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1猪瘦肉切丝，放入一勺生抽抓匀后再放一勺食用油抓匀放置十分钟。2锅中放油，放入肉丝炒至肉丝变色。3加入适量水煮开。4水开后放入挂面。5开小火放入鸡蛋，凝固后再开大火，喜欢吃嫩点的鸡蛋可以晚一点点放。6放入一点紫菜。7面快熟时放入洗净的青菜。8放盐调味，关火。9成品。
笑笑昵
喜欢吃面的看过来，五分钟搞定，小白菜酱油炒面，简单方便有营养。
hb俗人
听说今天要吃面，家里也没准备，快手的汤面凑着配一碗，用虾皮配鸡蛋，这是专门针对我家矮个子小朋友得，然后配入了当季嫩鲜的丝瓜，还有家里有一点酱油肉一定加入，别说味儿真当是鲜呢。祝朋友们天天有滋有味。
牛妈厨房
1挂面煮熟捞出凉水冲后加香油拌匀备用。2煎蛋皮之后切成丝。3小白菜切段烫熟去水分待用。4葱姜蒜切碎待遇。5将上述面菜蛋皮放入盘中，加调料拌匀即可。小窍门面要伴油后散开
我就是我_mnbl
沙茶起源于印尼，印尼文为“Sate”（沙嗲），原意是“烤肉串”。20世纪初由华侨从东南亚传入广东、福建及台湾部分地区，国人取其辛辣特点，加入花生米、白芝麻、虾米、椰丝等十多种香鲜原料研磨成碎末，添入油、盐熬制成色泽褐黄或紫红，甜辣香浓，口味...
Nananab
1炒锅上热油，放葱姜蒜，放西红柿，放调料翻炒。2之后倒热水（或冷水）待水烧开后，放挂面。3挂面煮至七分熟放入小白菜，丸子，胡萝卜片，煮熟放入电饼铛煎好的鸡蛋，黄瓜片。小窍门喜欢吃醋的可以放点醋。
慧_ycHN
一个人吃面，总是会凑合。但凑合不能糊弄。今天这道简单的小面，用鸡蛋辣椒来拌面。再加上沙茶酱，更添鲜香。面条吃起来倍儿香。
Nananab
大热天，没有食欲，就馋这碗冷面，简单快捷，操作方便，尤其做早餐，10分钟就能搞定，酸酸甜甜，爽口开胃，汤汁都不剩，吃的过瘾，小朋友说，她宁愿一日三餐都吃这碗面。
大海微澜
1锅里水烧开下挂面。2下挂面再次烧开。3添凉水入锅、等待再次煮开以后面就好了。4先准备一小盆冰开水、把面捞起来放冰开水里过一下。5冰开水里捞起的面沥水份。6花生米微波炉转熟。7压碎备用。8放入姜蒜 酱油 少量醋、白砂糖、麻辣辣椒油、花生碎搅拌均匀。9成品。小窍门麻辣辣椒油前面有做过。
赖姐私房菜
1绿豆芽焯水一分钟捞出。2大蒜切末。3挂面煮熟捞出与豆芽混合。4在面条上放少许盐（因为挂面本来就有盐，不要多放）和辣椒面。5锅中放油烧热冒烟，倒入蒜末，立即关火。6趁热倒至辣椒上，然后立马放少许醋和生抽，再放少许鸡精，拌匀。7吃了！
金豆妈妈爱做饭
1准备食材。2西红柿削皮，切成小块，香菜，香葱，葱切成小段，鸡蛋打散备用。3油烧热放葱花爆香。4把打散的鸡蛋倒入锅中，翻炒。5然后把切好的西红柿放锅里，翻炒，放盐，生抽调味，倒出来。6锅里加水，把挂面放进去。（因为挂面很筋道，所以提前放入）。7锅烧开后，煮上几分钟，快熟的时候。8快熟的时候，把炒好的西红柿鸡蛋倒入锅里，搅拌均匀，调味。9端锅关火的时候，放入香菜，香葱，放入少许的香油。10盛入碗里，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了。
指间旋律
一碗有虾的面更鲜香，更营养，更好吃。
石榴树2008
1先把麻椒 大蒜 香菜 大葱等洗干净并都切成碎。2按照自己的饭量煮出相应的挂面。3把煮好的面用冷水冲到自己想要的温度备用。4放少许油，把麻椒和大蒜碎放入锅中翻炒至金黄。5最好让蒜末稍微焦一点，这样出来的蒜香味会很浓。6调汁，放小半匙盐，一匙白糖，两匙海鲜酱油，两匙老陈醋，一点香油，一点麻油，一点辣椒油一点葱花，一点香菜，全部搅拌均匀。7把炒香的麻椒和蒜末放入搅拌好的调汁里拌均匀。8把过完水的挂面放入盘子里 ，浇上调好的汁料，上边再撒点香菜，可以吃了。小窍门如果家里有花生的话，做一些花生碎放入，口感更
我做你吃123
家常炒面，营养丰富。装到碗里没有多余的汁水，滋味全部吸收入面里。
寻梦一ZbDu
1茄子削皮洗净。2把茄子切成小丁。3蒜切末。4放入蒜末煸香。5猪肉剁碎，放入猪肉末炒至变色。6放入茄子丁翻炒半分钟。7放入一勺酱油。8放入一勺蚝油翻炒均匀。9放入一勺生抽翻炒均匀。10放入一碗水煮开。11煮茄子的时候调好淀粉水。12煮至汤汁变少，茄子熟透，沿锅边淋入淀粉水。13放盐拌匀即可。14锅中烧水，水开后放入挂面。15中间打两次水。16煮好的面放凉白开中过凉。17沥干水放入碗中，舀入茄卤，喜欢辣的还可以淋上辣椒油拌匀。18成品。
笑笑昵
煮好的面条过凉水备用，撒上蒜米，黄瓜，小番茄，吃的时候拌酱即可，简单又好吃~
草莓
1糯米粉适量，看自己一次吃多少就放多少，大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌，和成面团，软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平，以利于出锅后定型，方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟，即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面，然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉，切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油，以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
1材料：低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油235克，水130克；糖100克，比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合，加45克黄油和水揉面，水要视面团的软硬慢慢加，否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出，用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片，没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间，像折被子一样对折，当我再准备擀它时，它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康，又囤了很多淡奶油，淡奶油的保质期又很短，所以有了下面的司康。
鱼尾巴
