晶莹滑嫩,麻辣鲜香。
我是狂草
雪里蕻:消肿开胃,温中利气,消除牙龈肿胀等等功效!禁忌,菠菜,动物肝脏,食醋。平时多以腌菜食用,今来一款凉拌雪里蕻,更有满满的膳食纤维呢!
米拉Miira
这可是一道很美味的黑色料理哦!经过中小火浸炸的小鲫鱼细刺已被炸酥,免去了吐细刺的麻烦,也不用担心被刺卡到喉咙。足量的豆豉与油互相融和,被鱼肉充分吸收入味,质地酥香,完全可用来充当下饭菜。十三姨个人非常喜欢外祖母家的豆豉,豉香浓郁,鲜咸味厚,做出来的豆豉鲫鱼非常香哦。
十三姨食味记
家常菜。
不容错失
红油豆腐,川渝地红烧二面黄豆腐的衍生菜品。几年前,一次偷懒,节省步骤,无意间创出来的新意菜,是结合川渝红油凉菜口味和红烧二面黄豆腐的口感的菜品。菜品经过几次改良,在口味,步骤上进行优化,简单易学且美味。菜谱中有两种我常用的放料入味方法。一种方法,使各类味道特点更突出,口味层次感明显,另一种方法,味道更中和与柔和,但两种方法用料相同,只是入料的方法不同,却造就大不相同的口味。
辰氡
家的味道
不容错失
味道厚重,肉质细腻。
不容错失
二面黄豆腐红烧,是川渝常见的菜系,川渝人家几乎每户人家都会做。红烧豆腐系列,常见的就是麻婆豆腐和红烧二面黄二面黄豆腐红烧,麻婆豆腐的做法可看我的菜谱,小餐馆里的麻婆豆腐。也有做法类似的清烧豆腐系列。在重庆,一般麻婆豆腐,清烧豆腐,餐馆常做,红烧二面黄,家里常做。
辰氡
外酥里软,清甜酸爽。
我是狂草
朋友在河里钓的几条鱼、拿了一条给我们、刚刚好前几天我泡的酸菜泡好入味了、用来做酸菜鱼、非常好吃、不愧是经典吃法、完美搭配、鱼肉鲜嫩、(河里的鱼更鲜)酸菜脆爽、超级下饭、一下下就吃光光了。
沙儿飞飞❉
润细不腻,粉滑面香。
我是狂草
好吃不?
不容错失
椒香色艳,鱼肉鲜嫩。
我是狂草
吃惯了中式煎饺的味道,不如来试试这道咖喱煎饺。一口咬开就是浓郁的咖喱味充满口腔,汤汁咸鲜带有玉米粒的香甜,肉有嚼劲,皮有韧性,还带着芝麻的香气。胖胖的饺子是不是看起来就很有食欲呢?
十三姨食味记
这道金玉满堂是宴席上的常客,几乎是专为小朋友准备的,我家的小朋友尤其爱吃,黄的玉米,红的胡萝卜,绿的豌豆,对小朋友而言,既是主食,也是下饭菜。
龙宝宝陈诺
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆