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这是孩子爷爷钓的鱼，叫什么鱼我也不知道，孩子奶奶给收拾得干干净净的，然后给我送来了，就是新鲜，我也是图省事，没腌也没煎，直接用豆瓣酱一炖一焖，还挺好吃，酱香四溢，美味下饭哦。
满宝妈妈
1面粉里加一点糖，酵母粉用温水化开，和成面团。盖上保鲜膜，或者放在密闭的地方，如放在锅里盖上盖子。250克面粉，一般就放3克左右的酵母。我活的面多，自然用的酵母就要成倍的增长。剩下的面我会用来蒸几个馒头。2五花肉切丁，葱姜切沫儿。3锅内不放油，小火煸出五花肉的油。一定要小火。如果你买的五花肉有点肥的话，可以再加一点纯瘦肉，同样切丁，加在里面。4慢慢的肉就变色了，但，刚开始还没有出油。继续小火煸。再次强调，一定小火。5煸出油的状态。6放入葱姜沫儿。胡萝卜沫儿。我加胡萝卜就是为了增加营养。胡萝卜本身就是含的脂
aiguo741741
茭白原来还可以这样吃，开胃下饭太好吃了。
石榴树2008
1准备好排骨，鸡翅打花刀，配菜改刀备用。2排骨，鸡翅下锅加料酒焯水备用。3碗中加入黄豆酱，耗油，番茄酱，生抽，鸡精，胡椒粉。4用勺子搅拌均匀。5起锅烧油下入大蒜炒香。6放姜片，排骨。7放入调好的料汁。8翻炒均匀。9加水没过排骨大火烧开转小火炖半小时。。10放鸡翅炖十分钟。11大火收汁。12放入配菜。13翻炒均匀完成。
最初的最美❤
1青辣椒洗净斜着切丝。2姜切丝，葱切碎。3小章鱼。4热锅冷油。5油热放葱姜和辣椒丝翻炒。6备好的黄豆酱。7取两汤匙大米锅里。8翻炒出香味。9放小章鱼翻炒。10翻炒30秒左右，放鸡精炒均匀即可。11成品。
不做妖精好多年
1所有配菜切好。2鸡蛋.搅拌均匀。3锅内放油烧热，放入鸡蛋液。4鸡蛋炒的火大一点，口感更好。5直接放入配菜翻炒。6放入海天黄豆酱2勺，翻炒2分钟。7炒好的鸡蛋炸酱。8鸡蛋炸酱，装盘。9锅内加水烧开下入面条，煮3分钟关火。10面条装盘。11放入鸡蛋炸酱。12成品。13拌匀开吃。
雨中漫步_kRsJPX
1茄子洗净切成条状2上锅蒸十五分钟3在蒸茄子的同时，把猪肉剁碎，大蒜也剁碎，调味汁事先调好4十五分钟后，茄子蒸好了5锅烧热，倒入蒜蓉炒煸炒，再倒入肉沫翻炒均匀6加入预先调制的调味汁7中大火烧开8下茄子翻炒均匀，中火收汁9做好的肉沫茄子。
勿忘草草
芋头营养丰富，性甘辛，性平，归肠经胃，调节中气，有防癌抗癌功效，也是减肥期的好朋友。买到了美美的芋头，就来一款：芋儿鸡！家常菜品，美味下饭！
米拉Miira
1猪肉肥瘦相间切成小丁。2辅料：八角，葱姜末。3甜面酱，黄豆酱。4热锅凉油。5放入肉丁煸炒。6炒至变色后倒出。7底油稍热，放入八角，葱姜末，出香味。8放入甜面酱，黄豆酱，小火慢慢炒，防止变糊。9炸出香味，翻炒均匀。10放入炒好的肉丁。11加入少许生抽（这一步可根据面酱的色泽和浓稠度选择是否加生抽）。12加入料酒。13加入少许盐，白糖，因为面酱本身是咸的，所以要酌情添加。14一碗香喷喷的炸酱做好啦！15酱香扑鼻而来。16煮熟面条，搭配青菜，吃起来！
筠旸JY
排骨炖土豆，最普通的食材，却能收获最美的味道！二者搭配，完美至极，满满一锅，幸福感爆棚。
米拉Miira
昨天在疯狂烤翅里吃了一道烤土豆。特别的麻辣鲜香，开胃。今天自己在家琢磨了一下。这道菜啦，，采用先煎后烤的方式，配以自己喜欢的蔬菜味道特别的鲜美。菜呢？我才用的是那辣椒酱和黄豆酱。喜欢吃辣的朋友直接用辣椒酱就可以了。
雨欣欣欣
女儿最近总是抱怨我不好好做早餐，其实也不是我不好好做，是老妈看我太劳累每天早上早早的起来就把饭做好了。老妈也很会做饭，只是习惯跟现代的孩子们吃法不太一样。我跟妞儿说，早饭花样不多没有关系，只要吃的营养就成，午饭你可以点餐，想吃啥妈妈就做啥。于是孩子就天天点餐，然后妈妈照着做，你别说这样还挺好的，女儿点的菜自然都是她喜欢吃的菜，我照着做了她也能多吃些。怕就怕孩子不知道想吃啥妈妈也不知道想做啥，最后就随便糊弄糊弄算了。前几天，一个朋友找我诉苦，说女儿上高中了，自己很想给她做些好吃的，可是每次问孩子想吃啥，孩子
辽南蟹
茄子是非常常见的家常蔬菜。今天这道菜采用的是把茄子煎熟再用黄豆酱辣椒酱调成汁儿焖，非常的美味。黄豆酱的营养价值很高，小孩儿吃了猛涨个。和茄子的搭配，口感是非常的好的。
雨欣欣欣
1自己做的菠菜面2起锅烧油下入葱花炒香3放入肉馅4肉馅炒制变色加生抽，老抽，耗油，白糖翻炒均匀。5加入香菇丁翻炒均匀6放入黄豆酱7翻炒均匀8加半碗水小火煮五分钟即可9出锅备用10水烧开下入面条11大火烧开转小火煮2分钟12捞出面条放入凉水中过凉13面条盛入盘子里放上肉酱完成。
最初的最美❤
1南瓜切块，皮要去掉。2葱花，姜切丝，胡萝卜切好。3排骨放凉水先煮一下，把血丝去掉，捞出来。4起锅烧油，放排骨翻炒，加胡萝卜，加葱姜翻炒，老抽，黄豆酱，进行翻炒，加料酒，水，水要一次性加好，不可二次。5盖锅盖，煮二十分钟后加入南瓜，在煮十分钟，小火，卖相不好，但是真好吃，汤好喝。小窍门1、因有老抽，黄豆酱，盐可以不放，喝汤更有味。2、南瓜要最后放，因为好熟。
会做菜的小晓
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
