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唯有美食和狗不可辜负。手工制作的豆豉肉酱，香辣可口，不论是搭配米饭面条馒头还是当成做菜佐料都是杠杠的。最关键的是可以根据个人喜好调整口感，简直就是减肥的天敌......要减肥的就不要看了，不要犯罪......
Foodieclub
1猪皮。2冷水下锅煮5分钟。3取出晾到温热，用刀片去除外皮上的毛、杂质和里皮上的肥瞟等。4锅中烧水，放入姜片、八角、桂皮、花椒和料酒，小火煮至猪皮用筷子能一戳就穿时停火，然后放锅里浸泡半小时以上。5猪皮切丝。6辣椒切小块，蒜瓣切粗末。7锅里倒油，放入蒜末和猪皮翻炒几下。8猪皮炒软后加老抽、盐炒几下，放入辣椒翻炒至辣椒炒熟，加生抽炒匀即可。
田田_hz13
买几块豆腐，用卤鸡蛋的老卤卤制，用卤汁多浸泡一段时间，豆腐很有味道，物美价廉又制作简单的健康美味.
尔东叶
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。
开心王私房美食
1原料。2萝卜去皮洗净备用。3萝卜切条块。4用盐腌制出水备用。5锅中加适量的水，放盐糖，酱油八角，桂皮，香叶，泡椒，干辣椒，大火煮开，放凉备用。6萝卜挤出多余水份。7放凉的汁。8装入无水无油的容器中。
媛芷媛味
1主材料。牛腱肉一个（约一斤多）。2各种卤制辅料。3上锅入适量水烧开，将牛津肉切成两块，入开水里煮10分钟出浮沫捞起。4取煮锅，加入所有液体和全部卤大料。5盖紧煮开。6加入牛肉盖上锅盖大火煮开。7煮开后转小火，慢慢卤至用筷子能戳进即可离火。8将卤好的牛肉连汤汁一起泡至几个小时或过夜，使之牛肉更入味。9泡好后捞出牛肉切块装盘。10成品。小窍门牛腱肉是在超市买的，回来洗净切块成大厚片，这样卤制更加入味。
梦桃缘
第一次做黄豆焖猪手，还是蛮好吃的????。最喜欢软绵的黄豆，还有那汤汁，伴着饭能吃两碗呢????。
开心肥羊
用花雕酒做出来的红烧肉，色香味俱全，肥而不腻，儿子非常喜欢吃。
梦桃缘
里面加了花生和芝麻，很香很好吃
做个吃货就好
1鸡爪洗净入锅煮糯打起。2入油锅炸过打起，放入水中泡20分钟。3锅洗净加入白糖或冰糖、少许油炒成糖色时，放入八角、桂皮、花椒、香叶、鸡爪翻炒，使鸡爪裹上糖色。4加入适量生抽、盐、水、红米曲卤制。5熟稔时大火收汁。6装盘。
凤记美食
黄豆含有蛋白质，维生素，大豆异黄酮，钙，磷，镁，钾，铜等营养成分，具有增强免疫力，祛风明目，活血解毒等功效。
逝去的爱情
骨酥肉烂香辣可口，满满都是胶原蛋白！即可做零食又可以佐酒、下饭哦????
苹果的萍
茶叶蛋的家常做法，主要步骤如下，香料随大家的喜欢。
美食天下
1莲藕去皮清洗干净，改成滚刀块。2猪肘也叫“膀”，买回来以后剁小块，冷水泡一会。3膀冷水下锅，准备焯水。4焯水后的膀倒掉血水，另起一锅水，放入姜块和桂皮，开大火烧开。5大火烧开改小火炖大概四十分钟后，放入莲藕块，继续炖十分钟，调入盐和鸡精起锅。6吃膀时再兑上个辣椒油蘸水碟，美味。
敏zhu
哈尔滨，给你们留下最深的印象是什么？对我来说除了美丽的雪景，还有那让人意犹未尽的铁锅炖。去年去哈尔滨旅游的时候，朋友请我们到一家农家乐吃饭，第一次品尝了东北铁锅炖鹅。其中最吸引我的是铁锅炖鹅上面的“麻花”。刚打开锅盖就看到“小麻花”一条条白生生，胖乎乎的，犹如一个个小精灵，挑逗着我的眼睛。“小胖墩”伴随着一阵阵香味随着空气洋溢，我忍不住要去大口大口的吃它。“小麻花”松软可口，上面沾了部分汤汁，一口咬下去，味觉受到了新的冲击。比平时蒸的白馒头好吃多了，让人回味无穷！十一月刚踏入就收到金龙鱼寄过来的一大箱面粉
橙子妈妈Eva
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
