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1豆腐皮修剪正方形备用。2香菇、马蹄刴碎、肉剁肉末。3马蹄、香菇、肉末合在一起加少量水、淀粉、加盐、鸡精拌匀。4豆腐皮摊平铺一层饀料。5铺紫菜抹一层饀料。6卷成长卷入锅蒸十分钟。7待冷却切成段。8鍋里放少量水平、加调料勾芡。
欣食
1鯊魚肉切片。2用料酒、盐腌十分钟3豆腐皮切成长条二片。4鸡蛋二粒加一匙面粉打成蛋糊。5香蕉切段再切成片。6将魚片、香蕉片擺放豆腐皮上。7将鱼片卷成魚卷。8锅里放油、魚卷掛蛋糊扑干面粉炸至金黄。
欣食
1所有食材切丝备用2豆腐皮用沸水浸泡5分钟左右3把调料都放小碗里化开。4泡豆腐皮的水倒掉放入黄瓜丝、洋葱丝、香菜和红椒丝，再把碗里的调料倒上拌匀即可装盘。
江南水乡
喜宴一般开始上的是凉菜，传统喜宴中最常见的一道凉菜就是凉拌豆腐皮，此菜需新鲜的葱丝多多的，醋多多的，酸中带辣，别有一番味道。
漂亮马婆
切的细细的豆丝，经过油炸，再经过老汤的卤煮，变得很有韧劲，鲜香十足，是一盘又下饭又下酒的美味。
A苹果小厨
清淡，不油腻。适合减肥的时候吃！
苽苽
灯影豆皮在某本菜谱见过一次，网上也没搜到步骤，就凭记忆做了一次，超辣，不过对已能吃辣的人来说算不了什么，反正我基本没吃动。
漂亮马婆
1将小白菜清洗干净装盘待用。2将生菜清洗干净装盘待用。3将泡发好的木耳、鲜香菇、豆腐皮、鱼豆腐清洗干净装盘待用。4热锅放油，爆香葱段、姜片、干红辣椒段、大料瓣。5加入清汤，木耳，香菇，豆腐皮，鱼豆腐煮熟。6下入小白菜，生菜，并分别将木耳、香菇、豆腐皮、鱼豆腐分别捞出，装入碗中。7最后将小白菜、生菜捞出装入碗中，将烫淋入碗中即可。
mother52julina
1准备好青瓜、豆腐皮和红辣椒。2豆腐皮沿折痕切成适当大小的方片。3将切条好的豆腐皮放到盐水里煮两分钟。4捞出沥干水分备用。5青瓜切条，红辣椒切丝。6将青瓜搭配辣椒丝包入豆腐皮内。7码盘。将剩余的辣椒丝放在一边装饰，配上一勺黄豆酱即可。小窍门蘸酱可以根据自己的喜好换成辣椒酱或者甜面酱什么的。
小羊小小
简单，方便，营养，好看又好吃。
applefishlt
这是苏菜中一道素斋美味佳肴。营养丰富，有着排毒减脂的作用。口味鲜香，清淡。
红豆厨房
大煮干丝又称鸡汁煮干丝，是一道既清爽，又有营养的佳肴，其风味之美，历来被推为席上美馔，是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干，刀工要求极为精细，多种佐料的鲜香味经过烹调，复合到豆腐干丝里，吃起来爽口开胃，异常珍美，百食不厌。色彩美观，干丝鲜嫩绵软，汤汁鲜醇。
gaopingzhao
千张与排骨的结合，豆皮中有排骨的肉香，排骨中有豆类的豆香味。
爱吃de胖子
素烧鹅是杭州人很喜欢有名的素卤凉菜。口感清鲜素味，营养丰富。
红豆厨房
1豆腐皮一张。2将调好的肉馅均匀抹在豆腐皮上。3慢慢的卷成卷。4因为蒸锅小，把肉卷从中间切开。5上蒸锅蒸15分钟。6蒸好的豆皮肉卷，晾凉。7切成均匀的片片。
清风022
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
