干贝营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
陆妞儿
春天就爱喝几口汤,又暖胃,又补水。把肉骨头扔进锅里,稍加处理就基本不用管它了,只等着汤浓肉烂时把配菜放进去装碗里喝吧。牛尾冬瓜汤,既能吃肉,又不担心热量太高,实打实的牛肉很适合春天宅家吃。冬瓜汁水丰盈,蛋白质和维生素C含量都很高,还有丰富的膳食纤维。这俩材料组合在一起,浓香的牛肉牛骨有着清香的冬瓜,互相映衬着真是太好喝了。
Meggy跳舞的苹果
发好的辽参2只 冬瓜一块 香菇两朵 干虾仁二两3人份辅料others香菜少许 盐少许 胡椒粉少许 食用油少许
晓芹海参_gKUNyh
炖牛肉用哪块牛肉最好吃?有肥有瘦的牛腩当然是最佳选择,有油但不会太肥,炖出来口感软嫩,味道也特别香。再或者用带筋带膜的牛肉边角料也非常好。边角料是哪儿来的?每次买牛肉,都是大块大块买,回家分割的时候剔筋去膜,不防适当带一些牛肉,把这部分碎肉攒起来烧着吃,口感也超赞。但只有带筋和膜的牛肉油脂并不丰富,焖煮时加一块猪肉,这个问题就可以轻松解决了。
辽南蟹
水果直接加水搅拌后得到的“果汁”,其营养成分跟直接吃水果是一样的,但跟直接吃还是有区别的,我们可以把多种水果混合在一起打汁,口味儿互补,营养也更均衡,分享一个我最近常用的配方,非常好喝,也很适合春天。一起来看看吧。
辽南蟹
1食材:冬瓜(已去皮清洗切成块)、花生米(已煮熟)。2起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。3接着,合入花生米,加适量的清水。4加适量的酱油。5加适量的蚝油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8调味烧煮开。9然后,烧煮至汤汁差不多了冬瓜熟软即成。
花鱼儿
“家常小炒”
小家有女初长成
1食材:冬瓜(已去皮清洗切成块)、牛肉丸。2起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。3接着,合入牛肉丸,加适量的清水。4加适量的酱油。5加适量的蚝油。6加适量的酱盐。7加适量的白糖。8调味烧煮开。9然后,烧煮至汤汁差不多了冬瓜熟软即成。
花鱼儿
家里做红烧肉烩菜,没有那么多条条框框,原则就是有什么就放什么。
小洞天
1食材:三黄鸡(已洗净焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗切开)。2将三黄鸡下入高压锅中。3接着,加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入冬瓜和香菇烧煮开、烧煮至冬瓜熟软。8最后,加适量的盐。9调味搅匀即成。
花鱼儿
冬瓜有消肿利湿,减肥降脂等功效。西红柿VC含量很高,与冬瓜同炒,加热过程中还可释放花红素,这可是天然润肤美容之佳品,二者同食,美味又养颜。
红•宏
1自己炸的酥肉,非常好吃。2准备好食材。3冬瓜、酥肉切好。4冲洗一下。5香菜切好。6葱姜切好。7锅内放油烧热,放入大料、干辣椒。8放入葱、炒出香味。9倒入冬瓜,翻炒均匀。10放蚝油。11放生抽。12放盐。13放入酥肉,加入适量清水。14盖上锅盖,中火炖10分钟。15冬瓜汤煮好,撒香菜。16成品。
雨中漫步_kRsJPX
冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效。
陆妞儿
1裙带菜提前浸泡软洗净控水。2冬瓜去皮洗净备用。3冬瓜切块,葱切碎。4虾干冲洗一下。5珐琅锅入油烧热倒入葱和虾干爆香。6放入裙带菜翻炒一下。7加入开水,放入冬瓜。8盖上锅盖中火煮沸。9冬瓜变软即可,出锅加盐调味。10美美的快手汤品完美呈现。11成品图。小窍门冬瓜,裙带菜和虾干真是绝配,超级鲜美哦!
米拉Miira
天气热了,多吃冬瓜,清凉爽口,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草