麻辣鲜香,肉糯酸甜。
我是狂草
清脆肉香,咸鲜回甜。
我是狂草
用最简单的调味品,做出最美味的美食!
梦悦的小灶炉
酸辣回甜,软糯滑润。
我是狂草
#夏日懒人餐# 今儿就与大家分享一道~苜蓿香肠百叶卷,清香咸鲜,补钙又富含维生素,且操作也非常简单,喜欢的亲也可试试~~~
老方小雨
颜色红亮,咸鲜带辣回甜。
我是狂草
#夏日懒人餐# 一道用心又简单的快手早餐,不要小瞧了这小小一锅了,有荤有素有鸡蛋,更是集营养美味及颜值于一身,它就是:抱蛋煎饺~~~想吃啥馅放啥馅、既可现包,也可用速冻,还可以用吃剩下的饺子;总之:制作抱蛋煎饺子随心所欲、简单快捷、香酥可口,此外煎好的饺子,漂亮有食欲,大人孩子都喜欢~~~
老方小雨
凉面是我们四川非常出名的小吃,不仅大街小巷的小吃馆有。甚至连高档的餐厅也少不了这道菜。传统的拌面里面一般是加的豆芽和海带丝。今天我试着加了一点黄瓜片,多了一点黄瓜的清香味道超级棒。其实做拌面的诀窍就是一定要油多。。。
雨欣欣欣
双休日回老家,门口廊下簸箕,筐里,都是圆溜溜的小土豆,大蒜头,一下子回到童年的感觉,小时候,土豆收回来又很多种吃法,几乎每种都很受我们欢迎,我想记下来,慢慢回味。土豆和同期可以吃的韭菜是黄金搭档,今天也是这样组合。
小菜一碟的家
春季蕨菜上市的时候,正是红笋开吃的时候,老家拿来的蕨菜洗净焯水切段,加煮熟的红笋斜切块,加上姜丝蒜末红椒,来点盐拌一拌,塞瓶子里搁冰箱冷藏室一个月了,就可以吃了。简单爆炒,酸爽香脆,妥妥的下饭菜!
小菜一碟的家
自己家海钓的收获,所以感觉特别好吃,成品图比较抱歉,将就看吧
小菜一碟的家
1把鱼清理干净。2切蒜片.姜片.葱段。3把黄酒.白胡椒粉.盐均匀的涂抹在鱼上,塞入姜片.葱段.腌制半小时。4腌好的鱼把姜片.葱段去掉,在鱼身上拍一层干面粉。5锅里倒入菜籽油.烧至六成热,把鱼放进油锅里.转中火炸至金黄色.捞出。6锅里留少许底油.放入花椒.姜片.蒜片.葱段炒香。7倒入半瓶啤酒。8放入炸好的鱼.辣椒.鸡精.生抽.少许盐.中火煮开.转大火收汁。9锅里留少许炖鱼的汤汁.把鱼捞出装盘。10在鱼汤汁里勾芡烧开后,撒入葱叶段关火。11把芡汁均匀的浇在鱼上即可。12成品
宝宝爱爸爸
两个人的火锅,永远吃成冒菜......因为儿子午饭时间紧张,所以麻辣鲜香的冒菜备受青菜!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
蒜味浓郁,油而不膩。
我是狂草
从小到大最爱吃白萝卜了,爽口多汁呀。
芝芝芝芝芝宝。
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕