酸辣,清爽不油腻,配上驴肉夹火烧,油条,烧饼都很棒????????。
一溪月
1食材:扇贝(已刷洗干净)、粉丝(已泡软)、蒜末、香葱。2将扇贝用刀撬开,留下有肉的半边,并去除黑色的脏东西,待用。3烧锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒至微黄盛出。4放入碗中,加适量的盐。5加适量的酱油。6加适量的蚝油。7加适量的白糖。8调味拌匀。9接着,将泡软的搁入扇贝上。10然后,搁入拌好的蒜蓉和香葱。11最后,放入蒸锅中。12盖上盖上蒸5——6分钟。13开盖取出。
花鱼儿
1一半面粉用沸水烫成面疙瘩。2另一半面粉用凉水搅成面絮。3加适量植物油,我加的熟豆油。4揉成面团,面团比较软,有些粘手,无需理会。饧面半小时左右。5粉丝加温水泡软。6萝卜洗净擦丝,我用的青萝卜,只用了半个。7加点盐,拌一拌,腌制十多分钟。8这是杀出的汁液。9萝卜丝攥干。10剁碎,不用剁的很碎。11泡软的粉丝切碎。12萝卜、粉丝放到一起,加蚝油、十三香、葱末、姜粉、盐、植物油。13拌匀,即为馅料。14另取面粉,加热油,搅拌成糊状即为油酥。15饧好的面团加点干粉防粘,揉光滑。16借助干粉防粘,擀成长方形面片。
烟雨心灵
韭菜盒子是很多人的最爱,但是由于韭菜容易出水,很多人做的韭菜盒子比较干硬,不鲜嫩,而且面皮比较厚,咬上一口感觉吃到的都是面皮。还有一种情况就是很多脾胃不好的小伙伴,吃了韭菜以后容易胃痛,甚至腹泻。今天小圃分享的这道五珍粉韭菜盒子的做法,可以很好的解决这两个问题。个个皮薄馅足,鲜嫩可口,在加上适量的五珍粉,脾胃不好的伙伴也可以放心的吃韭菜了~
纯纯的早餐
大白菜怎么做都好吃 ,肉沫粉丝烧白菜,尤其下饭。
hb俗人
颜色搭配太重要了,把菜拌好了,发现颜色单调,切了点红椒丝扔上去,颜值立马提升了几个度。
不做妖精好多年
自家做的酸菜,绿色无污染,放点粉丝,加点海味,做出的酸菜粉儿味道鲜美极了
hb俗人
1准备好的食材。2粉丝焯水。3菠菜焯水。4菠菜 粉丝 改刀 葱蒜香菜切沫。5放入菠菜粉丝 葱蒜 香菜 芝麻 枸杞 酱油 盐 香油 橄榄油 麻油 醋糖,调味。6搅拌均匀。
柳絮1982
我家小宝说要减肥,他一个高中生体重超标。那我也只好做一些清淡的,而凉菜就成为了首选。
小家有女初长成
10分钟搞定的清淡可口下饭菜午餐来一份,非常不错。
逝去的爱情
超级开胃好吃的一道减肥菜谱蒜蓉的香味弥漫了整个房间。操作起来非常简单,大家一起操作吧!
逝去的爱情
1腐竹提前浸泡备用。2腐竹捞出,肉末准备好,粉丝提前浸泡。3青菜清洗干净备用。4大火煮开,加入粉丝,腐竹,煮3分钟,青菜肉末加入大火煮1分钟,加入少许盐,香油即可。5成品图,加入枸杞点缀。6成品图
逝去的爱情
1面粉加盐。2加180g温水,搅拌均匀。3和成面团。醒发10分钟。4搓成长条。5切7份。6搓成长条。7放到盘子里,表面刷油。8盖保鲜膜放到冰箱冷藏一晚上。9准备好的材料。10鸡蛋煎好 粉丝开水泡软切段 木耳焯水切沫 韭菜切沫 虾皮泡开水。11韭菜加色拉油,搅拌均。12放入配料 加入耗油 盐鸡精。13搅拌均匀。14面团擀成片。15放上馅。16中间放馅料。上下叠起来,两段封口。17一边卷起来,尾部粘在下面。18做好的饼。19锅中放底油。20放入饼,两面煎上色。21成品。小窍门全程中小火,饼皮薄反面要小心,容易
柳絮1982
1300g面粉和180g水和成面团,醒发10分钟。2面团切7份3放入盘子里表面刷油。4盖保鲜膜,放到冰箱里冷藏一个晚上。5准备好的材料 鸡蛋煎好 木耳焯水切沫 粉丝热水泡软切段 韭菜切沫 虾皮热水泡一下。6放在一起,加入色拉油 盐 鸡精 耗油 调味。7搅拌好的馅料8面团擀成长片。9放入馅料。10上下卷起来,两边封口。11从一个方向卷起来,尾在饼底。12放入锅中小火两面煎上色即可。13成品。
柳絮1982
1粉丝,梅干菜提前浸泡备用五香豆腐干切成丁。粉丝,梅干菜切成丁用胡椒粉,五香粉,生抽,盐,腌制半小时备用。2白色面团发酵至两倍大。3可可面团发酵至两倍大。4像蜂窝状即可。5揉搓面团,大约揉5分钟,揉搓成长条。6切成大小均匀小段备用。7用手掌按压一下。8擀成中间厚,四周偏薄的包子皮9依次包好所有面皮,静置20分钟,发酵至两倍大。大火蒸20分钟。10可可面团发酵至两倍大。11分成一个个小剂子待用,像包面色面团包子,依次包好,12入锅煎至两面偏黄。13加入开水,盖锅盖焖2分钟14成品图。
逝去的爱情
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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