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1小白菜洗净，切段。2葱花和虾米。3胡萝卜切丝。4胡萝卜和葱花，加海鲜酱油翻炒。5加开水，加入如图酱料，可以用盐，鸡精，海鲜酱油，十三香，豆瓣酱代替。6加入木鱼花提鲜，也可用紫菜代替。7加入面条，煮8分熟，放入小白菜，继续煮。出锅后摆上提前做好的红烧排骨。也可以搭配其他喜欢的食材。
_囍宝_
简单的快手美食。
蓝雨阳光780913
1准备好食材，豆干厚了从中间切开，五花肉用清水煮熟切片备用。2热锅放入五花肉加少许盐爆干。3差不多这样。4放入小辣椒和姜片大蒜片。5翻炒片刻加入豆干。6接着放入蒜苗。7翻炒片刻最后放入老干妈豆瓣酱各半勺，起锅前试试有没有咸味。8放入少许味精调味，起锅。
杨洁的家常菜谱
1食材，新鲜猪腰，让卖的人切成花，如图，用反复清水冲洗，用醋，料酒浸泡去腥。2把浸泡后的腰花沥干水份，用料酒，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，抓匀。3蒜苔和红椒切好。4蒜片干辣椒备好。5起锅放油，油要多些，把腰花放入锅中过油。6等腰花都发白，成熟。7捞出。8锅中留底油下入蒜片干辣椒和郫县豆瓣酱，炒出红油。9下入蒜苔和腰花。10翻炒均匀，调味，放少许盐，糖，白胡椒粉，香醋，鸡精。11炒匀至蒜苔成熟，淋入香油即可出锅。12成品！麻辣鲜香！
柠檬小厨～～
最简单最下饭的麻婆豆腐，香辣过瘾，每次都光盘，给肉都不换，简单快手的家常菜，厨房小白也能轻松搞定。要不要试一下？超好吃哦????！#低糖轻生活##低糖电饭煲#
千寻沐荷UUIcQ
1荷花鱼去掉内脏处理干净后，用盐、姜、酒、胡椒粉腌制10分钟，热锅下油炸，炸至金黄捞出。2酸笋焯水，脱水翻炒，直接放油、料头、酸椒、豆瓣酱、番茄。3倒入水，放盐、耗油、白糖、生抽。4倒入荷花鱼，上盖，小火焖5分钟翻动。5洒上葱花，出锅。小窍门炸得越酥脆越好吃。
妖妖60
1排骨剁成块，洗净用水浸泡去血水。2小米用水浸泡。3排骨加盐、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、淀粉拌匀腌制两个小时以上。4浸泡后的小米倒入排骨碗中拌匀。5毛芋去皮洗净切成厚片，放到盘子里。6排骨和小米放到毛芋上面。7盘子放入高压锅中烧煮，大火烧开上汽后转小火25分钟。8排骨鲜香，小米软糯。
清水淡竹
1鸭脚，开水煮过，洗干净备用。2热油，下鸭脚炸一下。3时不时翻炒一下鸭脚 。4炸这样子，出锅备用。5田螺。6煮开，去泥腥味，拿出来，洗干净，备用。7热油，下一点豆瓣酱 辣椒，姜片，蒜米，爆香。8放田螺，翻炒。9翻炒均匀，放点料酒，去腥。10放盐，蚝油，酱油调味，翻炒均匀。11放酸笋。12翻炒均匀。13转砂锅。14放鸭脚，加适量水，煲15分钟。15成品 出锅。16装盘。
茳茳
猫耳面造型可爱，孩子很喜欢，加入了荞麦粉进去很健康，对身体好。
草莓
1豆腐切成小块，木耳泡发撕成小朵，胡萝卜和青椒切片。2葱姜蒜切末。3锅内倒入食用油烧热，放入葱姜蒜末炒香。4加入豆瓣酱，小火炒出酱香味。5倒入豆腐、木耳、胡萝卜、青椒，翻炒几下，加入盐和适量清水。6焖烧至汤汁基本收尽。7加入水淀粉和葱花、香菜末，翻炒均匀。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1黄花菜在温水中泡浸半小时。2腿肉切小块，加点胡椒粉和花生油剁成肉末。3姜切末、蒜切末、豆瓣酱一勺。4青椒去籽切丝，木耳切丝。5将黄花菜和木耳放入锅中焯一下水。6盛出控水备用。7锅内加底油，下姜末、蒜末小火炒香。8再加入豆瓣酱炒香炒出红油。9加入肉末炒散炒熟。10加入黄花菜、木耳大火翻炒几下。11加入青椒丝炒几下断生，调入盐和鸡精炒入味。12成品图。小窍门1、黄花菜需提前半小时在温水中泡发，泡发后先焯一下水，这样下锅后容易炒熟。2、炒制的过程用到豆瓣酱含有咸味，所以最后盐的用量要少放一点。3、制作这道菜加
零下一度0511
1准备好排骨，清洗干净。2准备好姜、冰糖、桂皮、八角、香叶，干辣椒。3准备好梅干菜，清洗干净，用水提前泡发。4排骨冷水上锅，加姜片和葱、料酒焯水三分钟钟。5过凉水，清洗干净浮沫。6起锅，加冰糖，小火熬糖色。7糖成微黄色时，加入一勺豆瓣酱，炒出红油。8下入排骨翻炒均匀上色。9加入辣椒和香料，翻炒均匀。10加入梅干菜（梅干菜提前泡好，清洗干净，沥干水分），翻炒均匀。11盛入电高压锅内，加盐调味。12焖炖20分钟，时间结束后，加鸡精，蚝油调味，最后加入蒜苗。13起锅装盘。14好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
凉薯也有地方叫地瓜，可生吃，凉拌，热炒，口感甘甜多汁！这款干锅凉薯片同干锅藕片有异曲同工之处。加入凉薯片的干锅爽口不腻。
食无涯
春天吃田螺很多田螺仔，影响口感，但花螺没有！据说红酒煮花螺最正经，花螺肉质紧实，比田螺爽脆，没有小仔，放入辣椒，吃起来很过瘾。就是我买的花螺怎么外观那么深色？
四月豆
香辣牛肉酱。
空港，
1锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。4锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
这是我老家的特色点心，一般婚宴酒席上，都会有。因为豆腐谐音：多福，整个点心是条状金黄，所以寓意多福多金。好看又好吃！刚炸出来喷着热气，蘸上冰凉的酸奶蓝莓，又凉又热。咬一口，外壳酥脆带着芝麻的香，里面滑嫩，透着豆腐的滑，因为有酸奶，所以感觉一点也不油腻。
老杨的厨房
节后厌食，看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂，你还会厌食吗？这个菜超级下饭，酸辣可口，鸡杂脆嫩好吃。
老杨的厨房
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1韭菜切粒，加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个，加一点点盐打散。4煎锅刷薄油，把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼，一定型后就可以撒上肉松，马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软，不适合包在外面，肉松放多点比较好吃，这可以作为早餐，一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
