1准备好食材。2热油放入酸菜姜片和蒜片。3我放了一包酸菜鱼调料。4加入水。5水开放入鱼片。61分钟左右就熟了,捞出撒上香菜碎。7锅中热油爆干辣椒和花椒淋上,最后撒上白芝麻。
杨洁的家常菜谱
1碗中加入白芝麻、辣椒面、蒜末、葱花。2烧点热油倒入。3加2勺生抽、香醋、少许白糖和鸡精。4冲入沸水、面汤就做好了。5锅烧水煮面条、大概三四分钟。6煮熟的面条捞入碗中,淋入香油。7放入切好的牛肉和香菜。8成品。
香香的小厨房
这个月第三次在家做烧烤了,真的太香了!太好吃了!从此戒掉外卖烧烤!
小小胥的厨房时光
1准备好火腿肠、葱、肉松。2火腿肠切成末。3葱放入加了少许食用碱的水中泡15分钟。4切成末,加少许油拌匀(烤制的过程中可以保持葱的翠绿)。5除黄油以外,主料中所有的材料放入面包机桶内,全程打开面包机盖子揉面。6面包机选择和面程序,开盖揉面,时间设置为15分钟。7时间结束后,加入软化好的黄油。8面包机选择和面程序,时间再次设置为15分钟,再次揉光滑面团,此步骤再重复一遍,整个揉面程序是3次(加上之前放黄油之前的那一次)。9程序结束后,取出面团检查状态,可以拉出薄而有弹性的薄膜即可。10再次揉光滑面团。11不
芊芊_DOkzbcaviraI
十分钟搞定的拌面,简单而不失美味。
小乙美食
说是越南的黑虎虾,哈哈第一次看到,吃着和咱们的虾查不多,营养健康美味
Doctor_mtNXLM
高粱又名蜀黍,自古就有“五谷之精,百谷之长”的美誉,是世界四大谷类作物之一。高粱含丰富的纤维素.蛋白质.微量元素等,具有较高的营养价值,高粱有健脾养胃.补气的功效与作用。
兰杏梅
自己在家做一份酸辣粉也不难,酸爽麻辣、开胃过瘾。
緣豆兒
早上起来发现没有主食了,于是准备摊几张鸡蛋饼,这道主食每次都被家人赞不绝口,大清早吃食欲大增。这次也不例外。
心味家
今天试着用中筋面粉做了这款面包,没想到也非常成功哦,内部结构也是不错,味道也很好呢!我以后终于可以用中筋面粉做面包了
芊芊_DOkzbcaviraI
印象中的豆腐串还是小时候的路边摊,一个大煮锅,煮几个鸡骨架,豆腐串下锅煮一煮,热乎乎的来一碗,真是鲜美无比,超满足。转眼间多年没吃过了,突然想念这个味道,自己试着做一下,嗯,就是这个味!
闪闪的食光
疫情期间不能出去,把家里有的食材都放烤箱了
幻翼灵儿
芝麻酱补钙首选,买的芝麻酱不太放心,自己做的是真材实料。
最初的最美❤
1主料中,除黄油以外,所有的食材放入面包机桶内,全程打开面包机盖子揉面。2面包机选择揉面程序,开盖,时间设置为15分钟。3时间结束后,加入软化好的黄油。4面包机再次选择和面程序,时间设置为15分钟,再次揉光滑面团。5拿出面团,用手搓式+摔打式,至面团可以拉出薄而有弹性的薄膜(手套膜)即可,整个手搓过程大概15分钟左右就可以出手套膜了。6再次滚圆,收入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个晚上。7150克黄油放入保鲜膜中擀成薄片,放入冰箱冷藏定型。8第二天早上,取出面团,室温回温30分钟。9擀成0.5cm厚的长
芊芊_DOkzbcaviraI
为什么你做的油泼辣子只辣不香,而我做的又香又辣?其中的小秘诀你一定还没掌握,跟着我一起动手做,可以做出美味无比的油泼辣子哦!
吃货丁小仙
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝