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这是一道美味街边小吃。掌握对了方法就非常的简单。自己动手给自家宝贝儿做放心的美食吧。
雨欣欣欣
一道简单美味的川菜。这道菜的特点就是把油炸过的茄子用清水清洗一下，这样的话吃着不那么油腻。
雨欣欣欣
去过九寨沟的人一定对那里的蕨根粉念念不忘。清滑爽口。蕨根粉呢正宗的家做法是要用菜籽油来拌的，菜籽油的营养丰富，小时候头上磕破个皮，大人都要用菜籽油来揉揉。这道菜的主要调料就是菜籽油以及陈醋。我是得多放点其他的少放点。大家跟我一起做吧，很简单哦。
雨欣欣欣
肥牛肉质细嫩。带点简单的蔬菜。先炒料在煮，麻辣鲜香特别的美味。
雨欣欣欣
非常经典的家常菜，粉条要吸收足水分才会好吃。我里面加了一些空心菜的梗。和和红椒一起搭配，营养又美味哦。
雨欣欣欣
一到原汁原味的农家菜。仔姜含有丰富的营养。明天吃股就有冬吃萝卜夏吃姜的说法。芷江的拼青相配。配上鸡块儿放点简单的调料。非常的美味。
雨欣欣欣
最近猪肉挺贵的，咱们吃点其他的。花甲营养丰富，价廉物美。我在里面搭配了一些蒜苔，非常的清香可口。炒花甲呢，用一般的豆瓣酱炒是炒不出香味儿的，我买了专门做水煮鱼的调料。那个辣椒酱炒出来特别的香哦。
雨欣欣欣
看似复杂，其实很简单的一款菜，鸭肉营养很丰富，配上魔芋，配上啤酒，简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜，能很好的去除鸭子的腥味儿哟。
雨欣欣欣
这是一道经典的农家下酒菜。口感软糯，非常的下饭。
雨欣欣欣
这是小时候最爱吃的一道菜。到了农村亲戚家，总会在河沟里捞一些这种小鱼，裹上面粉用油炸一下。香酥可口。连鱼刺都是酥的非常的美味好吃。
雨欣欣欣
把我家的辣椒酱做法分享一下，曾经我以为它太简单、太简陋，甚至不好意思拿出来，但就这么随手做出来的油辣椒却超级下饭，连我那土生土长能吃辣的江西老公都说好吃。尤其是加了大蒜和姜末之后，这味道简直了~家传辣椒酱只需3步，喝粥拌面条真带劲，没菜挖2勺，香得直跳脚。
Meggy跳舞的苹果
1鸡肉洗净，冷水下锅焯水2焯水后的鸡肉沥干备用3菜籽油烧热下生姜炒香4倒入鸡肉翻炒至变色5加入生抽，老抽，蚝油，料酒炒至上色6倒入切好的葱段，放适量盐，葱段炒软即可出锅7装盘啦！
打咕噜的布丁
1老豆腐切块备用2葱切段，小米椒，大蒜切末备用3冷锅倒菜籽油4油烧热后把豆腐一块一块放入锅里煎5煎至两面焦黄6倒入切好的小米椒和大蒜，生抽，蚝油翻炒均匀，然后倒入小半碗温水，适量的盐，焖至收汁，让豆腐更好的入味7收汁后的豆腐香味更浓郁，倒入切好的小葱，翻炒至变软即可出锅8装盘食用啦！
打咕噜的布丁
1排骨洗净冷水焯血水2煮至出油血水浮末即可3然后冷水洗净血水浮末，沥干水分备用4干辣椒，小米椒，生姜，大蒜，花椒，八角，桂皮，香叶洗净切好备用5青辣椒切好备用，最后配色用的6土豆切好备用7冷锅倒油烧热，不伤锅8油热后倒入排骨，翻炒至变色9倒入切好的配料翻炒出香味10倒入土豆11再加入生抽，老抽，蚝油，料酒，豆瓣酱翻炒至上色12然后加入适量的温水13煮开后加入适量的盐，4颗冰糖14盖上锅盖焖煮至土豆绵软15放入切好的青辣椒，焖30秒即可食用16满满的一大海碗
打咕噜的布丁
1把蒜头、生姜榨出香味来，不会有鱼腥味2小火慢慢煎熟3倒入开水、放入葱，放一点盐，煮六七分钟4最后完成小窍门温馨提示：不倒冷水的原因是没有开水煮出来的鱼汤鲜黄骨鱼没什么刺，挑刺也不费劲，儿童吃不错
暉暉麻
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
