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这是在爸妈结婚纪念日做给爸妈的蛋糕.因为爸妈年龄大了也不太能多吃奶油.就选择了裸蛋糕.还加了特别多的新鲜水果.希望他们的爱情永远甜蜜！这个蛋糕一家三口吃的乐呵呵的！还是一起吹的蜡烛.
好吃的坨坨
前阵子尝试了一次蛋黄酥后发现家人很喜欢，可是家里没有咸蛋黄但是冰箱里有不少冷冻的熟紫薯，就想着用紫薯做馅料应该也很不错的；还有发现上次的蛋黄酥做少了，这次将食材全都翻倍；哎：辛苦了大半天给老妈、哥哥姐姐再送点，自己也家也所剩无几了；但是看着他们开心的笑脸，心里也格外地开心~~~
老方小雨
转眼间，一年一度的中秋节快到了，大家都不怕炎热的天气，在做月饼季的东西！广式月饼在广东太多了，SO佳节送礼是个难题。今年蛋黄酥的热度比往年还要红火 ，大家都在意变花样，可还是最初的味道最为吸引着大家！已经做了五年的蛋黄酥了，依旧还是@金大旺 老师 的方子。自从有了大玩家CO-7501，我在也不用烦恼送礼的忙碌了！一炉出四十个蛋黄酥的量哦！
澈时光
今天
麦子老妈
今天
麦子老妈
中秋佳节将至，月饼开始纷纷“面世”，各种月饼礼盒琳琅满目、五花八门，但大多只讲形式，包装好看价格昂贵，然而并不好吃。有的月饼保质期两年甚至更长，有可能你买到的就是去年剩的，试问给孩子和家人吃这样的月饼你放心吗？今天小厨子就教宝爸宝妈们自制健康实惠的天然月饼，从皮到馅自己亲手制作，真正包含家的味道，走亲访友、家人团圆时来一块，带来的满足感和自豪感是外面买的月饼换不来的哟！
Ange121
人生如梦，您为我们撒下梦的种子，让我们的梦生根发芽。眼镜下是您深邃的目光，课堂上是你铿锵的演讲，搜寻那些美丽的回忆，小时候总觉得您太严厉，现在才知道这是您爱的表现！相别日渐长，师恩永难忘，教师节到了，做了烘焙烧果子《师恩情深》献给敬爱的老师！祝福您身体健康，教师节快乐！
阳光明媚99
月饼，在中国人心中，地位不可磨灭。八月十五阖家团圆时，月饼必不可少，走亲访友，也免不了带上一盒月饼，小小的月饼，代表了幸福、团圆、和睦。
情一诺
1把原料准备好2第一步：把消化饼碾碎，加热黄油，与黄油充分磨合3第二步：室温的奶油奶酪与白砂糖充分搅拌，直至白砂糖融合。4第三步：倒入牛奶，另外取入柠檬挤8滴，注意，不要挤太多，这样做出来的芝士蛋糕会很酸，5倒入吉利丁粉，低筋面粉（最好要过筛），充分搅拌6最后一步：倒入饼底内，均匀撒在里面，最后放入烤炉，注意，这一步是水浴法，在芝士蛋糕周围包一层锡纸，然后放入一个盘子内加入足量的水，防止水走到蛋糕里面。调到150度，预热后叮热60分钟后，放凉，冷藏冰箱2个小时。这样美味的蛋糕就做出来了。小窍门有人可能会问
嘘....
乳酪蛋糕的配方中当然一定会有乳酪的，那这个米夏拉克完全没有一丁点奶酪哦！而且做这个宝贝的成本要比奶酪蛋糕便宜老多倍哦！看似蛋挞又不是蛋挞，口感香甜滑嫩，简直好吃到没朋友。这个完美的配方是来自法国普罗旺斯的甜点女神Marie Sanchis，起源于古巴的特里尼达（Trinidad）地区，被浪漫甜点之都的巴黎人经过若干次完美调整，成为了经典甜点——巴黎米夏拉克！
梦桃缘
一款被誉为最柔软的戚风，由于巧克力奶油馅的填充，调和了戚风的单调，带出柔情似水的质感，两者互相扶持，简直是命中注定在一起。已被戚风气疯了的朋友们，不妨试试享受一下这款成功的喜悦
吾爱烘焙
这是一款巧克力控非常喜欢吃的月饼，巧克力味浓郁，芝士馅儿香气四溢散满整个口腔，一点都不觉得腻哦～非常好吃
Petrus柏翠电器
八月十五月儿圆，全家团圆在亭前，这个时候的月亮、秋风、秋景，一切都是那么惬意、美好，望着天上圆圆的月亮，身边的家人阖阖美美，我们又怎么能缺少那象征着美好、团圆的月饼呢。。。。。
冬季心情
第一次做，就成功了，Q弹紧实，自制月饼咸蛋黄
他的国_ZyQshC
蛋黄酥深受大家的宠爱，因为它酥的不要不要的，是无法拒绝、美味诱惑的点心。蛋黄酥起源于台湾，是台式月饼的衍生品，口感层层叠叠，薄如蝉翼，里面是香甜绵软的红豆沙和起沙透心的咸蛋黄，又酥又软。出炉趁热最好吃，每一口都是超级享受！做法也非常的简单，中秋节探访亲友，带上这个做伴手礼，超级有面子的呢！而且健康好吃才是王道哦~
萌城美食
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
