1准备好食材。2热油放入酸菜姜片和蒜片。3我放了一包酸菜鱼调料。4加入水。5水开放入鱼片。61分钟左右就熟了,捞出撒上香菜碎。7锅中热油爆干辣椒和花椒淋上,最后撒上白芝麻。
杨洁的家常菜谱
1碗中加入白芝麻、辣椒面、蒜末、葱花。2烧点热油倒入。3加2勺生抽、香醋、少许白糖和鸡精。4冲入沸水、面汤就做好了。5锅烧水煮面条、大概三四分钟。6煮熟的面条捞入碗中,淋入香油。7放入切好的牛肉和香菜。8成品。
香香的小厨房
这个月第三次在家做烧烤了,真的太香了!太好吃了!从此戒掉外卖烧烤!
小小胥的厨房时光
1准备好火腿肠、葱、肉松。2火腿肠切成末。3葱放入加了少许食用碱的水中泡15分钟。4切成末,加少许油拌匀(烤制的过程中可以保持葱的翠绿)。5除黄油以外,主料中所有的材料放入面包机桶内,全程打开面包机盖子揉面。6面包机选择和面程序,开盖揉面,时间设置为15分钟。7时间结束后,加入软化好的黄油。8面包机选择和面程序,时间再次设置为15分钟,再次揉光滑面团,此步骤再重复一遍,整个揉面程序是3次(加上之前放黄油之前的那一次)。9程序结束后,取出面团检查状态,可以拉出薄而有弹性的薄膜即可。10再次揉光滑面团。11不
芊芊_DOkzbcaviraI
十分钟搞定的拌面,简单而不失美味。
小乙美食
说是越南的黑虎虾,哈哈第一次看到,吃着和咱们的虾查不多,营养健康美味
Doctor_mtNXLM
高粱又名蜀黍,自古就有“五谷之精,百谷之长”的美誉,是世界四大谷类作物之一。高粱含丰富的纤维素.蛋白质.微量元素等,具有较高的营养价值,高粱有健脾养胃.补气的功效与作用。
兰杏梅
自己在家做一份酸辣粉也不难,酸爽麻辣、开胃过瘾。
緣豆兒
早上起来发现没有主食了,于是准备摊几张鸡蛋饼,这道主食每次都被家人赞不绝口,大清早吃食欲大增。这次也不例外。
心味家
今天试着用中筋面粉做了这款面包,没想到也非常成功哦,内部结构也是不错,味道也很好呢!我以后终于可以用中筋面粉做面包了
芊芊_DOkzbcaviraI
印象中的豆腐串还是小时候的路边摊,一个大煮锅,煮几个鸡骨架,豆腐串下锅煮一煮,热乎乎的来一碗,真是鲜美无比,超满足。转眼间多年没吃过了,突然想念这个味道,自己试着做一下,嗯,就是这个味!
闪闪的食光
疫情期间不能出去,把家里有的食材都放烤箱了
幻翼灵儿
芝麻酱补钙首选,买的芝麻酱不太放心,自己做的是真材实料。
最初的最美❤
1主料中,除黄油以外,所有的食材放入面包机桶内,全程打开面包机盖子揉面。2面包机选择揉面程序,开盖,时间设置为15分钟。3时间结束后,加入软化好的黄油。4面包机再次选择和面程序,时间设置为15分钟,再次揉光滑面团。5拿出面团,用手搓式+摔打式,至面团可以拉出薄而有弹性的薄膜(手套膜)即可,整个手搓过程大概15分钟左右就可以出手套膜了。6再次滚圆,收入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个晚上。7150克黄油放入保鲜膜中擀成薄片,放入冰箱冷藏定型。8第二天早上,取出面团,室温回温30分钟。9擀成0.5cm厚的长
芊芊_DOkzbcaviraI
为什么你做的油泼辣子只辣不香,而我做的又香又辣?其中的小秘诀你一定还没掌握,跟着我一起动手做,可以做出美味无比的油泼辣子哦!
吃货丁小仙
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆