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水果入菜很常见，菠萝、荔枝、火龙果。。。今天试试用蜜瓜搭菜来个小炒，也非常可口美味！
落雨无声
冬季食用羊肉，可收到滋补和防寒的双重效果，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。被人们誉为冬季的滋补肉。----摘自网络。
娟娟厨房
与凉食的干豆卷不同，这道黄金卷是用豆皮卷着炒过的热菜后再煎制而成，属于热菜。但是若放置至微温时，也适合下酒食用，在年宴餐桌上摆放，配酒来吃也是不错滴。 原来还焯了香菇，但一起连做带拍四五样东东忙中就忘了用。不过，这种豆皮卷的制作实在也是丰俭由人，任你喜欢，可以将材料换成蛋皮、肉丝、豆芽、西芹等等均可。只要颜色与营养搭配合理，或是完全合自己心意，那都照样是一道让年宴餐桌闪亮滴美味。 一道色彩鲜丽、营养丰富滴五光十色黄金卷，豆香与蔬菜香完美的融合，金灿灿地登上年夜宴滴餐桌，你，可喜欢？
尚食之文
收到的试用品加拿大野生北极虾还有最后一点点，今天用它做了一款色彩艳丽的烧麦，视觉跟味觉都极大地享受了一下下。这是我平生第一次做烧麦，整形实在是丑，可是，味道却也实在是好！小胖妞更是喜欢得不得了，一口气吃了四个，还问我要，因为里面有糯米，怕她消化不良，不允许她吃了，谁知道，因为这，小丫头还美美的哭了一鼻子。唉！都是美食惹的祸呀！这样一款寓意美好、味道鲜美、营养丰富、色彩诱人的翡翠黄金烧麦特别适合呈现在春节的家宴上，绝对让家人大大地惊艳一下。烧麦提前包好，需要的时候上锅蒸一下就OK，另外，虾尾也可以先处理熟，
提啦米酥
许多茶点在外面吃不便宜，但自己制作就实惠很多，这款水晶饺就是如此，其实制作起来也很简单。
独行油菜子
莴笋、胡萝卜。精盐，猪油，调味鲜，香油。莴笋，胡萝卜去皮冼净切丝。锅里放进猪油烧开，倒进萝卜丝炒片刻。将萝卜丝炒至半生熟，再倒进切好的莴笋丝炒匀，再放适量的精盐炒匀，炒片刻调入调味鲜炒匀。关火淋上香油炒匀即可装盘，即成。
水青青
1食材。2粉丝用冷水泡发。3木耳用冷水泡发。4泡发好的木耳清理干净，切成丝。胡萝卜去皮切成丝。5蒜切碎末。6煮锅内水开后下入木耳丝和胡萝卜丝焯制。7泡好的粉丝剪成3段入开水焯制。8一起捞出过凉水。9沥干水后放入蒜末，调入适量盐、生抽、醋、鸡精、香油拌匀即可。喜辣的可加辣子油。
慧乔的天空
1青椒切丝。2胡萝卜切丝。3锅中油热后，爆香青椒。4下胡萝卜丝翻炒，沿锅边烹适量陈醋，加适量的调料。5胡萝卜不易成熟，炒时最好往锅中加适量水，盖盖焖制几分钟。
vidazhou
好久没吃黑鱼了啊！哈哈，有多少年都想不起来了！小区超市刚好有黑鱼卖，13元一斤，比我印象中贵不少，看来物价真的涨了不少，哈哈！买了一条黑鱼，老公上次又买了一大捆铁棍山药没消耗掉呢，赶紧来做个汤！加了玉米和胡萝卜，汤特别的鲜甜，我婆婆是个不爱吃肉不爱喝汤的人，也喝了一大碗，说味道很赞，香！
莫言catlam
1瘦肉洗净血水，切成片再切成丝。2切好的瘦肉丝放入小碗里，加入少许盐、酱油、水淀粉略腌制。3胡萝卜和莴笋去皮洗净后分别切成丝备用。4水发木耳洗净后也切成丝，葱切葱花，姜、蒜切碎备用。5炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜蒜炒香。6放入肉丝煸炒断生后捞出备用。7另起锅，倒入食用油烧热，下木耳翻炒。8放入莴笋和胡萝卜翻炒。9倒入炒好的肉丝翻炒均匀。10调入料酒、盐、味精炒匀即可出锅。
清欢的烟火生活
1排骨绰冒一下血水,冲洗干净.然后放入沙锅,放姜片少量料酒炖煮半小时.2然后放入切好的玉米段,胡萝卜块,豆芽,大火煮开后换小火,继续炖.3临出锅前放盐胡椒粉调味即可.小窍门汤水有玉米的清甜,又有排骨的香,女孩子要多喝哦,对皮肤身体都好的!
kexin_baby
咖喱米饭是我家女儿最爱吃的饭之一，咖喱是采用块状调料。今天的菜可是女儿主厨呦，米饭是我做上的的，胡萝卜和土豆是我切的，其他全是女儿做的，虽然洋葱切得不太整齐，还是可以的，我全程负责采拍，不过女儿的照片可是弟弟抢来拍的，做个简单的饭可真是热闹。
玉食贝贝
1洋葱、胡萝卜、木耳处理干净后分别切成丝。姜去皮切成丝。2鸡蛋打碗里，加入少许盐搅匀。3炒锅上火，倒入食用油烧热，下鸡蛋液煎熟后切成条备用。4另起锅，倒入少量食用油，下蒜丝炒香后放入木耳和胡萝卜翻炒。（加少许水翻炒以免糊锅）5放入洋葱翻炒。6调入适量盐炒匀。7放入鸡蛋翻炒均匀。8放入料酒翻炒翻炒再放入少许胡椒粉和味精炒匀即可出锅。
清欢的烟火生活
这道菜有西芹和莲藕的香脆，还有荞头的酸甜味，所以吃起来倍开胃。
膳道kitchendao
吃惯了韭菜、茴香、大白菜等这些大众菜包的水饺，是不是该换换口味呢，所以今天就与大家分享我的胡萝卜宴第二品——胡萝卜水饺。
温柔暖冰
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
