个子鲤鱼适合烧整条的,也适合做糖醋脆皮鱼,哥哥钓的土鲤鱼,鱼肉细嫩,做了两次糖醋脆皮鱼,皮脆肉嫩,甜酸适口,味道还不错!
八维蜜梅
1食材:猪瘦肉去除干净筋膜切块。2放入破壁机中,500克猪肉放50克红薯淀粉10克玉米淀粉。3放入盐调味。4放入胡椒粉。5放入味精。6放入冰块。7再放入大概50克的水。8搅成蓉。9搅好后再放入碗中再次搅拌上劲。10用虎口处挤成丸子。11放入温水中,开中小火慢煮。12煮至丸子全部漂浮起来后再小火煮三分钟即可。13Q弹有嚼劲的猪肉丸就做好了。
笑笑昵
滑鸡一般是用的香菇,上次做菜剩了些青椒仔姜,买了些红尖椒配着做了这道滑鸡丁,爽滑鲜嫩,咸鲜适口,很不错呢!
八维蜜梅
一款制作简单的家庭小烤牛肉串,腌料以葱伴侣辣椒酱和甜面酱为主,操作简单,味道很赞,适合减脂期补充蛋白质,好吃不长胖!
阳春白雪小食光
欧洲杯这几天火热开动了,夜宵怎么能少呢?做上点酥肉,让你的啤酒有个伴。
敏zhu
芹菜炒牛肉,鲜香嫩滑、低脂下饭不油腻。
红•宏
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效,适宜夏季食用。
八维蜜梅
今天做了土豆的另一种吃法,土豆窝窝,一蒸一煮一凉拌,做法简单,酸辣爽口、光滑劲道Q弹、炎热的夏天来一碗真解馋。
红•宏
1小龙虾尾冷水入锅,加入姜片和米酒焯水。2捞出,去壳,去虾线备用。3洋葱,大蒜和线椒洗净,切小块。4红薯淀粉加水调成水淀粉备用。5炒锅烧热,倒油,放入洋葱,大蒜和线椒炒出香味。6加入适量郫县豆瓣翻炒均匀。7倒入处理好的小龙虾肉翻炒。8加入适量水,和食材齐平就可以了。9开锅后,加入胡椒粉和酱油炒匀。10水淀粉使用前搅拌均匀,倒入适量水淀粉,搅拌均匀。11加盐调味。12拌饭拌面都可以。小窍门水淀粉可以稍微多备一点,但是不一定要全部用完。如果口味重,能吃辣,可以放点火锅底料。如果拌面的话,水可以稍微多加一点。
悦悦玉食
咯吱咯吱脆,椒麻椒麻香,超棒解馋小零食。
五加五左左
虽已立秋,但仍像盛夏那么炎热。今天的这道黄瓜滑肉,晶莹剔透、Q弹滑嫩的肉片,搭配清脆爽口、清香入味的黄瓜,营养又开胃,深受家人的喜爱。
美食诱惑馋猫
油脂,可能不太健康,但是,真的很快乐!脆皮香蕉,香甜软糯又酥脆,超级快乐!
五加五左左
小时候最喜欢的食物之一是青蛙(四川人也叫克猫儿),爸爸做的克猫儿回味无穷。后来知道了克猫儿是益虫,咱不能吃,嘿嘿,被俺某一天发现牛蛙也不错啊!今天附近有家新的生鲜超市开业,鱼鳅牛蛙都是9.9元一斤,买了四只牛蛙,中午小煎,蛙肉细嫩,麻辣鲜香,巴适得板!
八维蜜梅
酥肉的做法,在我的菜谱里有道菜叫酥肉,有详细做法,今天主要展示摆盘!
衔月斋
狂风暴雨,在家无事,做小零食来吃。
不做妖精好多年
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
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