原本应该想说“山寨肯德基”,可觉得明明是老北京的做法,真不想说是山寨它 成品卖相还不错吧,味道嘛,LG鼓励我说,比买来的好吃,呵呵,不论真假,这样一句不就够了嘛,温暖家人的胃,以此温暖自己的心,攥着手心小小的幸福,安静、恬然的行走,如此足够
安然ar
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化消化食品的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜适量所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,作风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。腹泻者尽量避免食用白菜。
燕清欣
这个天有荠菜卖,真没想到,春天吃荠菜习惯了,大冬天吃荠菜吃的早一个季节呢还是晚两个季节呢,不管了,享受了再说。 荠菜唯有和豆腐搭配才能出那独有鲜味,想尽快的出个菜,那就是素丸子了,多做一些,炸着吃,炖着吃都可啊。
漂亮马婆
提起意大利菜,大家耳熟能详的是意大利面,匹萨。至于其他的热菜系列,我们知道的就比较少了。 意式猎人烩鸡肉是意大利菜中比较好吃的一款热菜,和我们的中餐比较接近,比较适合中国人做。简洁的食材,加上适当的煎煮,造就香浓的口感。至于为什么叫猎人烩鸡肉?我猜可能是猎人猎鸡后,顺道在森林里采两把蘑菇,从菜园里拔几颗胡萝卜和洋葱,放入煎锅中一起炖熟,饱满的汤汁,香酥可口的鸡肉蕴含极高的热量,正好喂饱打猎后饥肠辘辘的肚皮。如果有高手正好非常了解意大利的饮食文化,请告诉我一下,也让我了解下猎人烩鸡肉的由来吧。 我的美食梦
liaimama
单位过年时分了一箱鲅鱼,大小可以归于中鲅的行列,每条约一两斤重。说实话,生活在有海鲜的城市,这冷冻的海鲜着实不让人喜欢。现在正是伏季休渔期,周末闲来无事,拿出条解冻,想做小白菜炖鲅鱼,可是,解冻后,让我着实傻了眼,这鱼,皮都破了,肚子都快要爆了感觉,明显的,不新鲜了,真的是很不新鲜了。这么条大鱼,丢之可惜,可放在那,阵阵腥气传来,让人不知所措。午餐后,我决定将它给创新一下,做好了,进人肚,做不好,进妈妈家的狗狗肚,反正,浪费是可耻滴。忘记说一句,鲅鱼学名叫马鲛鱼,肉质厚而无小刺,适合用来炖,煎,做鱼丸,包
A苹果小厨
炒芙蓉虾是经典鲁菜,好食料自然味道不俗,鲜香爽滑真是美味极了,老人和孩子享用是最好的呐!
蜜糖厨房
自从到了美食天下,做菜尤其是宴客总是会想一些花样菜,虽然并不完美,但也能让人耳目一新,也同时让人感受你对他或者她们的重视。就是自家吃也是会活跃一下气氛,所有经常会创意一些奇怪但还是很简单的菜菜。
绿色天使
鸡中在餐桌上对小朋友和大朋友都是喜爱的食物之一。今天给大家分享就是一道美味的红烧鸡翅。而对于零厨艺的朋友们绝对是“长面子”的菜式。做这鸡翅只要简单的四步就可以搞定,一腌,二调,三煎,四烧即可。希望大家会喜欢!
小版
各有各爱啊,我爱那位只爱辣炒花蛤,配一杯冰啤,可以慢调斯理的吃上老半天,每次无论是他或我买回花蛤,除了给他按老套路老方法炒,我总是要克扣下少许,自已来个创新,对此,那人总是嗤之以鼻,说,啥食材总有最适合它的吃法,其它,我都不吉欢!你不喜欢,我喜欢,自已捣腾,吃起来更有劲,更何况,这菜还能跟减肥瘦身搭上界。
A苹果小厨
寒冷的冬天,暖暖的火锅深受大家的喜欢,无论是麻辣鲜香的红油火锅、清淡鲜美的大骨火锅,还是平分秋色的鸳鸯火锅,都是那么诱人。在这样的季节里,除了正餐可以吃火锅以外,下午茶一样可以吃得热热乎乎、舒舒心心。休闲的日子,三、五个好友小聚一堂,总有那么些话能慢慢聊,总有那么些家常要慢慢拉,这时候来个特别的“茶点火锅”吧!一锅热乎乎的西式浓汤,再配上各种养颜美容的小茶点和面包等。慢慢喝,慢慢煮,不用担心上火、也不用担心肥胖,既小资又浪漫,既温暖又饱腹.
诗心
这个菜不是我创意的,是在我家一本菜谱中发现的。很久之前就发现了,但一直没有付之行动。那天,做八宝蒸饭,泡多了些豆,扔进了冷柜冻了起来。周末翻了出来,凭着当时的记忆做了出来,炖煮的时侯,不时的尝尝汤汁的口味,没想到,非常的美味。炖好后的豆子酥烂,汤汁粘稠,凤爪的胶质全使每个豆子都粘粘的,想想,这个,会多受爱美的女性朋友喜欢,这么价廉的且操作不复杂清淡的美味,想不喜欢都难啊!
A苹果小厨
这个素四喜欢丸子,好象我家小朋友上小学一二年级时给他做过多次,那个超级素食豆腐控超爱吃。可是,这几年,我没做,那家伙竟然也忘记了。突然想起它来,是在婆婆的生日宴时,看到餐桌上的四喜肉丸,儿子满脸委屈的说:老妈,你有多久没给我做素四喜了?是啊,多久了,少说也有三四年了,这三四年,不经意,一晃间,我家小朋友都成中学生。于是,这个周末,在一个电闪雷鸣就是不下雨的桑拿天午后,我一人钻进蒸锅般的厨房,捣腾出了一盘大丸子,还好,没有失败,相当成功,小朋友晚餐时从空调房里钻出,看到后眉开眼笑,四个吃了仨,剩下一个进了老
A苹果小厨
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用
杨小宝666
1牛肉除去表皮上的黏膜2洗净切片,入适量盐,淀粉,生抽拌匀腌制20分钟3葱切段,姜蒜切末4豆芽洗净备用5材料6千张洗净切丝,白菜洗净撕碎7豆芽入沸水中焯水至断生8捞出放入一个大碗中9锅中入适量油至五成热,入1/2葱姜蒜,辣椒,花椒爆香10入白菜翻炒一下11入适量清水12大火煮开,放入千张丝13再次煮开,入盐调味14入生抽调味15入鸡精,胡椒粉调味16捞出煮好的菜,放入豆芽碗中17牛肉放入水中继续煮,至断生18捞出放入豆芽碗中19锅洗净,入适量油至五成热,入另1/2的葱姜蒜,辣椒,花椒,中小火爆香20入郫县
杨小宝666
1准备猪肉馅,白菜洗净2猪肉馅用3汤匙高汤调开,顺时针搅拌3依次加入植物油、胡椒粉、生抽、适量盐,继续顺时针搅拌,所以这时候的馅可以稍微咸点4加入淀粉,继续顺时针搅拌5拌好的肉馅,掌握不好咸淡的话,可以尝下哦6将肉馅分成四份,用手攒成丸子7锅内放适量植物油,将丸子依次入锅煎1-2分钟左右即可。8煎好的丸子盛出备用。9将锅洗净,加入一碗高汤,再加入一碗水,烧开10将洗净的白菜撕碎,入锅11将煎好的丸子放在上面。12盖好锅盖,中火炖10-15分钟左右就可以了。撒上点辣椒丁再装饰下小窍门1、、白菜是很容易熟的,
aichishanzhatiao
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕