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每天都不知道吃点什么，今天翻冰箱找出来几个鸭脖，和土豆一起炖着吃了吧！
稳稳嘚幸福
1香菇提前泡发好，洗净。用鲜香菇也可以，但是没有干香菇的味道香。2冷水下锅焯水3水开即可4捞出过冷水洗净5香菇切丁。猪五花肉切丁，葱姜切丁6热锅冷油7取郫县豆瓣酱8油热放豆瓣酱炒出红油9放肉丁翻炒10放葱姜11翻炒至肉丁断生12放香菇翻炒13放清水14放白糖15放老抽16翻炒至汤水收干17放黄豆酱18翻炒均匀19香菜梗切碎20放香菜梗和鸡精，21翻炒均匀即可22装盘23成品。我家老公喜欢用它拌面，特美味。
不做妖精好多年
一道平凡美味的家庭小炒。这个菜一定要用肥瘦相间的五花肉来炒才好吃哟。
雨欣欣欣
营养美味的素菜，香菇和土豆的搭配别有风味。
雨欣欣欣
1鱼块洗净备用。2鱼块两面都撒少许胡椒粉。3再粘适量的生粉。4热锅放稍微多点点油，把鱼块放下锅小火煎。5翻另外一面煎至两面金黄就可以。6剁一点蒜蓉和姜蓉。7鱼块煎至两面金黄后把蒜姜蓉放下锅小火爆香。8调碗汁：酱油，糖，黄豆酱，水，自制蒜蓉辣酱。9把调好汁倒下锅大火煮。10翻另一面煮，这样更好的两面入味，大火收汁即可。11成品，咸鲜好味。
琪_feXjZ8E2
这几天香菇有点儿上瘾了，当素食，用来和肉搭配在一起也是很美味的。
雨欣欣欣
1面粉放酵母粉和成面团，放温暖处发酵至两倍大。2取出面团排气揉至光滑。3锅中放少许油烧热放入肉馅和姜末翻炒至变色4放一勺黄豆酱一勺甜面酱，少许料酒再翻炒两分钟关火。5四季豆切碎，和炒好的肉加入所有调味料一起拌匀。6面团分成若干小剂子，擀开，包包子。7蒸锅中放凉水，放入包子坯，盖好盖子二次发酵十分钟。8开大火蒸20分钟，关火虚蒸5分钟取出包子即可。
金豆妈妈爱做饭
1西葫芦切丝，大蒜切片2锅中放油烧热放入大蒜和黄豆酱爆香3放入西葫芦翻炒4软透放盐拌匀关火。
金豆妈妈爱做饭
懒人版电饭锅焗排骨。
宸·羽
北方人喜爱各种面食，在炎热的夏季，以营养丰富的茄丁做主料随意添加各种配菜的打卤面备受家人欢迎。
小喃
鲈鱼肉质鲜美富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。另外，鲈鱼血中含有较多的铜元素，铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质。
刀斧手007
这是我自己最喜欢做的一道私房美食。先腌制，再炸再红烧。配上香菇和西芹，非常的美。
雨欣欣欣
肥鱼又称江团肉质鲜嫩，而且只有一根独刺没有细刺，网上查了一下，肥鱼营养丰富，适合孩子多吃。这道肥鱼泡饭鲜香可口、十分下饭哦！
闲庭漫步6c6fW
炎炎夏日和面条更配。对，各种面条。自己做一碗炸酱面，大块的肉丁，油、酱分离，码上各种菜码儿，还没开吃，只是盯着这碗有荤有素、有菜有面的炸酱面，口水就在嘴巴里打转……用了金龙鱼发酵空心挂面，嘿，口感还真不一样，不但口感好有嚼劲，相比于普通面条，发酵过的面条也更加有营养，尤其适合老人和孩子。
格蓝蓝
1将肥肉先放入锅中煸炒，炒出油后放入瘦肉，炒至变色倒出备用。2锅中下油，倒入豆角翻炒。3将豆角炒至变色。4倒入小半碗开水，盖上锅盖焖煮。5煮至水分收干，豆角也炒熟了，把炒好的肉片倒回锅中炒匀。6放入食盐，黄豆酱，蚝油翻炒均匀，出锅即可。7豆角炒肉。
Miss_大米
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧！已经到了10月下旬了，但一出太阳就只要穿单衣，天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉！这个时候羊肉就来帮忙了，多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯！
dian_dian1980
