豆花是四川的一道特色菜。以鲜嫩著名。用现成的豆花和肉末简单的配一下。味道鲜美,非常的美味哦!两块钱的豆花加五块钱的肉末,经济又实惠。
雨欣欣欣
家里没有锡纸盒了,用了砂锅做的,用锡纸盒做就可以叫做“锡纸花甲粉”。
苛责0628
1茄子切段加盐腌制一会。2锅中煸炒肥肉。3准备肉末。4锅中煸香蒜加入肉末。5加入豆瓣酱6加入茄子翻炒。7翻炒熟。8加入葱段。9装盘。
甜甜mimi
1准备上图食材:蒜苔切段、鸡脯肉切丝、辣椒切段。2鸡肉丝放入调料搅拌均匀腌制十分钟左右。3蒜苔焯水。4捞出过凉沥干。5锅中油热放花椒生姜爆香倒入鸡肉。6炒至八分熟,扒到锅边,也可以盛出来。7倒入蒜苔放调料和盐。8蒜苔上的盐和调料炒至均匀,就可以和鸡肉混在一起了。9炒匀就可以出锅啦!10成品图。11成品图。
★小琴儿美食❤️
家常快手东北菜!
阿福美食记
现在的人都特别注重养生,减肥成了生活中的一部分,吃的更加讲究了,今天我给大家分享的这道菜营养、健康、瘦身而且还超级好吃。
红•宏
1准备食材 花甲洗净 葱姜蒜切片 花椒八角干辣椒。2油热放八角 花椒 葱姜蒜干辣椒(小火)。3炒香后放半勺豆瓣酱。4豆瓣酱炒出红油后放花甲(大火)。5花甲开口后放啤酒五分之一。6生抽2勺 老抽 半勺 蚝油1勺。7白糖1 勺 鸡精 半勺 味精半勺 十三香半勺。8翻炒两分钟 成品。
泠洛雨
美味佳肴。
蓝雨阳光780913
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
一坨很香的腊肉,又来做饼继续探讨腊肉与饼的种种形态,发面的饼,其实不宜擀得太薄,否则会失去发面的蓬松不过还好,虽然有些薄,总还是可以看到些蓬发的孔洞
食·色
水煮菜系是川菜的一大特色,采用蔬菜打底,麻辣鲜香。今天用它来做一道滑嫩的牛蛙。
雨欣欣欣
假期大家都去哪里玩啦,今天就让大家足不出户也能体验正宗的烧鸡公!哇!太香啦!
臻鲜
红烧肉一直是我的最爱,偶然出门吃到了添加了小鲍鱼的红烧肉,没想到那么好吃,今天就决定在家自己试试,没想还是很成功哟。
水怜忧
1茄子提前锅中油炸一下,捞出备用。2锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。3放入一勺豆瓣酱翻炒。4放入肉丝翻炒。5放入炸好的茄子煸炒。6放入一勺料酒。7放入一勺生抽。8放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。9成品图。
小乙美食
1热油放入火锅底料、姜,蒜,葱段,干辣椒,花椒、八角,胖子麻辣鱼调料炒香。2加入适量清水煮开放入鱼。3煮开放入鱼籽。4加入豆腐焖煮20分钟。5鱼头比较大要多煮一会儿。6翻一下,加入适量盐和味精调味。7出锅。8撒上青葱段。9热油爆香干辣椒和花椒。10淋上即可。
杨洁的家常菜谱
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球