这是一道美味街边小吃。掌握对了方法就非常的简单。自己动手给自家宝贝儿做放心的美食吧。
雨欣欣欣
一道简单美味的川菜。这道菜的特点就是把油炸过的茄子用清水清洗一下,这样的话吃着不那么油腻。
雨欣欣欣
去过九寨沟的人一定对那里的蕨根粉念念不忘。清滑爽口。蕨根粉呢正宗的家做法是要用菜籽油来拌的,菜籽油的营养丰富,小时候头上磕破个皮,大人都要用菜籽油来揉揉。这道菜的主要调料就是菜籽油以及陈醋。我是得多放点其他的少放点。大家跟我一起做吧,很简单哦。
雨欣欣欣
肥牛肉质细嫩。带点简单的蔬菜。先炒料在煮,麻辣鲜香特别的美味。
雨欣欣欣
非常经典的家常菜,粉条要吸收足水分才会好吃。我里面加了一些空心菜的梗。和和红椒一起搭配,营养又美味哦。
雨欣欣欣
一到原汁原味的农家菜。仔姜含有丰富的营养。明天吃股就有冬吃萝卜夏吃姜的说法。芷江的拼青相配。配上鸡块儿放点简单的调料。非常的美味。
雨欣欣欣
最近猪肉挺贵的,咱们吃点其他的。花甲营养丰富,价廉物美。我在里面搭配了一些蒜苔,非常的清香可口。炒花甲呢,用一般的豆瓣酱炒是炒不出香味儿的,我买了专门做水煮鱼的调料。那个辣椒酱炒出来特别的香哦。
雨欣欣欣
看似复杂,其实很简单的一款菜,鸭肉营养很丰富,配上魔芋,配上啤酒,简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜,能很好的去除鸭子的腥味儿哟。
雨欣欣欣
这是一道经典的农家下酒菜。口感软糯,非常的下饭。
雨欣欣欣
这是小时候最爱吃的一道菜。到了农村亲戚家,总会在河沟里捞一些这种小鱼,裹上面粉用油炸一下。香酥可口。连鱼刺都是酥的非常的美味好吃。
雨欣欣欣
把我家的辣椒酱做法分享一下,曾经我以为它太简单、太简陋,甚至不好意思拿出来,但就这么随手做出来的油辣椒却超级下饭,连我那土生土长能吃辣的江西老公都说好吃。尤其是加了大蒜和姜末之后,这味道简直了~家传辣椒酱只需3步,喝粥拌面条真带劲,没菜挖2勺,香得直跳脚。
Meggy跳舞的苹果
1鸡肉洗净,冷水下锅焯水2焯水后的鸡肉沥干备用3菜籽油烧热下生姜炒香4倒入鸡肉翻炒至变色5加入生抽,老抽,蚝油,料酒炒至上色6倒入切好的葱段,放适量盐,葱段炒软即可出锅7装盘啦!
打咕噜的布丁
1老豆腐切块备用2葱切段,小米椒,大蒜切末备用3冷锅倒菜籽油4油烧热后把豆腐一块一块放入锅里煎5煎至两面焦黄6倒入切好的小米椒和大蒜,生抽,蚝油翻炒均匀,然后倒入小半碗温水,适量的盐,焖至收汁,让豆腐更好的入味7收汁后的豆腐香味更浓郁,倒入切好的小葱,翻炒至变软即可出锅8装盘食用啦!
打咕噜的布丁
1排骨洗净冷水焯血水2煮至出油血水浮末即可3然后冷水洗净血水浮末,沥干水分备用4干辣椒,小米椒,生姜,大蒜,花椒,八角,桂皮,香叶洗净切好备用5青辣椒切好备用,最后配色用的6土豆切好备用7冷锅倒油烧热,不伤锅8油热后倒入排骨,翻炒至变色9倒入切好的配料翻炒出香味10倒入土豆11再加入生抽,老抽,蚝油,料酒,豆瓣酱翻炒至上色12然后加入适量的温水13煮开后加入适量的盐,4颗冰糖14盖上锅盖焖煮至土豆绵软15放入切好的青辣椒,焖30秒即可食用16满满的一大海碗
打咕噜的布丁
1把蒜头、生姜榨出香味来,不会有鱼腥味2小火慢慢煎熟3倒入开水、放入葱,放一点盐,煮六七分钟4最后完成小窍门温馨提示:不倒冷水的原因是没有开水煮出来的鱼汤鲜黄骨鱼没什么刺,挑刺也不费劲,儿童吃不错
暉暉麻
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆