表文章，平时喜欢做美食但是都会忘记拍照，这个戚风是反复做了三四个之后总结出来的，成品很绵软Q弹，口感基本和蛋糕店买的无异，所以迫不及待想跟大家分享~≧▽≦/~啦啦啦~~~~有几个食材的分量都我写的是一个范围，鸡蛋分量多点鸡蛋味相对就要重一点，色拉油多点相对它的味道也会重一点，但是这些仔细品尝才会发觉，糖和牛奶对蛋糕的口感味道就基本没什么，大家也不要担心糖会多，在蛋黄糊和蛋清作用中糖会乳化的，所以不用担心会很甜，相反做出来没什么甜味的、
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这款汤用到的主要食材，有筒骨，海带和薏仁。筒骨是最常见的熬汤材料。筒骨含有大量的钙质和多种微量元素，其骨髓中含有丰富的骨胶原，所以常喝筒骨汤，不仅能强身健体，而且还能补充胶原蛋白，延缓衰老。更重要的是，它还价格便宜，实在是相当物美价廉的一样好食材。海带，不仅富含钙、铁、碘等微量元素，而且维生素C含量也很高，同时它还有利水和排毒的功效。日本人最爱的“昆布高汤”，其实就是用海带熬煮而成的。经过熬煮后的海带，会释放一种叫做“谷氨酸钠”的物质。这种物质就是味精等等鲜味素的最主要原料。因此，海带更是天然的鲜味剂哦！
暖调蓝0429
作为一个勤俭持家的好主妇，做烘焙多下的原料，不管什么都会想方设法消耗掉，浪费钱的事咱是万万不能干滴！做冰激凌剩下了两个蛋白，能做什么呢？百度一下，做个天使小蛋糕吧（用的不锈钢饭盒，最多相当于4寸吧）。
金梅花开99
夏天转瞬就正式到了，虽然时下好多地方的气温不是特别高，但夏天的那种温度的席卷也是可以感觉的到了。好多人夏天都觉得热的虚脱了，一点胃口都没有，甚至好多人也喜欢把水果冰冻了来解暑，一方面确实味道很棒，但是相当多的人不能接受这种太过冰凉的食物，又或者有时候一次买了好多水果但放着就忘记吃掉了，甚至有时候就是因为懒得动，放的水果到最后都坏掉了，总之就是想吃有点不想动的怪圈。那其实，你可以试试把它们做成沙拉，不仅一次可以把你买的好多水果混合一起，营养搭配更丰富，并且可以避免浪费，不用吃放在冰箱的太过寒凉的水果，一举多
厨房家庭diy
南瓜，有多种吃法，揉进面里，做进菜里，颜色、味道都不错。今天，我把南瓜也溶入了蛋糕卷里，让不愿意吃南瓜的大小朋友，尝尝南瓜蛋糕的味道。
冬季心情
生活要多姿多彩，吃要多好“色”，五色五味养五脏，不同颜色的食物有着不同的营养素，种类越多营养越丰富，口感也丰富，大多孩子不爱吃蔬菜，给宝宝做五色食物吧，鲜艳的色彩让人充满食欲，摆个可爱的造型让美食充满乐趣，让宝宝多吃蔬菜，妈妈要想办法......
叶子的小厨
简单快手、酸辣适中的下饭菜！
harriet1003
第一次做的鱼香豆腐，真的很美味！
harriet1003
酸甜可口，非常开胃。
美乐猪
1准备材料2萝卜洗净削皮，对半切开，再切薄片3将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟，去辣味4把火龙果压成泥，放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀，让它充分上色5上色好后加入适量白醋，糖和盐拌匀，放置冰箱腌制2两小时6最后把萝卜摆盘即可7开胃萝卜酸
吾爱烘焙
2015人人都是美食家，很荣幸的获得了烘焙新秀奖，得到的海尔焙多芬智能烤箱到家了。。。从一个一窍不通的烘焙菜鸟到现在能够为家人烘焙出合乎口味的美食，也是经历了些许的失败，但是美食家的鼓励给了我很大的信心，十分感谢美食天下和海尔集团给予的机会。。。。海尔焙多芬智慧烤箱，开箱映入眼帘的是一款大气的黑色外壳，灰色手柄，透亮的玻璃门。
雪峰儿
1将鸭腿表面的水分用厨房纸巾吸干； 2 将鸭腿放入盘中，加入适量的盐，将它先按摩一遍； 3再加入适量的烤肉酱、葱姜段、酱油、生抽等调味料，再一次帮它按摩入味；4用叉子再鸭腿底部多扎几个孔； 5 将它放入保鲜盒中， 注意将柠檬片分层的码入鸭腿中， 盖上盖放入冰箱中冷藏，中间翻动几次； 6面粉倒入开水， 用筷子搅拌成絮状， 稍凉后用手揉成光滑的面团； 7 盖上保鲜膜， 饧上20-30分钟； 8 饧好的面团擀成大圆片； 9 利用合适直径大小的碗小刀切小圆片；10 这样荷叶饼做好了； 11在笼屉上刷层油；
斯佳丽WH
桑葚子质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚子有治疗肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、肠燥便秘的作用。在采摘的季节多吃一些好处还是多多的。。。这一款花朵蛋糕采用戚风做法，细腻的口感，桑葚的清甜，果味十足哦。。桑葚酱可以参考：http://home.meishichina.com/recipe-222811.html
雪峰儿
今天做的这款冬瓜肉丸汤，冬瓜是用挖球器挖成圆形的，然后加了花朵状的胡萝卜，为了女儿每顿都吃得开开心心，而且营养丰富，我总是注意一些小细节，让美食更加生动，让营养更加全面。做好后告诉宝宝要吃两个冬瓜球和一片胡萝卜花才可以搭配一个肉丸吃，不然会长胖哟，于是宝宝将冬瓜和胡萝卜吃得那叫一个欢，哈哈。刻胡萝卜花剩下的那些胡萝卜圈圈，当做造型摆盘端上桌，和宝宝做游戏谁赢了谁才能吃，这样快乐滴把觉得不好吃的东西非常愉快滴吃了,其实，吃惯了生胡萝卜我感觉味道挺好滴呢，生吃胡萝卜好处多哟，而且并不是像网上有些地方说的一定要
叶子的小厨
荔枝紫甘蓝，酸甜的紫甘蓝中融入了荔枝的清甜，荔枝中又有着淡淡蔬菜的酸甜。一道类似甜品的小菜，为你的餐桌增添一分新意。
冬季心情
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
