1扁豆摘成段,待用。2土豆去皮,切段,用水泡待用。3锅里倒入少许食用油,带油温,放蒜末炝锅。4将扁豆倒入锅中翻炒三分钟左右。5放入土豆,继续翻炒。6加水,放少许盐,盖上锅盖,小火闷十分钟左右。7开大火,放生抽,翻炒,收汤,出锅。
函艺
扁豆,我们大家经常食用,味道鲜美,可做出各种各样得美味。其营养丰富,含有蛋白质,糖类,钙,磷,铁及食物纤维,维生素A,B,特别是扁豆衣的维生素B含量特别高,夏季多食有益健康!今来一款:双椒扁豆,家常美味,供大家参考!
米拉Miira
我闺蜜最爱吃这道菜,做给她吃的~
Cc_橙子
老公爱吃扁豆,见到有卖就会买一些。
木木夕酉星
今年挺幸运的,冬瓜终有收成,果实挺大的,现在天气那么干燥,先煲个清润的汤吧,把冰箱及贮物柜的老底翻出来,加上连皮带囊的冬瓜,煲一煲清补凉汤,好正哦。
rosejyy2000
初秋扁豆正嫩,与肉末或是肉片焖为酱香味最下饭了,一直是当地经典家常菜,百吃不厌,喜欢辣的加一勺郫县豆瓣酱更是让你的米一扫光。食材:扁豆150克、肉末100克配料:蒜头适量、姜适量、香葱适量、海鲜酱1匙、蚝油少许、郫县豆瓣酱少许、精盐适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
1扁豆摘去老茎,对折成两半。2把扁豆清洗干净。3青椒洗净切片。4锅中放油烧热,放入青椒和蒜末煸香。5放入扁豆翻炒至变色。6放入酱油翻炒一会。7沿锅边淋入小半碗水煮两分钟。8放入盐调味。9放入鸡精翻炒均匀,关火。10成品。
笑笑昵
今天是适合辅食初期宝宝吃的米糊,自制的米糊很简单,看完这一篇估计你什么米糊都会做了,想加啥加啥,米的品种可变、蔬菜可变、肉也可变,这样米糊可以每天都不一样。
一日五餐辅食
1扁豆洗好切段。2锅里加油烧热放姜八角炒香,放扁豆翻炒。3炒一两分钟加酱油一点点,加生抽翻炒均匀,加开水一小碗翻炒,小火盖锅闷两分钟。4开锅盖,加糖鸡精盐一点,加切好的蒜。翻炒出香味出锅。5扁豆和豆角一样,一定要吃熟点的。不熟有点毒性。
蔡肴
秋天扁豆长得正好,最喜欢与肉焖饭,咸鲜味美,不用菜也能吃两在碗了。五花肉扁豆焖饭做法食材:扁豆200克、大米500克、姜适量、葱适量、蒜头2粒、红烧汁适量、精盐少许、食用油适量
余甘果蜜的厨房
1食材:莲藕、扁豆。2油面筋。3将扁豆摘洗干净、捞出。4用剪刀剪开,待用。5将莲藕清洗一下、去皮。6放在案板上切成片。7烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕和油面筋翻炒一下,加一些清水煮开,煮至莲藕断生。8接着,合入扁豆翻炒翻炒至熟。9然后,加适量的盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:香芋。2扁豆(已摘洗剪开)。3将香芋去皮洗净、捞出。4放在案板上切成块。5烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。6随后,加一些水煮开,煮至香芋熟软。7接着,合入扁豆翻动一下。8然后,加点盐、生抽。9调味煮开,煮至2——3分钟,即成。
花鱼儿
扁豆味甘,性微温,有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。选用前腿部位的瘦肉一起红烧,成品肉即不干材也不肥腻,扁豆融入了肉香,是一道可口的家常菜。
沙娅琪琪
1扁豆清洗干净。2切丝备用。3锅里热油炒香辣椒大蒜。4加入扁豆翻炒。5稍微加点水翻炒熟,加油调味即可。6成品。
甜甜mimi
给传统的扁豆焖面里加入酸酸甜甜的番茄,小盆友会更喜欢哦。
樨儿小厨娘
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte