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1老豆腐切三角。2生菜洗净。3飞水。4捞出备用。5煎蛋备用。6放入豆腐。7两面煎至金黄放入黄豆酱入味。8码盘。9开动啦。
老U爱小轩哥
买的新鲜藤椒，炒肉酱来吃。
不做妖精好多年
1牛肉洗净切块备用。2所需食材准备就绪。3锅中入水放入牛肉块焯水，放入花椒，姜片和料酒去腥。4洋葱切块，大料准备就绪。5小葱香菜切碎，面条备用。6胡萝卜和番茄切块。7牛肉焯水后冲洗干净控水。8锅中入油烧热，放入大料和洋葱炒香。9放入牛肉块，加豆瓣酱，黄豆酱、料酒，酱油翻炒均匀。10放入胡萝卜和番茄继续翻炒。11加入开水摸过食材，水的量稍微多一点，加盐调味。12盖上盖子上气后压三十分钟，时间根据自己的口感喜好和牛肉的部位调整。13时间到后排气开盖，香气四溢哦。14面条煮熟盛入碗中。15浇入番茄牛肉汤头，撒入
米拉Miira
鲜香美味、营养丰富，还能消耗冰箱里的菜????～
加菲猫私厨
今天做的这碗炸酱，多加了鸡蛋和香菇，而且用了甜面酱和黄豆酱，丰富了口感，营养也更加全面，香气扑鼻，一定要多准备一点面条哦！????
筠旸JY
1准备好排骨。2加入面粉。3抓匀。4清洗干净，沥干水分。5加料酒、盐、蚝油，老抽、生抽、黄豆酱、胡椒粉。6抓匀，腌20分钟。7腌好的排骨放入电高压锅中，加姜、冰糖、桂皮、八角、香叶。8加入干辣椒，盖上锅盖全程不用加水。9焖炖20分钟焖好的排骨。10焖好的排骨转入炒锅中。11挑掉所有的香料、干辣椒、姜块，大火收干汤汁。12起锅装盘，洒上葱花即可。13请品尝。
芊芊_DOkzbcaviraI
爸妈去日照玩的时候，在当地吃的一道菜。今天来做家庭版蛤蜊小抓鸡。
seiseizhang
1准备:鸡肉清洗干净。2斩件，切几片姜。3鹿茸菇，香菇提前泡好。4热锅放油下鸡块中火煎制。5三分钟左右翻另一面继续煎制。6放入一勺黄豆酱。7翻炒均匀上色。8调少许糖，然后加入适量的开水大火烧开。9放入双菇。10盖好盖子中小火焖煮20分钟。11时间到打开盖子还有些汤汁大火收下汁。12放入葱，香菜段即可关火。13成品图。14成品图。
琪_feXjZ8E2
成品口感香软筋道，酱香浓郁，超级好吃！
阳光明媚99
1准备:鲳鱼，辣白菜，姜蒜末。2处理好的鲳鱼划花刀。3热锅放油，放鱼下去煎制。4两面都要煎至稍微焦黄。5放入姜蒜末爆香。6放入黄豆酱，酱油，糖，适量的水大火烧开。7约烧三分钟左右放入辣白菜继续烧煮。8盖上盖子再焖煮5分钟。9时间到打开盖子，汤汁有点多，大火收汁即可。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
根据自家的口味动手做，不仅好吃，吃着也更安心????~
加菲猫私厨
1鸡翅根洗净，香菇泡发，青红椒，胡萝卜准备。2锅中放水和鸡翅根，煮开去除浮沫。3捞出备用。4香菇切片，胡萝卜去皮切滚刀块，青椒去蒂切块。5锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油，再放入黄豆酱煸炒成熟。6放入鸡翅根，煸炒上色。7加入一罐啤酒，生抽，白糖和少许水煮开，然后放入胡萝卜和香菇煮两分钟。8转入砂锅中，焖十分钟。9放青红椒块继续焖五分钟。10炖至青椒微软即可。
宁静致远0217
菜品鲜美入味，香辣可口，营养丰富，超级下饭菜！
阳光明媚99
酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。今天在家试了下酱骨头，色香味俱全，鲜香十足。
米菓Miguo
1牛肉切小块冲洗干净。2将牛肉焯水，加花椒和料酒，姜片去腥。3番茄洗净切块备用。4土豆去皮切块浸泡水中。5洋葱，大蒜，姜改刀，花椒和红辣椒备用。6锅中入油烧热放入配料煸炒。7放入牛肉和番茄继续翻炒。8加入五香粉，黄豆酱，料酒，酱油和老抽炒均匀，放入盐调味再加入适量开水。9盖上盖子上气后压二十五分钟，时间根据牛肉的部位调整。10牛肉熟后关火排气开盖，放入土豆开盖炖煮。11牛肉软烂，土豆熟透收汁即可出锅，也可以在加一点洋葱，根据自己口味选择。12家常做法，供大家参考。13成品图。小窍门荤素搭配，营养水果又美味
米拉Miira
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
