藜麦是全球10大健康营养食品之一,具有高蛋白、低热量、高营养、低生糖的特点,是减肥塑身人群以及孕妇、婴幼儿以及三高患者最佳选择,在享受美食的同时更保障了健康。 今天这款无油无糖的面包,由于添加了白藜麦和葵花籽仁、核桃仁、葡萄干等果干,不仅健康,口感也是不错的:柔软有嚼劲,还兼有坚果的香和果干的甜。这款面包水量比较大,内心更柔软。但如果不习惯大水量面包的操作,可减少水分。
眉记:
敲好吃的手工意大利面,煮好的面QQ的,完胜买的意大利面哦。快来试试吧~
四月微雨
炼奶小面包味道奶味十足,非常好吃,感兴趣亲们的可以试试。
一切随缘zzh
继鲜花饼之后,又一力作!越来越熟练的我,哈哈????
非常御猫
我对面包情有独钟。前段时间到重庆送我家小宝上学的时候,我总要关注那里的面包店。重庆街面上多是一些买汉堡炸鸡和德式甜品面包。我觉得面包店的面包添加剂太多 ,不如回家自己做的面包(吐司)好吃。这不,回到家之后,我就迫不及待地撸了一款冷藏中种法的淡奶油吐司。
小家有女初长成
我对面包情有独钟。前段时间到重庆送我家小宝上学的时候,我总要关注那里的面包店。重庆街面上多是一些买汉堡炸鸡和德式甜品面包。我觉得面包店的面包添加剂太多 ,不如回家自己做的面包(吐司)好吃。这不,回到家之后,我就迫不及待地撸了一款冷藏中种法的淡奶油吐司。
小家有女初长成
秋天是我最喜欢的季节,不冷不热很舒服,各种的农作物应有尽有,新鲜好吃。南瓜是我家喜欢的一种食物,菜市场1块钱一斤,价格也很便宜。小时候,每到秋天,家里总也少不了南瓜的身影,老妈用它蒸馒头,炒,炖,煮各种的吃法,一直也吃不够,这可能和老妈的巧手有关系,老妈总能做出我们爱吃的美味。其实南瓜营养很丰富,就是血糖高的人也可以吃,南瓜中含有维生素,胡萝卜素,矿物质等,还有丰富的多糖类物质,其中南瓜多糖能够提升人体的免疫能力。多吃南瓜还能够保护视力,促进骨骼的发育,不管是孩子还是老人,多吃南瓜好处多多。我这样用南瓜做
雪峰儿
蛋烧月饼又称为蛋皮月饼,一款视频价值更高的月饼,成功的解决了月饼的油腻问题,松软憨厚的蛋糕外皮包裹着不同口味的馅料,让你体会到别有一番风味的月饼。
水怜忧
秋老虎来了,气温比三伏天的不在话下,但是做吐司的心可一直没停下来。小儿上高三了,一周要上六天课,除了周五、周六晚餐能在家吃,其它天都只有早餐能吃上家里的,所以这早餐对小朋友而言,就不只是早餐,更多的是家的味道和妈妈的关心和疼爱。面包是小家伙喜欢的,所以,天再热,我也会隔一天烤一回,每次都要做得不重样,既是挑战自己,也是给小朋友带来惊喜。烤好的吐司超级蓬松而柔软,用手使用捏、攥,它都能恢复跟新切的一样,任百般蹂躏依然美貌如初。这样做只是想告诉大家,这样的吐司才是好吃的吐司,那种一捏就粘在一起的,不熟;那么一
Meggy跳舞的苹果
加了淡奶油款吐司面包,可以说是我吃过最最最好的面包了,不论是口感、味道全部上升了一个档位,烤好之后热热的吃真的超级松软超级好吃,又香又软,撕开的时候还有拉丝,是撕着吃的面包,我家宝贝抱着面包直接啃!过了几天又吵着说吃面包~
大林Darling
高油高糖的面包,通俗分穷人版和富人版,主要是黄油的用量。油面1:1算是富人版,油面1:4算是穷人版,油面1:10就是吐司了。就算是穷人版也是吐司的2.5倍黄油,总之黄油很多就是了。主要是黄油的香味儿,所以尽量选择质量好些的黄油烤出来的味儿才浓。我这油面1:3,算是小康版?或者脱贫版?和面的时候都感觉油汪儿汪儿的。除了“减料”也“偷工”了,人家Brioche是有态度有造型的,我这只是简单凹了几个造型,然后就是简化操作扔模具里,再然后就连模具都省了,直接揉球儿放烤盘。
rockie
我是地地道道的面包控,一日不撸面包我就手痒痒。但水平不高,就想为自己做可口的早餐。今日,我撸了一款香葱肉松面包。
小家有女初长成
把南瓜泥揉进面团里,做出来的面包特别诱人,口感也很松软。
芊芊_DOkzbcaviraI
暑期我曾有2周的高温调休,在这段期间,我一直在干一件事,就是做好一个吐司,给自己设定目标是零添加,3天都不会硬,口感要像棉花一般的吐司,终于功夫不负有心人,经过不断的测试,搭配,这个方子是我最满意的,成品真的像棉花那样细腻柔和。美好的事物拿出来分享会更快乐,所以在头条这里,第一时间和小伙伴们分享它,希望它能成为更多宝宝喜欢的吐司。 老面制作方法:高筋面粉200克 水120克 酵母粉2克 以下配方可以做2个450克的手撕吐司
承灿妈咪CCM
其实,我就是喜欢做既精致又美味的佳肴。
手机用户3533_Mv0S
周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈