汤汁鲜美,肉丸Q弹有嚼劲,蘑菇鲜美,味道棒极了!
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色泽诱人,五花肉酥香入味,搭配腐竹,非常的美味下饭!
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“三月荠菜赛人参”,今来道荠菜豆腐汤,简单又营养,味道超赞哦!
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色泽艳丽,口感脆爽,搭配牛肉营养丰富,是一道快手美味佳肴!
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醋溜紫山药,色泽艳丽,花青素满满,口感酸酸的非常开胃!
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家常小炒,颜色碧绿,看着蛮有食欲的!
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色泽艳丽,咸香味美,是一道营养美味佳肴!喜欢的朋友可以试一试哦!
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1备好食材:如图,苦瓜切成块,红椒切成薄片,牛肉备好。2苦瓜加入适量盐腌十分钟(去除部分苦味)洗净备用。3热锅冷油,下苦瓜翻炒均匀。4放入红椒翻炒片刻,加入适量盐及热水翻炒两分钟。5放入牛肉翻炒均匀,加入适量鸡精调味即可。6即将出锅装盘。7成品图。8成品图。小窍门苦瓜切成块加入适量盐腌十分钟,去除些苦味!
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色泽艳丽,口感脆爽,美味又低脂,非常适合宅家时的饮食!
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咸香味美,鲜嫩清香,简单又不失美味!
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电饼档用途多多,不仅可以用来烙各种饼,还可以煎鱼,今天用电饼档来煎豆腐,用油少还不粘锅,简直太棒了,喜欢的朋友也可以试试哦!
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土豆粉糯,搭配香芹口感非常独特,当菜或主食也是不错的!
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色泽艳丽,口感鲜香,营养丰富,是一道美味快手下饭菜!
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春笋是春天特有的食材,今天来道春笋烧五花肉,五花肉酥香,春笋鲜美,简直太美味了!这么好的美食怎能错过!
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春天的香菜鲜嫩油亮,今天来道香菜煎鹅蛋,用电饼铛来煎至,既少油又方便快捷,香喷喷的太有食欲了!
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1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆,或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹,具有健胃,养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质,对于爱美的MM来说,是很好的护肤食品。加工成浮皮后,口感特别,燕窝有点形似,加之和燕窝一样有美容的功效,所以有个很好听的名字:仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见,最简单的一种做法。
乐逍遥
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈