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猪肝，补肝，明目，养血，西兰花补肾，二者结合，补肾补肝。
凤记美食
米饭加炒菜，便做了个清淡的西红柿蛋白瓜片汤。酸酸的，带些微麻，很好喝呢????
一溪月
猪肝:补肝，明目，养血，味道香甘。炒猪肝，腌制很主要。
凤记美食
简单，鲜香味美!
等的心跳
水煮肉片一直是川菜馆中比较受欢迎的菜，麻辣鲜香，美味下饭。可那一层厚厚的油让人感觉不太放心。不能说一定是地沟油，但绝对不如家里的油好吧！我一直都是无辣不欢，馋嘴的时候就不要懒，自己做吧！
阳光美食坊
费南雪的原名是Financiers，是十九世纪末一个叫Lasne的Pastry chef所创的，因为它的金砖形外表，Financiers有时会被直接叫做"金砖" 。 金砖的做法简单快捷，加上浓郁的蛋糕香味，所以很受人喜爱。
乐食记
1备菜:生抽两勺胡椒粉适量料酒一勺盐半勺蛋清一个搅拌均匀腌制里脊肉二十分钟，油菜六棵，干香菇四个泡发后切条，葱姜蒜切碎。2油温五成下里脊翻炒变色捞出备用，锅内流油中火翻炒葱姜蒜，下入香菇翻炒出水，下入油菜翻炒断生，下入里脊肉，生抽，少量盐，蚝油提鲜，中火翻炒汁少后大火收汁装盘。3家常菜刀工请忽略哈哈
尽心随缘
清新的外表，包含着榴莲的心，加上喜欢的水果 ，美美的下午茶????☕
万一_Miss
牛肉:益胃养气，延缓衰老。西芹:平肝降压，养血补虚。
凤记美食
1鲢鱼肉去皮2切成小丁放料理机打成肉泥3准备蛋清一个4在打好的鱼泥内加入一个蛋清，适量生粉，胡椒粉，鸡精，盐，料酒一个搅拌上筋（我用了两双筷子）5搅拌越来越吃力6加入姜水继续搅拌，一直搅拌到鱼泥粘稠上胶7左右拿鱼泥挤到虎口，右手拿勺子刮到温水里8鱼丸在温水里定型后，将水烧一会，不用烧开，然后将鱼丸捞到冷水里泡，Q弹的鱼丸就做好啦
柴米油盐酱醋茶YLYN
1准备500ml的牛奶，因为我是奶粉冲的所以不需要加热。如果是用鲜奶，要先加热。2取4个蛋清3把蛋清和牛奶混合，轻轻搅拌均匀。别用力，以免起大多泡泡。（泡泡然可以过滤一遍）4搅拌均后盖上保鲜膜，然后在膜上扎一些小孔，接着上锅蒸25分钟。5最蒸好冷却后加上几勺红豆蜜就可以了。
霖小厨
春节将至，火车票、机票、车票等等又进入了抢票时间，原因无他，人们总是希望能和亲人一起，团团圆圆地过个年。这时候，再忙碌的人，也会开始记挂些什么，惦记些什么，想念些什么。而年夜饭，也是一年里最重要的一餐。无论是在酒店还是在家，餐桌上，都会有道肉圆子。或干炸，或挂汁，或清蒸。无论怎么做，它都是一道味道香浓，又寓意团圆的菜品，非常适合过年的气氛。今天做的这道，是有些西式的做法，炸后挂茄汁，再配上土豆沙拉和果蔬，吃起来一点都不觉油腻呢。借一道圆圆的牛肉圆子，祝大家的春节都能和想要一起过的人在一起，团团圆圆，圆圆满
尚食之文
麻辣的水煮牛肉，超级好下饭！汤汁还可以拿来做牛肉面，简直不要太好吃。
精致猪猪女孩
1准备食材2虾洗净去虾线，用柠檬或者姜片淹好3蛋黄 蛋清分离4将蛋清，虾，淀粉放入料理杯中打成泥-容器刷层牛油果油，将虾泥铺入容器内5蛋黄打散铺在虾泥上6撒点核桃粉补钙健脑7撒吧8上锅蒸15-20分钟，出锅晾凉，切条摆盘PS：蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素，宝宝吃虾补钙哦9吃了
Rose0918
又一款网红，总有做不完的网红，最近红遍朋友圈的一款草莓牛轧糖，大赞口福，加入草莓脆，再加入草莓粉，口味酸甜酸甜的，没有原本的牛轧糖该有的甜腻。很是合口味，水饴版的制作增加了这款牛轧糖的嚼劲，使其更美味
JIE彤
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
