烙出皮脆脆而里面软香。
金凤栖梧
颜色金黄,底部焦香。葱香,花椒的香味儿浓郁,好吃诱人。
一溪月
1一颗鸡蛋➕3瓷调羹玉米淀粉➕2调羹面粉➕盐,胡椒粉,花椒粉,少许料酒,适量清水调一个挂糊。喜欢挂糊多的就少放点水多点粉。2锅里倒入多点油大火烧四分钟左右用筷子将鱼块逐步放入锅中炸,3待表面凝固稍有些硬时(约两分钟)转中小火慢炸四分钟4第一次炸至金黄色捞出5这时把豆腐放入油锅炸至金黄色捞出6豆腐捞出后大火烧一分钟再次下如鱼块复炸至表面酥脆7大火炸8鱼块更加金黄酥脆,约三分钟9捞出备用10取沙锅放少许油下如调料爆香,加入两颗冰糖11放入鱼块12倒入一罐啤酒13放少许盐生抽老抽调味14大火烧开,每一分钟轻轻推
刀斧手007
常常在网上看见厨师们介绍煎咸肉,也见到主持吃得津津有味,思忖着啥时俺也腌几块?什么方子?自己配呗,自力更生嘛,爱吃啥味就做啥味,蒜香是最惹人爱的,就蒜香味。刚好买了一块枚头肉,形状不怎么归整,就把肉肉裁成长方形用来烤,裁下来的边边角角,就用来腌咸肉了,如果你喜欢五花肉,腌起来也是很棒的。
rosejyy2000
和美食天下的轻饭友友学的,今天在老妈那给包了吃,晶莹透明的皮,素馅不腻非常好吃。
金凤栖梧
酸辣好吃。
一溪月
咸鲜好吃。
一溪月
1鸡胸肉切丁。2用米辣椒,盐,花椒粉,玉米淀粉,生抽,料酒腌制15分钟备用。3取面粉,加盐,花椒粉拌均匀。4取鸡胸肉裹入面粉中。5取适量鸡胸肉装入,漏勺中入清水中浸泡一下。6然后在放入面粉中,拌均匀。7抖一抖,然后放入碗中。8锅倒入玉米油,烧至六成熟,倒入鸡肉。9炸至偏黄,熟即可出锅。10捞出,控干油,装盘。11成品图!
逝去的爱情
白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。今天我给大家分享用白菜做的一道既开胃,又脆辣的下饭菜~醋溜辣白菜。
红•宏
外皮酥香,藕夹椒香浓郁。
一溪月
外皮酥香,藕夹椒香浓郁。
一溪月
外皮金黄酥脆,椒盐味儿浓郁。咸香不忍释手。
一溪月
饺子皮光滑筋软,颜色又漂亮。馅儿咸鲜,汁水丰盈。
一溪月
1排骨加入盐,淀粉充分抓匀腌制一下。2切好材料。3锅里热油5成热,放入排骨炸至金黄捞起。4留底油爆香蒜,青红椒,再加入辣椒面炒香。5加入排骨翻炒均匀,再加盐,花椒粉,糖炒匀。6最后加入葱花,香菜翻炒一下即可。
全の美食
1多谷米洗净后放入电饭煲,加入清水煮熟。2油豆腐切十字刀。3中间酿入煮熟的谷米饭。4锅中加入植物油,放入油豆腐酿翻炒40秒。5加入花椒粉,蔬之鲜,酱蘸汁炒匀,倒入适量清水煮一煮。6汤汁收干的时候关火,撒葱花拌匀即可。
髅小彬
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐