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辣椒的营养很丰富的。
纳兰.锦儿
记忆中的夏天每当西葫芦也就是北瓜下来的时候，妈妈总是做西葫芦蒸饺给我们，多数时候是放点鸡蛋和胡萝卜，颜色好看也很好吃，由于妈妈怕浪费油，都是煎成蛋饼在切丝的，很好吃，所有我也是保持这个吃法。今天给大家分享供朋友参考，希望大家喜欢！
绿色天使
九转大肠是菜是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，后经过多次多次改进，红烧大肠味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为“九转大肠”。此菜色泽红润，大肠软嫩，兼有酸、甜、香、辣、咸五味，为山东的传统风味菜。做此菜时已是四六级监考完回家晚上6点多了，时间关系，做的没饭店那么整齐。
漂亮马婆
1黄豆用凉水泡发（我是在冰箱放着隔夜泡的）。2海带丝泡发用沸水煮一下，过凉水。3小葱切碎。4把黄豆加水在豆浆机里打成浆。5打好的豆浆倒进汤锅慢慢熬煮，沸腾后再小火煮5至8分钟，期间要不停的搅拌，避免粘锅。6内酯少许用凉水稀释开。7煮好的豆浆，凉一下至八九十度的时候，把豆浆倒在成内酯的容器里。8盖住容器盖静止二十多分钟，至凝固。9炒锅倒进去一勺油，油热后葱和姜末爆香。10将酱油倒进去翻炒一下出香味，加一碗清水。11将海带丝放进去煮一下，水淀粉勾芡，将汤汁浇在豆腐脑上面。
为爱做汤羹
1把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。2炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。3冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。4把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水开火煮。5锅开后中火煮十分钟，把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。6倒进去一勺盐。7用水淀粉勾薄芡。8撒上小葱花。9倒进去约一勺醋。10淋入几滴香油，加一勺味精即可关火了。
为爱做汤羹
我国传统医学认为：金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血的老人有一定的好处。多吃金针菇，可以起到增强免疫力的作用，吃的时候应避免过度烹煮，凉拌或涮火锅都是较好的吃法。
花开成海
红烧茄子是大众喜爱的家常菜。鲁味红烧茄子，颜色油亮，茄子软嫩，口味鲜香，是老少皆宜的家常菜。
红豆厨房
芫爆肚丝是典型的山东菜，讲究清爽利落。芫爆是以芫荽（香菜）为主要配料而得名的，烹制过程中不加酱色，糖色，成菜突出本色，味鲜清雅，有芫菜特有的香味。
爱吃de胖子
此汤微甜微酸微咸，肉片滑嫩，汤浓开胃
寻找无双
鲁菜糖醋鲤鱼，色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇。
舒舒的厨房
西红柿烧茄子是鲁菜中的家常菜，圆茄子北方栽培较多，所以北方人喜欢吃圆茄子。茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。具有清热止血，消肿止痛的功效； 西红柿酸甜解渴，健胃消食。柿子椒清脆爽口。此菜肴鲜美可口，口感丰富、酸甜适中、老少咸宜。是具有多种保健功能的家常菜。
西马栀子
1先把白菜洗净。2切成小块。3葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。5先放入白菜帮翻炒。6炒制白菜帮变软。7然后放入白菜叶翻炒。8倒入调料汁翻炒片刻即可。9出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
1先把黄瓜、苦瓜洗净，丝瓜去皮。2虾仁洗净，鸡蛋备好。3将黄瓜切丁用盐腌一下、苦瓜切丁，丝瓜切成长条。把鸡蛋磕到碗里加盐、醋搅匀。4把丝瓜放到热水中淖一下。5把苦瓜放到热水中淖一下。6把虾仁放到热水中淖一下。7把黄瓜、苦瓜、丝瓜、虾仁放到蛋液里拌匀。8放入淀粉拌匀。9放置5分钟。10锅里放油、将拌好的鸡蛋液倒入锅中。11煎至两面金黄即可。12麻酱中加醋、盐、白糖、酱油。13将葱姜蒜末、芥末、味精放入麻酱中拌匀。14出锅放入盘中，稍晾。15切开摆入盘中，即可享用。16蘸着汁吃或浇到上边吃都可以的。
gaopingzhao
1先将马齿苋摘掉根和老叶子。2放入水中洗净，用盐水浸泡10分钟。3放入热水中淖一下。4盛出来过一下凉水，滤干水分。5蒜臼子放入盐、蒜瓣。6捣成泥状。7放入醋调匀。8将蒜泥倒入马齿苋中。9放入香油拌匀即可。10盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1先将黄鱼洗净，去鳞。2去掉内脏，一面斜切三刀。3葱姜蒜切碎，料酒、白糖、醋、酱油、盐一起调匀。4锅里放油。5把鱼的两面裹上面粉。6六成热放入鱼炸制。7两面金黄色即可。8盛出来备用。9锅里留底油，放入葱、姜、蒜、红椒煸炒出香味。10倒入调料汁。11加300毫升水。12放入煎好的鱼、胡椒粉烧制。13开锅转中火烧5分钟。14转大火把汤汁收到浓稠。15放入香菜、味精、香油调味即可。16盛入盘中即可。
gaopingzhao
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
